オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 21:55]

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な、なんと調理スタッフ高時給1300円詳しくは詳細へ👀調理経験ジャンル不問✨わいわい働きましょ🎵

「 和伊和伊酒場  きくぞう」の求人情報

[ ワイワイサカバ キクゾウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ★地域の方に愛されている居酒屋★
客単価 3000円〜4000円
最寄駅 阪急宝塚線 三国(大阪府)駅より徒歩5分 
勤務地 大阪府大阪市淀川区新高4-1-43 エスポワール三国102 [地図]
定休日 火曜日
運営 合同会社きくぞう
 和伊和伊酒場  きくぞう
バイト終わっても遊びに来ちゃいます💕

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ✨スタートの月給は経験によって違います!✨
調理とホールのくくりは無いので、
接客もお願いします!

・試用期間最長3ヶ月/同待遇(すぐ終わる可能性もアリ)

●ボーナス・賞与あり(業績による)
●昇給随時(頑張り次第でスグ上がる!)
●バイク通勤OK
●まかないあり
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 調理業務経験者の方(ジャンルは問いません!)
勤務時間 15:00~26:00(翌2:00)
[シフト制]

______________
・営業時間
 水〜月
 17:00〜翌2:00(L.O.1:30)
休日・休暇 月6日休み(週1休み)

●年末年始休暇(31日~4日)
●売上によってGW休暇や夏季・お盆連休もあり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◎ まかない・食事補助あり
◎ 社会保険完備
◎ 制服貸与
◎ バイク通勤OK
◎ 髪型自由
◎ 独立支援制度
◎ たまに皆で飲みに行ったりしましょう!

引っ越し手当も検討しております!
最初はお試しでアルバイト勤務から働いていただきつつ
お店の事知っていただいてからお近くに引っ越していただけたらと思っています。
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
まずは買い出し仕込み掃除からスタートし、
スキルに合わせて調理全般をお任せしていきます。
正社員には調理・ホールのくくりはないので、接客もお仕事のひとつ。
お客様と直接話すことができるので、
常連さんの好みを把握できたり、
新作メニューのアイデアを閃いたり、良い事づくめです◎

3ヶ月もあれば仕込み・掃除などは自然とルーティン化していき、
調理も大体のことができるようになります。
ベーシックな居酒屋メニューの他、スタッフの得意料理を出しているので
マルチなジャンルの料理スキルが身に付きます!


 

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先> 和伊和伊酒場  きくぞう 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <★地域の方に愛されている居酒屋★>  和伊和伊酒場  きくぞう

 和伊和伊酒場  きくぞう
ねえ、そこの君うちで働かないかい?
😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺

 創作メニューが得意なお店だから、
 ジャンルのくくりはありません!
 あなたが閃いたアイデアが
 グランドメニューになります!


😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺😊🍺

【きくぞう】のメニューは、
★料理人の得意料理
★好奇心
★食材の旬
★お客様のリクエスト 等よって変幻自在
好きなもの、やってみたいものを作れるから飽きることはありません。
いろんなジャンルの料理を気分で作り変えてみたり…
現在もイタリアンに寄ったり、中華に寄ったりしています。

メニューの数は100種類以上
ベーシックな居酒屋メニューに加え、中華出身の料理人が作る
自家製餃子」や「麻婆豆富」といった本格中華メニューから、
ジューシーカツサンド」「大海老フライ」などの洋食まで
個性を生かした料理を幅広く取り揃えています。



店内のそこかしこにオススメ紹介が貼ってあり、
元気で明るく親しみやすい大衆酒場です。

お客様のリクエストから生まれた料理も多く、
「昨日テレビで見たご当地料理が食べてみたい」
「今日は激辛の中華料理が食べたい」
などという会話から様々な新作を考案しており、
ほとんどのお客様とは昔馴染みで仲良しなので、
口に合わなかった時は「こらアカンわ(笑)」と、
あたたかいダメ出しをもらって助かっています(笑)

そんな風に、お客様と一緒になってお店を盛り上げていけるのが
【きくぞう】の魅力。
コロナ前はお客様を含めて総勢60名でバーベキューを開催することもありました。
イベントを通して地域の方たちと触れ合う機会も多く、
地域コミュニティーの一端を担っています。
オープン当時は小学生だった子が彼女と飲みに来てくれたり、
アルバイトとして活躍してくれたり、若い世代にも受け入れられています。



「スタッフ達を信頼しているからこそ、
 あまり口を出さず任せるようにしている」とオーナー。
昔は『全部自分が…』と考えていたようですが、
″任せた方が人は伸びる″ということに気づいてからは、
自由な雰囲気で、それぞれの自主性が育つ環境となっています。

社員全員に買い出しや仕込みから任せて、一連の流れを掴んでいただき、
ゆくゆくは料理長という立場になった時にも、的確な指示ができるように
一人ひとりがお店を切り盛りする感覚を養っているのも上述の理由からです。

スタッフの数が増えれば増えるほど面白くなるのが、この仕事のポイント!
和食、イタリアンなど、いろんな業態の経験を持つスタッフが集まって
お互いに得意料理を教え合い、マルチな料理スキルが身に付いていきます。
料理人としてレベルアップしてきたい方にはピッタリの環境です!
アルバイトも1日の売上が15万円を越えたら、時給+100円など
モチベーションアップに繋がる福利厚生を整えています。
私たちと一緒に、お客様・地域と一体となってお店を盛り上げていきたい方は
ぜひお気軽にご応募ください!
  
応募検討されている方へ
フランクにお話だけでもしませんか?
貴方にお会いできるのを楽しみにしております。
20代女性が活躍中です🎵
20代女性が活躍中です🎵
 2代目店主の得意ジャンルは『創作料理』
2代目店主の得意ジャンルは『創作料理』
深夜勤務あり。スタッフの大半はご近所さん
深夜勤務あり。スタッフの大半はご近所さん
テレビ見て、ゆったり待ってもらってます。
テレビ見て、ゆったり待ってもらってます。
居酒屋だけど洋食メニューも充実!
居酒屋だけど洋食メニューも充実!
あ、これ食べたことない!を見つける楽しさ
あ、これ食べたことない!を見つける楽しさ
<応募先> 和伊和伊酒場  きくぞう
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
 和伊和伊酒場  きくぞう
 和伊和伊酒場  きくぞう [★地域の方に愛されている居酒屋★]
三国(大阪府)駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給25万円〜30万円