・・＊＊・・＊＊・・＊＊・・
2021年9月にオープンしたばかりの新店★
コーヒーやアートワークに携わりたい方は大歓迎◎
コロナ禍でも業績好調☆今後も店舗拡大を計画中！
・・＊＊・・＊＊・・＊＊・・

◇◆大阪・西成で人気のクラフトビール醸造所『Derailleur Brew Works』
その新たなタップルームが箕面エリアにNEW OPEN！◆◇
大阪市内で人気の立ち飲みスタンド『うみねこスタンド』。
その姉妹ブランドとして、西成エリアに誕生したクラフトビール醸造所です。

朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」にこだわった当ブランド。
フランス語で「道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者」を意味する『Derailleur（デュレイラ）』。
その名を冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドで、ビールを作り続けていくことを信念としています。

自社醸造のクラフトビールはもちろん、挽き立てのコーヒーやビールにぴったりのお料理もご用意。
それぞれの目的に合わせて、ゆったりとあたたかな時間を過ごせるお店です♪

＼系列店では初となる取り組みも多数あり！／
アートワークにも力を入れており、箕面店では物販も多く取り揃え、さまざまなお客様に楽しんでいただけるようにします。
系列店のなかでも、コーヒーにも本格的に力を入れていくのは当店が初めてです。
新しいことにどんどん挑戦していく”格好良いお店”で、一緒に楽しくお仕事しませんか？
クラフトビールを含めた『Derailleur Brew Works』の世界観を、ともに発信してくださる仲間を大歓迎いたします！

～＊～当店で働く魅力をご紹介！～＊～
●お店の雰囲気作りから参加できるチャンス！
オペレーション・マニュアル・店舗の内装など、あらゆる面でスタッフに裁量が与えられます。
系列店よりも、コーヒーやアートワークなど幅広い分野に力を入れている当ブランド。
ここでしかチャレンジ＆体験できないステージに溢れています◎

●自由度が高く主体的にアクションできる！
SNS強化やイベント企画、フェスへの参加など、挑戦できることは無限大◎
思いついたアイデアは、何でも積極的に共有してみてください！
スタッフが主導でお店を作る楽しさ、お客様に魅力を直接伝えられる楽しさを感じながら、色んなことにチャレンジして働いてほしいです。

●新しいことにもどんどん挑戦できる環境！
これまでの経験を武器に、クリエイティブなお仕事ができる職場だと思います。
「お店でイベントを考えたい！」
「もっとかっこいいものを発信するためにSNSを強化したい！」
「日本国内だけでなく海外にも魅力を発信していきたい！」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか？
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら、一緒に素敵なお店を作っていきましょう！

---

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
戦略的にブランド拡大を続ける成長企業で活躍★
＜コロナ禍でも給与満額支給！＞
＜昇給・ボーナスあり！福利厚生充実！＞
＜コロナによる人員削減も一切ナシ！＞
コロナ禍で沈みがちな雰囲気を、私たちと一緒に笑顔に溢れるものへと塗り替えていきましょう☆彡
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

◇★ 自慢のビールは2019年金賞受賞！ ★◇
大阪市内の醸造所で作られる自社醸造のクラフトビールは、味へのこだわりはもちろん、銘柄ごとに物語を表現したおしゃれなパッケージも自慢です。
2019年には有名ビアコンテストにおいて、計7部門を受賞。うち2部門で金賞を受賞しました！
クラフトビールが好きな方、興味がある方、醸造を学びたい方には、一流の技術やこだわりを現場でイチから学べる貴重なチャンスです！

◇★ 新規出店計画も進行中！今後も続々スポットが出てきます。★◇
今後も新規出店計画が続々と控えているため、幹部候補も積極採用中です☆
各種イベントやフェスでの出店なども積極的におこなうなど、コロナ禍でも続々と新たなプロジェクトがスタートしています。
さらに、2022年には京都に新店舗のオープンが決定！

◇★ 飲食以外の事業も展開、コロナ禍でも安定収益！ ★◇
新型コロナウイルスの流行を受けて、テイクアウトやECサイトでの販売事業を強化！
自社ビールの他、スタッフが考案したアパレルやタンブラーなどを販売しています。
飲食店運営以外の収入源で基盤を強化しているので、安定した雇用継続が可能です。

現在は、1つの事業だけだと不安を覚える方も多いと思います。
今後の会社の将来のため、自分の夢を叶えるため、スタッフの雇用を守るため。
当社では、日々努力し新しいことにチャレンジし続けていきます！

■□働くスタッフのナマの声をご紹介！□■
株式会社シクロで働く女性スタッフ（30代前半・入社2年目）に4つの質問をしました！

Q①：『どうして株式会社シクロに入社したのですか？』
飲食業は経験がありませんでしたが、接客が好きなので飲食店に興味がありました。
クラフトビールについては詳しくありませんでしたが、オシャレなお店だなと思ったのが最初のきっかけです。

Q②：『一緒に働く仲間について教えてください。』
入社前は、スタッフ同士の仲が良さそうで楽しそうだなというイメージを持っていました。
実際その通りなので、今はすごく楽しいです。
それにダメなことはダメとハッキリ言ってくれて、理由もきちんと教えてくれるので、仲間のおかげで成長できていると実感しています。
スタッフ同士はもちろんですが、お客様も皆さまとても話しやすい方ばかりなので、とても良い雰囲気の中で働けています。

Q③：『株式会社シクロはどんな会社ですか？』
イベント運営やアパレル制作など、飲食以外にも幅広くチャレンジさせてくれるところです。
スタッフのアイデアは一旦きちんと聞いて受け止めてくれて、そこから実現に向けて一緒に考えてくれる土壌があります。
今まで複数の会社に勤めましたが、こんな会社には出会ったことがありません。
新しい仕事にも積極的に飛び込んでいけるので、興味がどんどん湧いてきて飽きることがないですね。
飲食が大好きというわけではなくても、とにかく何でもやってみたい！という好奇心旺盛な方が向いているかなと思います。

Q④：『これからの目標を教えてください。』
いろいろとチャレンジができる環境なので、株式会社シクロでできることを増やして成長していきたいです。
それから、今一緒に頑張っているメンバーとは、将来仕事では離れることがあっても、何かしらの形でずーっと繋がっていたいなと思っています。

【 求職者の皆さまへメッセージ 】
最後までご覧いただきありがとうございます。
いまだ猛威を振るうコロナ禍のなか、サービス業に携わるのは不安ではないでしょうか？
当店では、働いてくれるスタッフの健康や安心・安全を守るために感染対策を徹底！
大阪府の感染拡大予防のガイドラインに基づき、現在、感染者は1人も出していません。
各スタッフには、小まめな手洗いうがいはもちろん、お客様へのアルコール消毒のご協力もいただいております。

これからも、スタッフとお客様の双方から愛される。
そんなお店作りを続けていくためにも、あなたの力を貸してください！
ご応募お待ちしております。

---

【 系列店 】
・スタンドうみねこ：大阪市中央区心斎橋筋2-2-11 小川心斎橋ビル 1F
・スタンドうみねこ はなれ：大阪市中央区心斎橋筋2-2-10 新日本三ツ寺ビル 3F
・Ravitaillement（アビタイユモン）：大阪府大阪市西成区花園北2-12-28
・Derailleur Brew Works：大阪府大阪市西成区花園北2-15-30