オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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「BLACK ORIGIN coffee (仮)」の求人情報

[ ブラックオリジンコーヒー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 料理にもこだわったサードプレイス型カフェダイニング
最寄駅 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分 京阪本線 三条(京都府)駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区山崎町234-5 [地図]
運営 株式会社志和勢神戸

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このお店の求人情報

お店の特徴 <料理にもこだわったサードプレイス型カフェダイニング> BLACK ORIGIN coffee (仮)

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ニュージーランドで飼育された特別な BLACK ORIGIN Wagyu (志和勢牛)
を使用したサンドイッチやホットドッグ、バーガーを、
相性抜群のコーヒーやお酒と一緒に楽しめる唯一のカフェダイニング
BLACK ORIGIN coffee (仮) が、近日誕生予定。

1号店の創業メンバーとして、社員・アルバイトを同時募集いたします。
基幹店舗として、今後の幅広い展開も視野に入れながら、
お店づくりを一緒に楽しめる方を歓迎します。

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【 私たちにしかできない価値づくりを 】

当社では自社牧場で生産した食肉を輸入し、全ての精肉、商品開発、
無添加の食肉製品の製造は本社加工場で行い、独自開発のベーコン、ソーセージなど、
オリジナルブランドによる食肉製品の加工・販売も手掛けており、
焼肉店を国内4店舗、海外1店舗の合計5店舗を運営しています。
海外にも店舗がある為希望によっては海外に赴く事も可能!
来年には5店舗の出店計画あり!コロナ禍に負けず成長していきます。
飲食業以外にも主に教育関連事業も行っており、飲食業以外の道を開く事が出来る環境です。
これまで培ってきたノウハウと、志和勢牛の魅力を掛け合わせて、
美味しい牛肉をもっと手軽に、幅広いお客様に味わって頂くための
ちょっとリッチなファーストプロジェクトです。

【 志和勢牛についてもう少し 】

安心・安全・美味しい牛肉を使用した料理を、
もっと手頃な価格で楽しんでもらえる環境を実現したい。
そんな想いを胸に、ニュージーランドに自社牧場を構え、
畜産、加工、販売の全行程を手掛けるまでに成長した当社。
2014年にスタートした、この「志和勢(しわせ)牛」のプロジェクトを通して
ブランド化に成功したのがBLACK ORIGIN Wagyu (日本語名 志和勢牛)です。

【 取り扱う商品について 】

今回募集させて頂く「BLACK ORIGIN coffee (仮)」では、
サンドイッチやホットドッグ、バーガーなどの軽食を提供する予定で、
食材の主役になるのが「BLACK ORIGIN Wagyu」です。
現在はお食事にマッチするコーヒーやソフトドリンクも選定中ですが、
上質な牛肉を使用しているのでアルコールとの相性もバツグン。
食材に対する安心感も追求してきた当社ですので、
小さなお子様から大人まで、美味しい笑顔があふれる、
くつろぎの空間に仕上がる予定です。

【 街の中のありふれた景色になりたい 】

今回誕生する1号店は、今後の店舗展開を占う上でとても大切なお店です。
今では世界中にありふれている有名チェーン店も、
始めはたった1つの「小さな店舗」と「小さな願い」から始まっているはずです。
「BLACK ORIGIN coffee 」が、街のありふれた景色になれるよう、
私たちも本気でお店づくりに取り組んでいきます。
創業期だからこそ、チャレンジも、失敗も、全てがエネルギーです。
たくさんのお客様に、末永く愛される「BLACK ORIGIN coffee 」のカタチを
アイデアを出し合って一緒に創っていって下さる方を歓迎します。
<応募先>BLACK ORIGIN coffee (仮)

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