オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月5日 03:53]

★独立の答えはここにある★ともに飲食業界を引っ張っていきましょう◎【若手が活躍中です‼︎】

「北浜鮨やまの」の求人情報

[ キタハマスシヤマノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨、魚介料理
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄堺筋線 北浜駅より徒歩2分 京阪本線 北浜駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市中央区高麗橋1-3-2 [地図]
定休日 日曜・祝日休
運営 株式会社山野屋
オリジナリティを追求し続ける鮨屋です!
オリジナリティを追求し続ける鮨屋です!

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 ※経験・能力により優遇します
※研修期間2ヶ月間

◆昇給あり(随時)
昇給例:30万円→40万円の実現をした社員もいます!
◆賞与あり
◆交通費支給

給与例
当社勤務歴2年スタッフ
月給35万円 月休み8日
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での勤務経験者大歓迎!
※鮨業態未経験でも活躍できる環境です!
勤務時間 10:00~14:30 17:00~22:30
(シフト制・休憩あり)
間の時間は自由時間です!
昼寝をするスタッフなどもいます♪
休日・休暇 月8日以上休み

≪長期休暇≫
◆GW休暇
◆お盆休暇
◆正月休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆バイク通勤応相談
◆絶品まかないあり
◆制服貸与
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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20~30代の若手スタッフが活躍する鮨店!
店長の右腕を大募集!!
独立の答えはここにあります!
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【求める人材】
今後当社の責任者や、独立して飲食業界を引っ張っていくような若手の採用を目指しております!
「現在の職場は労働時間が長い、、、」
「大手で働いているけど昇進まで時間がかかりそうで、裁量をもってやりたいことができない」
そんな悩みをお持ちの方、是非一度お話いたしましょう!

【 仕事内容 】
大将のサポートから細かい仕込みなど、調理業務全般をお願いします。
店長のサポート業務&おひとりでの業務をお任せ予定です◎

ゆくゆくはスタッフの管理、販売促進の企画運営などを中心に、店舗管理もお任せしていきます。

== ここがポイント ==
▼ 独立したい方必見!
当店の大将は無修行で立ち上げ、今では人気店として名を連ねております。
「将来独立したい!」
「独立して自分のお店を有名にしたい!」
料理はもちろんのこと、実際に経営しないとわからない部分なども細かくお教えいたします!

▼ 採用次第募集終了いたします!
少数精鋭で店舗運営を行っておりますので、採用でき次第募集終了となります。
もし迷われている方がいらっしゃったらお早めにご応募ください!

▼ instagramの運用や他では学べない経営ノウハウまで学べる
普段何気なくご覧になっているSNSでインプレッションを多くとることができる戦略や、売り上げ高億越えを安定させるノウハウなど、気になることは何でも聞いてください!

▼ 今後店舗展開予定あり
独立というよりかは、しっかり当社でキャリアアップをしていきたい!という方にももちろん活躍の場は用意しております。
今後も店舗展開をしていく予定ですので、店長などの役職も増えていきます!

【 こんな方におススメ 】
◆独立までの最短ルートを走りたい方
◆最前線で働きたい方
◆スキルアップを図りたい方
◆休日を充実させたい方
◆人と話すのが好きな方
◆がんばりを正当に評価されたい方

当店のファン・リピーターさんを一緒に増やしていきましょう。
たくさんのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>北浜鮨やまの 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鮨、魚介料理> 北浜鮨やまの

一生思い出に残る鮨屋を目指して
一生思い出に残る鮨屋を目指して
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常にオリジナリティを追い求めた当店。
そんな当店で、あなたもオリジナリティを作っていきましょう!
ここでしか身に着けられないスキル、考え方があります!
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『北浜鮨やまの』があるのは、北浜駅から歩いて2分ほどの立地。
30回以上改良を重ねた赤酢を使用した鮨と、独自の手法で手掛けるが自慢の料理、そして記憶に残るエンターテイメントが自慢のお店です。

食べログでの評価が3.65でTVの取材など、各種メディアでも多く取り上げていただいております。

木材をベースとした店内は、高級感が漂う落ち着きある空間。
その中で、来られたお客様の『一生思い出に残る鮨屋』になる事を1番の目標としています。

~◆ 独立したい方にはピッタリ! ◆~
「独立したあと売上、利益が不安...」
「いい場所にお店を出したいけど家賃が高い...」
こういった悩みはあると思います!
当社は修行などは一切なし、悪立地でもはやるノウハウなどを持っております。
こういったものを知りたい方は是非ご応募ください!

選べる休日数・給与や、複数の長期休暇など…。働きやすさは飲食店でもトップクラス!
「鮨職人としての経験を活かし、プライベートを大事にして働きたい。」

そんな方はぜひ当店へ!

「鮨の業態と聞くとなかなか修業が厳しそう、、、」
当店はそういったことはございません!
お客様にがおいしい、楽しいと思っていただける店舗を作っていくために一緒に盛り上げていきましょう♪

◆◇◆美味しいだけでなく楽しいお店へ ◆◇◆
トレードマークの唯一無二の包丁は決意の表れです!
当店もいわゆる高級鮨の定番のような接客を行っておりましたが、やはりお客様の思い出に残るお店にしたいという思いから、楽しいお店作りを目指しております。
業界として調理・接客におけるパフォーマンスは逃げととらわれがちですが、どうせ行くなら楽しいお店が良いという思いからこういったお店作りをしております。

~◆ 未経験からも活躍できる職場 ◆~
当社で活躍している店舗責任者は全員他店での修行経験はなく、当社で最短距離で成長し、今では一つのお店を任せられるくらい成長してくれました!
代表であり、当店の大将ももともとは無修行で立ち上げてここまでのお店を作り上げております!

\あなたらしく働きながらスキルを活かして働きませんか?/
お客様に喜んでほしいという向上心がある方を大歓迎。
あなたの多彩な経験を活かし、当店で思う存分ご活躍ください!!
まずはお話だけでもできればと思っております◎

代表自らが面接を行ないますので、気になったことは何でもお気軽にご相談ください!
あなたのご応募をお待ちしています♪
こだわりのカウンターです。
こだわりのカウンターです。
その日に最もいいものを仕入れております!
その日に最もいいものを仕入れております!
和モダンな外観でお客様をお迎えします
和モダンな外観でお客様をお迎えします
すべてにおいてこだわり抜いております!
すべてにおいてこだわり抜いております!
お客様もスタッフも笑顔があふれます!
お客様もスタッフも笑顔があふれます!
あなたのご応募をお待ちしています
あなたのご応募をお待ちしています
<応募先>北浜鮨やまの
正社員 調理スタッフの募集
北浜鮨やまの
北浜鮨やまの [鮨、魚介料理]
北浜駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給35万円〜40万円