このお店の求人情報
お店の特徴 <イートインできるパン屋> ア・ビアント 山口町店
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2022年4月 西宮市でNEW OPEN
大阪で20年の熟練の美味しさのパン屋
◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎〇◎
大阪で20年やってきた実績がありますので、ノウハウは
しっかりと持っていますが、西宮市のことは皆さんの方が
良くご存じかと思います。ある程度リサーチはしていますが、
実際に働いていく中で、しっかりとお客様の声を聞き、
ニーズに合ったパンを焼いていきましょう。
そして、長く愛され続けるパン屋さんにしていきましょう!
□■□■ 地域性に合わせたパン作り □■□■
ア・ビアントは現在、吹田市の本店と、大阪市内の中之島
フェスティバルタワー・ウエストにある中之島店の2店舗で
営業しています。中之島店は2017年4月にオープンしたばかりですが、
都会のビジネス街のお店と、住宅街にあるお店では、
ずいぶん勝手が違うと感じています。一番の差は客層です。
本店のほうは初老のご夫婦が、公園を散歩した帰りに
寄ってくださったり、お子さん連れの若い主婦の方が自転車で
来てくださったりします。一方、中之島店は朝食やランチ用にパンを
買ってくださる、ビジネスマンやOLの方などが多いのです。
総菜パンやサンドイッチを充実させていますが、本店で人気の
バゲットなどのハード系はそれほど売れません。
またビジネス街なので当然ですが、週末はお客さまも少なめですが、
本店では週末にもたくさんのお客さまが訪れます。
ここ西宮市山口町でも、お客様のニーズをしっかりと見極めて、
地元に愛されるパン屋を目指します。
□■□■ オーナーはこんな人です □■□■
ア・ビアント本店は2002年にオープン。以来、実力店の多い北摂の地で
頑張ってきました。今から30年ほど前になりますが、
吹田の「パンの広場」というお店で働き始めたのが、
私のパン職人としての第一歩です。その後、滋賀県野洲の
「ル・シェル」など、いくつかの店で修業しました。
24歳の時に店長を任されたこともありましたが、
指導してくれる方がとても熱心に鍛えて下さいました。
私もオーナーとなり、多くの人の教育をしてきましたが、
働くうえで大切なのは素直さと主体性です。
それらがあれば、例え最初伸び悩んでいたとしても、
最後は皆を抜いていくほどに成長していきます。
独立した弟子たちの店を訪問するのも楽しみです。
毎日たくさんのパンを焼いていますが、
食べるほうで好きなのは「あんドーナツ」なんです。
知り合いのパン職人を訪ねると、必ず買っていたほどです。
そして、最近では自分の店でも売るようになりました。
是非一緒に色々なパンを食べて、パンを好きになって、
美味しいパンを焼きましょう!
=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=
最後までお読みいただきありがとうございます。
面接でお会いできる日を楽しみにしています。
=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=ー=
◆ア・ビアント店舗◆-----------------------------------------------------------------------------------------
<本店>
ー大阪府豊中市新千里南町3-1-14 ナカニシビル 1F
<中之島店>
ー大阪市北区中之島3丁目2-4 中之島フェスティバルタワ-ウエストB1F
<山口町店>
ー西宮市山口町下山口5丁目1-4
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2022年4月 西宮市でNEW OPEN
大阪で20年の熟練の美味しさのパン屋
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大阪で20年やってきた実績がありますので、ノウハウは
しっかりと持っていますが、西宮市のことは皆さんの方が
良くご存じかと思います。ある程度リサーチはしていますが、
実際に働いていく中で、しっかりとお客様の声を聞き、
ニーズに合ったパンを焼いていきましょう。
そして、長く愛され続けるパン屋さんにしていきましょう!
□■□■ 地域性に合わせたパン作り □■□■
ア・ビアントは現在、吹田市の本店と、大阪市内の中之島
フェスティバルタワー・ウエストにある中之島店の2店舗で
営業しています。中之島店は2017年4月にオープンしたばかりですが、
都会のビジネス街のお店と、住宅街にあるお店では、
ずいぶん勝手が違うと感じています。一番の差は客層です。
本店のほうは初老のご夫婦が、公園を散歩した帰りに
寄ってくださったり、お子さん連れの若い主婦の方が自転車で
来てくださったりします。一方、中之島店は朝食やランチ用にパンを
買ってくださる、ビジネスマンやOLの方などが多いのです。
総菜パンやサンドイッチを充実させていますが、本店で人気の
バゲットなどのハード系はそれほど売れません。
またビジネス街なので当然ですが、週末はお客さまも少なめですが、
本店では週末にもたくさんのお客さまが訪れます。
ここ西宮市山口町でも、お客様のニーズをしっかりと見極めて、
地元に愛されるパン屋を目指します。
□■□■ オーナーはこんな人です □■□■
ア・ビアント本店は2002年にオープン。以来、実力店の多い北摂の地で
頑張ってきました。今から30年ほど前になりますが、
吹田の「パンの広場」というお店で働き始めたのが、
私のパン職人としての第一歩です。その後、滋賀県野洲の
「ル・シェル」など、いくつかの店で修業しました。
24歳の時に店長を任されたこともありましたが、
指導してくれる方がとても熱心に鍛えて下さいました。
私もオーナーとなり、多くの人の教育をしてきましたが、
働くうえで大切なのは素直さと主体性です。
それらがあれば、例え最初伸び悩んでいたとしても、
最後は皆を抜いていくほどに成長していきます。
独立した弟子たちの店を訪問するのも楽しみです。
毎日たくさんのパンを焼いていますが、
食べるほうで好きなのは「あんドーナツ」なんです。
知り合いのパン職人を訪ねると、必ず買っていたほどです。
そして、最近では自分の店でも売るようになりました。
是非一緒に色々なパンを食べて、パンを好きになって、
美味しいパンを焼きましょう!
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最後までお読みいただきありがとうございます。
面接でお会いできる日を楽しみにしています。
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◆ア・ビアント店舗◆-----------------------------------------------------------------------------------------
<本店>
ー大阪府豊中市新千里南町3-1-14 ナカニシビル 1F
<中之島店>
ー大阪市北区中之島3丁目2-4 中之島フェスティバルタワ-ウエストB1F
<山口町店>
ー西宮市山口町下山口5丁目1-4
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<応募先>ア・ビアント 山口町店