過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験者歓迎! |
勤務時間 |
1)10:00〜16:00 2)16:00~24:00 ※週3日以上、1日3時間以上 ◎ランチ時間帯はレギュラーで入れる主婦(夫)さんなど歓迎! ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 | シフト制 |
待遇 |
週30h以上勤務で社会保険完備
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
◆◇=================== 週3日~応相談!未経験からスタートOK♪ 学生さん・主婦(夫)さん・フリーターさん歓迎◎ スタッフ定着率90%の働きやすい環境です☆ ===================◇◆ 【 仕事内容 】 ホールでのサービススタッフとして、お客様のご案内からオーダー、配膳、片付け、会計といった一般的な接客業務をお願いします。 入社後、まずは教育担当の先輩スタッフがついて、お仕事を教えていきます。 未経験の方は簡単な接客補助業務からお任せ。 あなたのペースで、徐々にできることを増やしていきましょう。 なるべく早く、独り立ちができるようにこちらも努めていきます! == ここがポイント == ▼ フリーターでも安心の社会保険完備! 飲食業界に興味を持ちつつも、いきなり正社員として飛び込むのは不安という方は多いと思います。 当店では、まずアルバイトから始めたいという方も大歓迎です。 週30時間以上シフトに入っていただければ、各種社会保険完備◎ 将来のことを心配せず、仕事に集中していただけます。 ▼ 個性豊かなメンバーが在籍! ホテルや割烹料理店、寿司店の経験者、元フリーター、調理師学校新卒…。 多数のキャリアを持ったメンバーが働いています! 切磋琢磨する中で、学ぶことの多い環境です。 \ 気になった方はお気軽にご応募ください! / 当社は手づくり感溢れるお店ばかりです。 スタッフみんなで協力しながら、より良い環境づくりに努めています。 あなたにとっても、きっと学べることがたくさんありますよ! ご応募をお待ちしております♪ 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 |
<応募先>魚のじげん EKIZO神戸三宮
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <海鮮×日本酒> 魚のじげん EKIZO神戸三宮
************************
各線三宮駅からすぐ!
カウンターキッチンがメインのくずし割烹★
高級料理をリーズナブルに!
若手が活躍する明るいお店♪
母体は安定の成長企業です◎
一緒に楽しく働きましょう!
************************
―――*★*『魚のじげん』*★*―――
日本全国から珍しい銘柄も含めて日本酒を常時30種類は取り揃え。
料理は日本酒によく合う天ぷらや串焼きのほか、A5ランクの黒毛和牛や鮮魚などをリーズナブルにご提供。
老若男女誰もが「ちょっと1杯」を楽しめるよう、カウンター席が中心です☆
一人さまでも気軽に立ち寄りやすいお店です!
席数は44席
営業時間は11:00〜23:00です。
1日の営業で社員は3名、アルバイト3名の6名で回します。
ポジションは
《社員》
・板場・・・お造り、お寿司・前菜担当
・コンロ場・・・焼き物、煮物、出汁巻き、
・揚場・・・天ぷら、揚げ物、ご飯もの、デザート、お通し
《アルバイト》
・ホール:2名
・ドリンク、洗い場:2名
となっています。
初めて(未経験)の方は揚場から入っていただきます。
◆◇◆ 料理/食材への考え方 ◆◇◆
【例えばお造り】
当店ではお魚は基本、1尾丸ごとで入荷します。
鯛だと、捌いたあと
身はお造りや鯛めしに
頭は煮つけや塩焼きに
骨はお吸い物に・・・といった感じで全て使います。
【お肉】
当店ではA5牛のメス牛を使用しています。
脂身の多いサシの部分は肉寿司に、赤身は焼き物、すじは煮物やおでんに、
という感じで素材を理解して、基本を大切にして提供します◎
【メニューの考え方】
年4回メニューを変えます!
春・夏・秋・冬です。
春は鯛、鰆、メバル、鯵・・・
夏は鱧、うなぎ、穴子、蛸・・・
秋は新秋刀魚、戻りカツオ、サーモン・・・
冬はぶり、ふぐ、クエ、かき・・・
旬の食材を調理し、お客さんに喜んでもらう様、創意工夫しています◎
やっぱり【その時に1番美味しい】を提供したいですよね。
【創意工夫する事】
料理をする上で、メニューを作る上で大切にしている事が3つあります。
1つめは10年前も10年後も愛される、そんな料理を大切にする
2つめは遊び心をもって、ワクワクするような物を作る
3つめは値段(売値)は社員全員で決める。
\お客さま・スタッフ・会社、3者にとって良いお店を目指しています/
\★\未経験でも活躍できる環境/★/
未経験の方でも2年ほどで大半の魚を捌けるようになります!
3〜4年あれば大半の和食の基礎は身についています。
自分たちがつくる&提供する料理で、多くの方に喜んでもらいましょう!
会社としては複数店舗ありますが、個人店の様な技術や知識も身につきます★
。゚+. 当社で働いているスタッフの志望動機 ゚+.゚
・和食を学びたかったけれど、がっちがちに厳しいところは嫌だった
・前職で人間関係に苦労をしたので、人間関係の良いとこを探した
・結婚を機に、休日のきちんとしているとこで働きたかった
・以前の職場は大将だけだったので、若いスタッフと切磋琢磨したかった
・すぐに調理場に入れるのが嬉しかった
・カウンターキッチンのお店で働きたかった
.+。*◆オーナーより求職者のみなさまへ◆*。+.
社員23名中、11名が新卒、未経験者です。
経験や能力よりも人柄を大切にしたいと思っています!
みんなが【前向きに】【安心して】働ける職場でありたいですね。
全員でやる!みんなでやる!
営業が始まると、社長も店長も社員もアルバイトも関係なく、みんなでフォローする!
洗い物もみんなでする!
みんなで掃除する!
みんな同じ時間に出勤して、みんな同じ時間に帰る!!
当たり前の事ですが、大切にしたいと思っています。
オーナーは
31歳の時に、貯金300万で小さな居酒屋から始まりました。
そこから15年、この秋に西宮北口の出店も決まり7店舗、
年商は約5億と成長しています。
特別な事はしていません。
手作りを大切にして、温かい接客を大切にして、
そんな当たり前の事を日々追求しています
和食の基本
創意工夫した料理
温かい接客
みんなでやる!
チームワークを大切に・・・
そんなお店です。
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
頑張り次第で年齢関係なく、どんどんキャリアアップしていけます◎
少しでも気になっていただけたら、まずは一度ご応募ください!
いきなり面接が不安。
という方なら、先ずは職場見学からでも大丈夫ですよ◎
是非お待ちしております。
各線三宮駅からすぐ!
カウンターキッチンがメインのくずし割烹★
高級料理をリーズナブルに!
若手が活躍する明るいお店♪
母体は安定の成長企業です◎
一緒に楽しく働きましょう!
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―――*★*『魚のじげん』*★*―――
日本全国から珍しい銘柄も含めて日本酒を常時30種類は取り揃え。
料理は日本酒によく合う天ぷらや串焼きのほか、A5ランクの黒毛和牛や鮮魚などをリーズナブルにご提供。
老若男女誰もが「ちょっと1杯」を楽しめるよう、カウンター席が中心です☆
一人さまでも気軽に立ち寄りやすいお店です!
席数は44席
営業時間は11:00〜23:00です。
1日の営業で社員は3名、アルバイト3名の6名で回します。
ポジションは
《社員》
・板場・・・お造り、お寿司・前菜担当
・コンロ場・・・焼き物、煮物、出汁巻き、
・揚場・・・天ぷら、揚げ物、ご飯もの、デザート、お通し
《アルバイト》
・ホール:2名
・ドリンク、洗い場:2名
となっています。
初めて(未経験)の方は揚場から入っていただきます。
◆◇◆ 料理/食材への考え方 ◆◇◆
【例えばお造り】
当店ではお魚は基本、1尾丸ごとで入荷します。
鯛だと、捌いたあと
身はお造りや鯛めしに
頭は煮つけや塩焼きに
骨はお吸い物に・・・といった感じで全て使います。
【お肉】
当店ではA5牛のメス牛を使用しています。
脂身の多いサシの部分は肉寿司に、赤身は焼き物、すじは煮物やおでんに、
という感じで素材を理解して、基本を大切にして提供します◎
【メニューの考え方】
年4回メニューを変えます!
春・夏・秋・冬です。
春は鯛、鰆、メバル、鯵・・・
夏は鱧、うなぎ、穴子、蛸・・・
秋は新秋刀魚、戻りカツオ、サーモン・・・
冬はぶり、ふぐ、クエ、かき・・・
旬の食材を調理し、お客さんに喜んでもらう様、創意工夫しています◎
やっぱり【その時に1番美味しい】を提供したいですよね。
【創意工夫する事】
料理をする上で、メニューを作る上で大切にしている事が3つあります。
1つめは10年前も10年後も愛される、そんな料理を大切にする
2つめは遊び心をもって、ワクワクするような物を作る
3つめは値段(売値)は社員全員で決める。
\お客さま・スタッフ・会社、3者にとって良いお店を目指しています/
\★\未経験でも活躍できる環境/★/
未経験の方でも2年ほどで大半の魚を捌けるようになります!
3〜4年あれば大半の和食の基礎は身についています。
自分たちがつくる&提供する料理で、多くの方に喜んでもらいましょう!
会社としては複数店舗ありますが、個人店の様な技術や知識も身につきます★
。゚+. 当社で働いているスタッフの志望動機 ゚+.゚
・和食を学びたかったけれど、がっちがちに厳しいところは嫌だった
・前職で人間関係に苦労をしたので、人間関係の良いとこを探した
・結婚を機に、休日のきちんとしているとこで働きたかった
・以前の職場は大将だけだったので、若いスタッフと切磋琢磨したかった
・すぐに調理場に入れるのが嬉しかった
・カウンターキッチンのお店で働きたかった
.+。*◆オーナーより求職者のみなさまへ◆*。+.
社員23名中、11名が新卒、未経験者です。
経験や能力よりも人柄を大切にしたいと思っています!
みんなが【前向きに】【安心して】働ける職場でありたいですね。
全員でやる!みんなでやる!
営業が始まると、社長も店長も社員もアルバイトも関係なく、みんなでフォローする!
洗い物もみんなでする!
みんなで掃除する!
みんな同じ時間に出勤して、みんな同じ時間に帰る!!
当たり前の事ですが、大切にしたいと思っています。
オーナーは
31歳の時に、貯金300万で小さな居酒屋から始まりました。
そこから15年、この秋に西宮北口の出店も決まり7店舗、
年商は約5億と成長しています。
特別な事はしていません。
手作りを大切にして、温かい接客を大切にして、
そんな当たり前の事を日々追求しています
和食の基本
創意工夫した料理
温かい接客
みんなでやる!
チームワークを大切に・・・
そんなお店です。
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
頑張り次第で年齢関係なく、どんどんキャリアアップしていけます◎
少しでも気になっていただけたら、まずは一度ご応募ください!
いきなり面接が不安。
という方なら、先ずは職場見学からでも大丈夫ですよ◎
是非お待ちしております。
<応募先>魚のじげん EKIZO神戸三宮
調理補助・調理見習いの募集