オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月23日 10:32]

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【若手が活躍中◎研修が充実】経験を活かしてスキル&キャリアUP★月9日休♪福島駅チカの高級業態

「肉和食 月火水木金土日」の求人情報

[ ニクワショク ゲツカスイモクキンドニチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉和食
客単価 10000円〜15000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR大阪環状線 福島駅より徒歩1分 JR東西線 新福島駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市福島区福島7-1-7 [地図]
運営 株式会社オペレーションファクトリー
肉和食 月火水木金土日
キャリアアップも目指せる環境です!

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給34.5万円〜40万円 試用期間2か月あり(条件は本採用時と変更なし)
※経験・能力を考慮した上で給与を決定します。

◎昇給:定期昇給は年1回・昇格チャンスは年2回(4月・10月に検討)
◎賞与:年2回
◎インセンティブ制度あり
⇒店舗の責任者(店長や料理長)に対して、毎月の予算達成、入客数増、部下の勤怠状況、その成果を称え報奨金が支給されます。
◎永年勤続手当
⇒入社して5年・10年・15年が経過した際に、その勤続を称え報奨金が支給されます。
◎交通費支給(自転車通勤でも規定内で支給)

■一律40時間分の定額超過勤務手当51,250円を含む。
※40時間を超えた時間外労働については追加支給します。

■給与例 
 店長(36歳)月給37.5万円+賞与60万円+年間インセンティブ30万円⇒年収540万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者優遇◎
勤務時間 10:00〜24:00(休憩あり・シフト制)
※終電考慮
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ◎月9日
※年間休日116日(2020年度は114日・2021年度は休日増加予定!)
◎上半期・下半期休暇
◎有給休暇
◎慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■まかない付き+勤続1年ごとに食事券支給あり
■制服貸与・髪型自由
■スタッフ割引あり(直営店舗食事代25%OFF)
■従業員紹介手当あり(社員やアルバイトスタッフを紹介すると、その都度報奨金支給)
■ご両親バースデー招待制度あり(ご両親が誕生月にご来店の場合、2万円分無料)
■レボリューション提案会:社内新規事業提案プロジェクト
■小さな改善提案会:勤務店舗での顧客志向を基としたアイデアと実行
■オペファクアカデミー:主体性の向上を目的とした各層ごとの研修プログラム
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=================
☆20〜30代の若手スタッフが元気に活躍中☆
「コロナ禍だから諦める」のではなく
「今だからこそ進化のチャンスがある」

そんな前向きでポジティブな方を歓迎します!
=================


◆◇感動を呼ぶサービスをご提供してください◇◆
どうしたらお客様に喜んでいただけるか…
どうしたらお店のファンになっていただけるか…
お客様の気持ちを考えたおもてなしをお願いします。

【仕事内容】
接客業務をはじめ、店舗の管理をお任せします。
・アルバイトスタッフの育成
・売上数字の管理
・外部販促
・店内備品・酒類の受発注の管理など
※時には直営店以外でのプロデュースの仕事もあります。

★キャリアアップを目指せます★
あなたの努力と実力次第で、どんどんキャリアアップしていける環境です!
店長、複数店舗の統括ディレクター、新業態・新事業プロジェクトリーダー…など
活躍のフィールドはどんどん広がります!

【ここがポイント】
その1★当店だからこそ身に付くワンランク上のスキル!
『肉和食 月火水木金土日』は、当社が運営する店舗の中で唯一の高単価の業態です。
上質なおもてなしや料理を提供する当店だからこそ、ワンランク上のサービススキル・調理スキルを身につけることができます。
飲食人としてレベルアップを目指す方には絶好の環境です。

また、将来ソムリエを目指している方、ペアリングができるようになりたい方も必見!
ソムリエの資格を持つ店長が、ワインなどのお酒の知識も伝授します◎

その2★スタッフの成長のためには支援を惜しみません!
当社独自の「オペファクアカデミー」による、さまざまな研修をご用意しています。
商品開発やフードコーディネート、プロデュースやコンサルティングなど、あなたの興味に合わせて、さまざまな分野について学べます。
新たな事業を提案するプロジェクトリーダーや、独立を目指す方も歓迎です!

その3★月9日休み(年間休日116日)でプライベートも充実!
仕事を頑張っていただくために、ご家族との時間やプライベートも大切にしていただきたいと思っています。
そのため、月の休日は9日と多めに設定し、心と身体に無理なく働けようにしました◎
ご両親のバースデー招待制度やお子様の誕生日プレゼントなど、ご家族とのひとときを彩る制度も豊富。
休日と制度を有意義に利用し、私生活も充実させてください!

〜 こんな方をお待ちしています! 〜
◎今までの経験を活かし、さらにスキルアップしたい!という方
◎トレンドに敏感で、新しいことに情熱をもってチャレンジできる方
◎新しいアイデアや変化を柔軟に取り入れて、前向きに楽しめる方
◎お客様のことを考えて、自発的にアクションを起こせる方
◎仲間と力を合わせて目標を達成することに、やりがいを感じる方

「お客様に楽しんでもらえるお店」を目指し、スタッフ一丸となって頑張っています!
お客様のためになるアイデアなら、いつでも大歓迎!
あなたも一緒に働き、情熱やアイデアをどんどん形にしてみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 店舗運営
<応募先>肉和食 月火水木金土日 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <肉和食> 肉和食 月火水木金土日

肉和食 月火水木金土日
落ち着いた雰囲気の中で働けます◎
~・~・~・~・~・~・~・~
日本の四季の魅力に満ちた、こだわりの肉和食を毎日お届け◎
大人のデートにピッタリのお店♪
事業拡大もどんどんおこなう成長企業
~・~・~・~・~・~・~・~


■□■毎日を愛する大人へ。 こだわりの肉和食を。■□■
JR環状線福島駅の高架下という、駅からすぐの好立地に佇む『肉和食 月火水木金土日』。
木を基調とした2フロアにわたる店内には、カウンター席、テーブル席、個室をご用意。
店内のところどころに季節の花を一輪挿して、心地よい彩りを添えています。
入口には「七」の字があしらわれ、モダンなデザインと心和むゆったりとした雰囲気が好評です。

~和の料理人が仕立てる肉料理~
当店では、和食をベースにした肉料理を「料理⻑おまかせコース」でご提供。
日本料理の技を尽くしたメニューは、他の味で飾ったりごまかしたりすることなく、素材の持ち味を余すところなく引き出した美味しさ。
熊本産A5プレミアム和王牛をはじめとする厳選のお肉に、旬の野菜や魚といった季節の彩りも添えて…。
毎日、その日にここでしか味わえない、日本の四季の恵みを存分に堪能できるコースをお届けしています。

当社の運営する店舗の中で、唯一の高単価の業態です。
仕事を通じてワンランク上の上質なサービススキルや調理技術が身につきます。
スキルアップを図りたい方に最適の環境です。


【運営会社:株式会社オペレーションファクトリー】
当社では、店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ、伊・仏・中・定食カフェなど、さまざまな業態を展開中!
今後は客足好調の中華バル『台北餃子 張記』や『発酵バター専門店 HANERU』のブランド展開、新たなブランドの立ち上げも予定しています。

=・=主体性をもってアイデアをカタチに!=・=
◎「新しい・面白い・楽しい」
この3つが揃ったブランドを作り、店舗展開を続けています。
スタッフ一人ひとりの主体性を養うための勉強会なども開催◎
それぞれがお客様のニーズを掴み、何を届けるべきかを常に考えています。
そのため、いち早く流行りを取り入れる力は、他のどの企業にも負けません!

◎「顧客志向で創造力に富む企業文化を創り上げる」
ベースにあるのは強い顧客志向。
独自性と専門性の高いブランディング、商品開発力、事業開発力が強みです。

社内からさまざまなアイデアを収集することで、世の中に新しい価値を提供し続けています。
実際に、一社員のアイデアから生まれたブランドも数多く展開!
現在は特に『台湾カステラ ポンポン』の展開を強化しています。

=・=コロナ禍での取り組み=・=
昨今では生活様式の変化、お客様のニーズに大きな変化がありました。
商品を提供する私たちも、常に変化していくことが必要だと考えています。
そこで、最新の情報をすばやくキャッチし、さまざまな取り組みを行っています。

その①レストラン事業以外にも食関連事業の開始!
コロナ禍で需要が増えた各種サービスをいち早く手がけ、今もなおより良いサービスの提供に注力しています。

その②スタッフ教育の強化!
休業期間を有効活用し、これまで以上にスタッフ教育に力を入れました。

その③給与は満額支給・人員削減なし!
スタッフの生活を守るため、給与は満額支給!人員削減もありません。
コロナ禍でもチャンスを見逃さず、実際に昇格したメンバーもいます◎

その④郊外への進出も視野に!
これまでの出店は関西・東京・福岡が中心でしたが、今後は都心部への出店だけではなく郊外マーケットへもしています。
こんな状況下だからこそ、新たなニーズを掴み取り、郊外の方々に私たちを必要としていただける商品・サービス・空間を提供していきたいと考えています。

=・=実際に働いているスタッフの生の声=・=
26歳男性
入社して4年。今は新作ドリンクの開発や原価管理、原材料発注、オペレーションなどを考えたりする仕事をしています。
重要な責任がある仕事ですが、非常にやりがいがあります!
オペレーションファクトリーにはいろんな業態があるので、サービスの幅が広がります。
いつでも新しい刺激を感じながら働き続けられます。

22歳女性
新卒ですがパスタやメイン料理を担当させてもらい、とてもやりがいを感じます。
力がついてきているのを実感しますし、責任感も強くなりました。
上の方が気さくに声をかけてくれたり、新卒の意見も聞いてくれたりするので、とてものびのび働けています!

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《姉妹店の紹介》
希望や適性次第で、姉妹店での勤務も可能です。要望がある方は、お気軽にご相談ください。
■梅田エリア
ファクトリーカフェ/ちょうつがひ/ブルーバード/燈花/魚イタリアン&オイスター ワーフ/梅田阪急三番街南館 リバーカフェ /台北餃子 張記/肉牧場 コマツバラファーム/天満橋 リバーカフェ/福島 肉和食 月火水木金土日
■なんばエリア
アクアリウムダイニング ライム/食のセレクトショップ サイン オブ ザ フード/肉炉端 ロバート
■その他
あべの ジャンブーカ/天王寺 ロバート/京橋 イタリアン炉端 ロビン/京橋 かしわネオビストロ はーばーど/南千里 イタリアンダイニング バードツリー
川西リバーカフェ/三宮・河原町 台湾カステラ専門店ポンポン/枚方くずは ポンポン&明日が楽しみすぎて
お客様の“笑顔”のために仕事をしよう!
お客様の“笑顔”のために仕事をしよう!
和食の技を尽くした肉料理をご提供◎
和食の技を尽くした肉料理をご提供◎
スタッフの成長への支援は惜しみません!
スタッフの成長への支援は惜しみません!
店長はソムリエ!お客様に心地よい食事を。
店長はソムリエ!お客様に心地よい食事を。
JR福島駅高架下のモダンなお店です★
JR福島駅高架下のモダンなお店です★
勉強会も豊富!一緒に成長しましょう!
勉強会も豊富!一緒に成長しましょう!
<応募先>肉和食 月火水木金土日
店長候補・マネージャーの募集
肉和食 月火水木金土日
肉和食 月火水木金土日 [肉和食]
福島駅より徒歩1分 新福島駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給34.5万円〜40万円