三宮ビストロ/入社祝5万Oysters,CharcoalGrill&Wine地中海/米西海岸スタイル |
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店長候補・マネージャー募集
特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27.5万円〜39万円
(基本給192,000円+能力給25,000円〜+残業手当44時間分58,000円/超過分別途支給) ※給与は経験・スキル考慮の上決定 ※試用期間:3ヶ月 月給20万円~(能力により短くなることもあります) ━━━━《その他、給与に関わるもの》━━━━ ■その他残業代1,250円/時間 ※発生した場合 ■賞 与 平均1ヶ月分(業況による) 春・秋2回 ■昇 給 平均1万円/年(2019年実績) ■インセンティブあり ■交通費規定支給 ■入社祝金:一律5万円プレゼント!
インセンティブ制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | ■中途採用:実務経験3年以上。 |
勤務時間 |
■1日8.5〜9.5時間 (12:00〜24:00の間でシフト制) ■所定労働8時間/日+36協定内残業あり(変形労働時間制採用) ■休憩あり |
休日・休暇 |
■シフト制:8日以上/月(2019年度休日出勤実績なし) ■慶弔休暇 ■年始休暇 ■有給休暇(入社半年後10日付与) -------------------------------------------- \ 有給休暇取得実績 / ☆ 2018年度消化率100% ☆ 2019年度消化率96% ☆ 2020年度消化率100% ※緊急事態宣言下期間など含む
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問 ■バイク・車通勤OK ■入社祝金:一律5万円プレゼント♪ ■その他残業代1,250円/時間 ※発生した場合 ■賞 与 平均1カ月分(業況による)春・秋2回 ■昇 給 平均1万円/年(2019年実績) ■インセンティブあり ■交通費規定支給
海外研修
生産者訪問
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 サービス業務を中心に、運営管理、スタッフの教育面をお願いします。 お客様に喜んでいただくにはどうしたらいいか。 あなたなりの『気配り、心配り』で、お客様に最高の満足と笑顔を提供していきましょう! ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 求める人物像① ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 当社が展開するのは中価格帯レンジのレストラン業態。 自分たちが提供したいものはもちろん、お客様に面白いと思っていただけるものを カタチにすることが得意な組織です。 料理人というよりは企業人・職人経営者としての感覚が育ちますので、 ジャンルや固定観念にとらわれない好奇心の多い方とマッチングします。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 求める人物像② ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 「将来独立したい!」という方に合う職場です。 過去5名当社から独立し、いずれも成功および店を畳まず盛業中! 従来の職人/親方の勘に頼った育成ではなく、 過去データや細かいチェックリストに沿って、明確にスキルアップしていけます。 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ビストロvinvin三宮店
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <カリフォルニアスタイルビストロ> ビストロvinvin三宮店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃*┃*┃ 女性が賑わう、駅近の大人ビストロ *┃*┃*
*┃*┃* リーズナブルなワインを本格的に楽しむお店 ┃*┃*┃
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
\ 美味しいものを自信をもって提供します /
女性客が多い上本町駅近ビストロ。
フレンチベース創作料理、ワインやお酒をカジュアルに提供しています。
鮮魚と野菜はほとんど淡路島から直送から仕入れており、
牡蠣も現地生産者を訪ねるこだわりがあります。
\ 楽しみながら学べる環境がここにあります /
「非日常を日常に」をテーマに、
客単価4,500円でお食事とワインを楽しめるお店です。
サービスは心遣い地域一番、料理には驚き、
ワインはグラスにこだわりワインバー顔負け、
全て丁寧で上品だけど手軽さを追求しています。
財布にはカジュアル、満足度はヘビー級を目指して成長を続けます。
ホテルも周辺にあり、英語メニューや英語ができるスタッフも
いるため海外顧客もお見えになられます。
\ 楽しみながら、みんなで成長できる会社を目指します /
若くて陽気なスタッフが活躍中!
仲良くワイワイ働ける環境がここにあります。
楽しみながら仕事をする!がお店の合い言葉☆
辛いときもみんなで乗り越えていける仲間がいます。
そんな仲間に出会えることを楽しみにしてます。
是非、ご応募お待ちしております!!
【 経営状況が「ガラス張り」で明瞭 】
参入障壁の低い飲食業界において、数字が読めることは勝ち残るために必要不可欠な能力であり、
当店はそれらを働きながら学べる環境です。
運営元である株式会社アイマニアでは、「どのお店がいくら売上げて、いくら儲かってるか」
会計書類がすべてカラス張り。社員全員が経営状況を把握しています。
毎日の売上・仕入れを他の社員と一緒に管理していくので、
会社(チーム)としてこれから何をやっていくのか、目的が明確です。
一人ひとりがマネジメントに関わるプレーヤーとして自由に発言でき、
入社した日から経営を学んでいけることもあって、
飲食業界の中で驚くほど転職率が低いのが特徴です。
~過去の離職率~
1年以内の離職率は昨年0%!!
3年以内の離職率は昨年33%(当社規模比較では低率)となり、
離職理由も「独立」、「他業種への転職」といった
円満退社が主な理由というところに、
株式会社アイマニアの人の「和」を尊重する理念を感じていただけたらと思います。
【 労働環境も時代に合わせて進化する 】
福利厚生や社員教育に注力し、2020年は「有給消化率100%」、
賃金の上昇率は3年平均3.75%を達成いたしました!
ビジネスに必要なアイデアは日々の仕事から生まれるものだけではなく、
休暇などのリラックスした瞬間に、フッととんでもないアイデアが湧き出てきたりするものです。
働きづめの環境ではなく、メリハリをもって働いてもらうことで、
従業員の動きが良くなり、会社の発展に繋がっているのだと考えています。
しかし、そのアイデアが湧き出てくる感性にもある程度のインフラが必要で、
そのインフラがなければ、ひらめきの糸口も日常の視界に同化させてしまい、見逃してしまうでしょう。
株式会社アイマニアでは、国内研修/視察や海外研修/視察、仕入れ開拓、生産者訪問を積極的に実施し、
会社として従業員の様々な学びの機会に参画しています。
いろんなものが興味深く見え、結果様々な考え方や見方、時代に合った感性を与えてくれると考え、
社内の人財の学習の為に惜しみなく経費を投入し、それぞれが働く意義を強く感じれる、
今まで以上に価値ある集団を目指して行きます。
◆株式会社アイマニア
http://www.aimania.co.jp/info.html
◆公式youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCMWvxTHateuBdqDzu8PtPhg/videos
グループ店の紹介や社内イベントの様子を公開しています。
◆ビストロvinvin
http://www.margarita.jp/VinVin.html
┃*┃*┃ 女性が賑わう、駅近の大人ビストロ *┃*┃*
*┃*┃* リーズナブルなワインを本格的に楽しむお店 ┃*┃*┃
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\ 美味しいものを自信をもって提供します /
女性客が多い上本町駅近ビストロ。
フレンチベース創作料理、ワインやお酒をカジュアルに提供しています。
鮮魚と野菜はほとんど淡路島から直送から仕入れており、
牡蠣も現地生産者を訪ねるこだわりがあります。
\ 楽しみながら学べる環境がここにあります /
「非日常を日常に」をテーマに、
客単価4,500円でお食事とワインを楽しめるお店です。
サービスは心遣い地域一番、料理には驚き、
ワインはグラスにこだわりワインバー顔負け、
全て丁寧で上品だけど手軽さを追求しています。
財布にはカジュアル、満足度はヘビー級を目指して成長を続けます。
ホテルも周辺にあり、英語メニューや英語ができるスタッフも
いるため海外顧客もお見えになられます。
\ 楽しみながら、みんなで成長できる会社を目指します /
若くて陽気なスタッフが活躍中!
仲良くワイワイ働ける環境がここにあります。
楽しみながら仕事をする!がお店の合い言葉☆
辛いときもみんなで乗り越えていける仲間がいます。
そんな仲間に出会えることを楽しみにしてます。
是非、ご応募お待ちしております!!
【 経営状況が「ガラス張り」で明瞭 】
参入障壁の低い飲食業界において、数字が読めることは勝ち残るために必要不可欠な能力であり、
当店はそれらを働きながら学べる環境です。
運営元である株式会社アイマニアでは、「どのお店がいくら売上げて、いくら儲かってるか」
会計書類がすべてカラス張り。社員全員が経営状況を把握しています。
毎日の売上・仕入れを他の社員と一緒に管理していくので、
会社(チーム)としてこれから何をやっていくのか、目的が明確です。
一人ひとりがマネジメントに関わるプレーヤーとして自由に発言でき、
入社した日から経営を学んでいけることもあって、
飲食業界の中で驚くほど転職率が低いのが特徴です。
~過去の離職率~
1年以内の離職率は昨年0%!!
3年以内の離職率は昨年33%(当社規模比較では低率)となり、
離職理由も「独立」、「他業種への転職」といった
円満退社が主な理由というところに、
株式会社アイマニアの人の「和」を尊重する理念を感じていただけたらと思います。
【 労働環境も時代に合わせて進化する 】
福利厚生や社員教育に注力し、2020年は「有給消化率100%」、
賃金の上昇率は3年平均3.75%を達成いたしました!
ビジネスに必要なアイデアは日々の仕事から生まれるものだけではなく、
休暇などのリラックスした瞬間に、フッととんでもないアイデアが湧き出てきたりするものです。
働きづめの環境ではなく、メリハリをもって働いてもらうことで、
従業員の動きが良くなり、会社の発展に繋がっているのだと考えています。
しかし、そのアイデアが湧き出てくる感性にもある程度のインフラが必要で、
そのインフラがなければ、ひらめきの糸口も日常の視界に同化させてしまい、見逃してしまうでしょう。
株式会社アイマニアでは、国内研修/視察や海外研修/視察、仕入れ開拓、生産者訪問を積極的に実施し、
会社として従業員の様々な学びの機会に参画しています。
いろんなものが興味深く見え、結果様々な考え方や見方、時代に合った感性を与えてくれると考え、
社内の人財の学習の為に惜しみなく経費を投入し、それぞれが働く意義を強く感じれる、
今まで以上に価値ある集団を目指して行きます。
◆株式会社アイマニア
http://www.aimania.co.jp/info.html
◆公式youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCMWvxTHateuBdqDzu8PtPhg/videos
グループ店の紹介や社内イベントの様子を公開しています。
◆ビストロvinvin
http://www.margarita.jp/VinVin.html
<応募先>ビストロvinvin三宮店
店長候補・マネージャーの募集