オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月12日 23:20]

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NEW キッチン社員大募集!!クラフトビール30種×釜焼きピッツァ&イタリアン!!

「CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店」の求人情報

[ クラフトビアマーケット キョウトポルタテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビール&イタリアン
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 京都駅より徒歩2分 京都市営地下鉄烏丸線 五条駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町902 地下一階 [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社ステディワークス
京都駅すぐ!!開放的なビアバーです!
京都駅すぐ!!開放的なビアバーです!

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※給与は面接時に、能力・経験を考慮して応相談
※固定残業代として、月45時間分・8万9000円〜12万2000円を含みます
※45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします
※初月は研修期間(1〜2ヶ月程度)として、月給27万円スタート(各種保険は完備)

◆昇給あり(年2回あり/4月・10月)
◆決算賞与あり(在籍1年以上で、当社の規定による)
◆交通費全額支給
◆インセンティブあり(毎月の達成度に応じて)

\働き方が選べます!/
月13〜14日休みも選べます!(月給23万円〜、1ヵ月180時間勤務*研修期間は月給22万円)
※希望者はお気軽にご相談ください。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験の方も歓迎!人柄重視の採用となります!
今回初めて居酒屋・ダイニングバー業態に挑戦する方も歓迎です!
経験のある方は優遇いたします◎
(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、40歳までの方を対象とさせていただきます)

【こんな方はピッタリ!】
◆様々なジャンルの経験者は大歓迎♪
◆経験とは別ジャンルの料理に挑戦したい、スキルアップしたい方
◆経験3〜4年程度で、次のステップに進みたい方
◆未経験でも、やる気のある方
◆クラフトビールに興味がある方
勤務時間 9:30~22:30
※終電は考慮します
※シフト制・休憩あり(通し勤務の場合は90〜120分程度)

【1年間の変形労働時間制】
月間220時間程度⇒年間2640時間程度
※月の休日数によって増減します
終電考慮
休日・休暇 *シフト制
*2022年度は、年間休日119日。毎月10日休み(2月のみ9日休み)
*原則として毎年土日祝日の日数分が公休日
*夏期冬期休暇あり
夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆こども手当て(1子あたり¥5,000*18歳になる年まで)
◆各種社会保険完備
◆年1回の定期健康診断
◆食事付き(クラフトビールの試飲付き)
◆社員割引(30%OFF)

清潔感があればスタイルは自由!
◆服装・髪型自由(制服なし)
◆ヒゲ・茶髪OK!ネイルNG!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
「失敗してもいいから、いろいろなことにチャレンジしたい!」
そんな前向きな気持ちにあふれた方をお待ちしています◎

【 仕事内容 】
仕込みや調理、盛り付け、メニュー考案など、キッチン業務全般をお任せします。
仕事は基本分業ですが、手が足りない時は全員で助け合うという精神で、みんなで協力し合っています。

経験者は能力を思う存分発揮してください♪
未経験者はどんどん吸収して力になっていってくださいね。

\☆ 会話好き!ビール好き!大歓迎! ☆/
20〜30代の若いスタッフが多数在籍(料理長は平均35歳)。
独立意欲のある人が多く、みんなモチベーション高く働いています。
そんな仲間と切磋琢磨しながら、成長できる職場で働いてみませんか?
スタッフともお客様ともコミュニケーションが多いので、会話好きな方ならきっと楽しめます♪
クラフトビール好きも、まかないで試飲ができるのでたまりません☆
もちろんビールには興味がない…というスタッフもいますので、もしビールが苦手でも大丈夫です◎

〜・〜 こんな風に働ける環境です! 〜・〜
★ 待遇充実◎長く楽しく働ける環境 ★
お客様を第一に考えて働いてほしいから、私たちはスタッフを第一に考えています。
休日は月10日・年間119日(2022年度)と充実◎
労働時間は1年間の変形労働時間制なので、ガッツリ働いてガッツリ休む!という働き方もOK!
リフレッシュしながら頑張れる環境と、安心して長く働ける待遇をご用意しています。

★ 裁量大◎アイデアを発信しやすい環境 ★
メニューもイベントも、会社からの指示はほぼありません!
店舗ごとに大きな裁量を持って、季節メニューの考案やサービスのブラッシュアップなどをおこなっています。
お客様に喜ばれ、自分たちも楽しいことなら何でもOK♪
イベントは多くて2〜3ヶ月に1〜3回は主体的に開催中☆
スタッフ全員で意見を出し合い、どんどん形にしていけるからやりがい十分です◎

*服装自由(お客様に爽やかな清潔感を与えられればOK)
*仕入れ先の開拓
*メニュー考案(週替りでメニューをご提供するほか、イベント時に中華料理などを出してもOK)
*イベントの開催(四国出身の社員が中心となり、四国ビールと四国料理のイベントを開催したことも)

★独立実績あり◎専門スキルが学べる環境★
当社で店長をやっていたスタッフ5人が、現在独立しています!
クラフトビールの専門的なスキルが学べるほか、自由度が高いからこそ学べることは多数◎
必ず自分の将来のためになるスキルが自然と身に付きます!
管理やマネジメントなど、お店の運営に関わるノウハウも学べるので、将来独立を考えている方にはピッタリ☆
「自分のお店を持ちたい!」そんな方には手厚い支援をしています♪

★新規出店計画あり◎キャリアアップも叶う環境★
1年に1店舗の出店を目指して成長中の当社。
店舗数が増えればポジションも増えるので、キャリアアップのチャンスもあり!
料理長も、より良いスタッフがいれば変わる可能性は十分あります!
実力や意欲で随時判断していきますので、社歴は関係なくキャリアアップできますよ☆

〜・〜 こんな方にピッタリ! 〜・〜
●飲食の仕事をオールマイティーに学びたい方
●料理を学びたい方
●クラフトビールに興味がある方
●アットホームなお店で働きたい方
●将来の独立に向けて経験を積みたい方
●飲食の仕事を本気でやりたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <クラフトビール&イタリアン> CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店

キッチンでは窯焼きピザも学べます!!
キッチンでは窯焼きピザも学べます!!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
★☆メディア・業界から注目のクラフトビールの専門店☆★
◆〜関西エリア3号店 『CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店』 〜◆

■気軽に飲めるリーズナブルな価格×美味しい料理■
京都ポルタ店では、30種類の樽生クラフトビール250mlサイズを均一価格600円でご提供!バルをイメージした店内で、気軽にお酒と料理が楽しめる【クラフトビール × 窯焼きピッツァ&イタリアン】がコンセプトのビアバーです。

弊社では自分らしく接客して頂く為に、制服はありません!
おしゃれに自分らしく働きたい方、何事にもどんどんとチャレンジをして頂ける方と、一緒に働いていきたいと考えております。
その他、ホールやキッチンもポジションをまたいで協力し合いながら業務を行って頂きます。
 
スタッフは、20代〜30代のスタッフが中心です!
楽しく、真剣に働きたい方の応募をお待ちしております。
若くして幹部候補になりたい方、ぜひぜひお待ちしております。
長く働いてもらいたいと思い、労働環境にも力を入れています。
2022年の年間休日実績は119日、月平均10日(2月のみ9日休み)となります。仕事とプライベートの時間を共に、大切にして下さい。
夏季/冬季休暇もあります!!

【 こんな方に来てほしい 】
◇将来独立したい方、大歓迎!!◇
“自分のお店”と思って仕事に取り組んでください。将来に役立つスキルを身につけることができます!!
その他・・・
■チームで何かをすることが好きな方
■アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
■前向きな姿勢を持ち、積極的に仕事を行える方
■料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
◆お店の運営に興味があり、マネジメントスキルを身に付けたい方責任者として様々なメニュー・イベント企画・予算設定など多くのことに関わって頂きます。

*****************
【運営会社:株式会社ステディワークス】
クラフトビールでお客様を元気にする
クラフトビールの楽しさを伝え、広める
クラフトビールの正しい飲み方を啓発する
*****************

「クラフトビールを一人でも多くの人に知ってもらいたい」
そんな思いで2011年2月24日、『CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店』のオープンとともにスタートした『株式会社ステディワークス』。
2019年にはクラフトビールの醸造所『CRAFTROCK Brewing』を始動。
現在運営店舗が16店舗を超え、今後も1年に1店舗のオープンを目指して成長しています!

■ すべてはお客様に「元気になってもらう」ために ■
『株式会社ステディワークス』は、常にお客様志向で行動するチームです。
スタッフがお客様第一で気持ちよく仕事に取り組めるよう、私たちはスタッフを大切にしています。

★☆ 自分らしさを大切にしながら働ける
弊社には制服がありません!
爽やかな見た目や振る舞いを大切にしていただければ、服装も髪型も自由でOK!
オシャレを楽しみながら自分らしくいられるからこそ、のびのびした発想で楽しく働けます。
毎月10日休と夏季/冬季休暇をしっかり取ってプライベートも充実!!無理なく働けますよ◎

★☆ 裁量高くやりがいを持って働ける
チャレンジ精神大歓迎!
お客様に喜んでいただき、自分たちも楽しめることなら積極的にトライしてOK!
メニューやサービス、イベントなど、アイデアをどんどん形にしていけますよ◎

★☆ 将来のため着実に成長しながら働ける
クラフトビールやジャンルレスな料理の、スキルや知識がしっかりと身に付く環境です。
未経験からでも、あなたの意欲次第でどんどん成長できますよ。
今後、1年に1店舗の出店、2035年には30店舗を目指して成長を続けていきたいと考えています。
ゆくゆくは既存店舗の料理長や店長はもちろん、新店の立ち上げに料理長・店長として携わるチャンスも◎
若くても幹部候補を目指したい方、将来は独立を視野に入れている方は大歓迎です!

《系列店のご紹介》
・CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店(バル)
・CRAFT BEER MARKET 神保町店(ローストチキン×ビストロ)
・CRAFT BEER MARKET 三越前店(郷土料理×和食)
・CRAFT BEER MARKET アトレ吉祥寺店(ラム肉料理)
・CRAFT BEER MARKET 大手町店(メキシカン)
・CRAFT BEER MARKET 神田店(ラム肉料理)
・CRAFT BEER MARKET 田町店(大衆フレンチ)
・CRAFT BEER MARKET 吉祥寺ペニーレーン店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET TOKYO TORCH店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET ルクア大阪店(フレンチつまみ)
・CRAFT BEER MARKET ホワイティうめだ店(イタリアンつまみ)
・CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店(窯焼きピザ×イタリアン)
・CRAFT BEER MARKET 仙台駅前店 (餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET 西中島南方店 (フレンチ春巻き)
・CRAFTROCK BREWPUB & LIVE(ブリューパブレストラン)
・立飲みビールボーイ 中目黒店(酒場料理)
・立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店(酒場料理)

お店の成長は日々の小さな変化の積み重ねの結果です。
何事もやってみなけりゃわからない!失敗しても大丈夫!いつも変化を楽しむ!
そんなお店だから、お客様にもワクワクしていただけるのだと思います。
圧巻のクラフトビール30種類!!
圧巻のクラフトビール30種類!!
スタッフは20~30歳中心に活躍中!!
スタッフは20~30歳中心に活躍中!!
独立希望も大歓迎!!お気軽にご応募を!!
独立希望も大歓迎!!お気軽にご応募を!!
プロのサービングを学べます!!
プロのサービングを学べます!!
本格的なイタリアンフード!!
本格的なイタリアンフード!!
おしゃれで働きやすい職場です!!
おしゃれで働きやすい職場です!!
<応募先>CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店
調理スタッフの募集
CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店
CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店 [クラフトビール&イタリアン]
京都駅より徒歩2分 五条駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給28万円〜35万円