【あべのハルカス内☆テイクアウト専門の本格フレンチ惣菜】経験を活かして活躍◎スキルアップが叶う環境! |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜50万円
※試用期間3ヶ月あり ※スタート給与は経験や能力を考慮の上決定します。 即戦力レベルの方は、月給40万円~スタートの場合もあります! ◎決算賞与あり(年度末までの業績に応じて支給) ◎役職手当あり ◎休日出勤手当あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 本格フレンチの経験者は優遇します。 |
勤務時間 |
8:00~20:00(シフト制) 休憩あり |
休日・休暇 |
シフト制/月8日
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎各種社会保険完備 ◎制服貸与
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
□■□==========□■□ 2021年10月、あべのハルカス地下1階にてOPEN◎ おしゃれなコンセプトのフレンチ惣菜専門店☆ □■□==========□■□ 【 仕事内容 】 仕込み・盛り付け・メニュー開発など、調理のお仕事をお任せします。 商品選びから料理を食べる瞬間まで、お客様の時間が特別なものになるよう、あなたのスキルを発揮してください! 店長と2人でお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています。 ★ここがポイント★ ◇駅直結!アクセス抜群◇ 天王寺駅から直結の『あべのハルカス』内という好立地! 雨の日も濡れることなく通勤もラクチン◎ ◇成長著しい中だからこそ社員の生活を第一に!◇ よりよい環境で働いていただくためにも福利厚生が充実しています。 例えば、休日は月8日。長期休暇を含め、年間で103日の体制です。 もし月8日に達しない場合は、1日出勤ごとに休日手当支給で買い取ります。 その他、給与面での還元。皆さんの頑張りをきちんと評価する体制を整え、長期的に働けるようステータスを構築しています。 【こんな方を歓迎します!】 ●当店の味やこだわりに共感してくださる方● 実際に働いているスタッフも、勤める前にお客様として当社の店舗を訪れたことがある人が多いです。 自分自身の五感でそのクオリティを確かめているからこそ、「この店で腕を磨きたい!」という高いモチベーションを維持しています。 ご応募をご検討くださる方は、ぜひ一度当店に足を運んでみてください。 ●飲食業界で成長していきたい方● 当社はどの店舗も少数精鋭。 レベルも意識も高いスタッフが互いに切磋琢磨している環境で、誰でも務まるようなポジションは一つもありません。 仕事に対する責任感が求められますが、それだけ大きなやりがいも感じられます。 ●将来独立を目指している方● 独立前に腕を磨く場として当店に勤めている方も多数!特に20代後半の若手が多いです。 調理にも接客にも携わり、飲食店に必要なすべての業務を学ぶことができます。 目標や目的意識を持って、取り組める方はどんどん成長できる環境です。 あなたのやりたいことを会社も応援しますので、恐れず挑戦してください! あなたのご応募をお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Palette
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <フレンチ惣菜のテイクアウト専門店> Palette

■□===============■□
2021年10月28日、あべのハルカスにてOPEN♪
系列店はミシュランガイド2019、2020にて一つ星を獲得!
成長を続ける会社でスキルアップが叶う◎
2023年春に芦屋、秋に西宮、東京虎ノ門に新ブランドの出店決定!
■□===============■□
~『Palette』について~
天王寺駅から直結と好アクセスの立地!
大阪でもにぎわいを見せる商業施設内に、2021年10月にオープンしました。
テイクアウト専門で、フレンチ惣菜を提供しています。
本格フレンチ料理を手軽に楽しんでいただけるのが魅力です◎
大人女子の小さなご褒美や、特別な日の思い出に。
ケーキのような見た目に仕上げた前菜、野菜をふんだんに使ったテリーヌなど、彩り豊かなメニューがお客様から好評です。
【 運営会社:株式会社The DINING 】
2011年設立。大阪・名古屋・京都・東京エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。
2018年にはフレンチバル「Liaison」が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。
今後の新規出店計画も多数計画中。トレンドをキャッチした勢いのある成長企業で「ワクワクする飲食店」を一緒に創っていきませんか?
“Smile and world smiles with you.”
~笑えば、世界が笑ってくれる~
幸福を感じている時、幸福を与えたい時、人は自然と笑顔になるものです。
笑顔でいられること。笑顔になってもらうこと。
飲食店で働く上で、何よりも“笑顔”が大切であると私たちは考えます。
まずはスタッフが笑顔でいられる環境が整ってこそ、心からゲストをおもてなし出来ると考えています。
「どんなことをしたらゲストに喜んでもらえるか」
常に考え行動出来る、意欲のある方を歓迎します!
面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒に作っていきたいと考えています。
まずは飲食業界の地位を築いていくべく、スタッフのステータス向上を。
売上UPや店舗展開だけではなく、給与や休暇体制を整え、スタッフに還元していきます。
店長・料理長など重要なポジションも空きがあります。
更に上へ挑戦することが可能。目指す先が明確であれば、活躍が光ると思います。
≪ 運営店舗情報 ≫
大阪11店舗・京都2店舗・名古屋2店舗・東京5店舗
計18店舗を運営しています。
※今年の8月にはセントラルキッチンを桜ノ宮にオープン予定★
(大阪)
◆宮崎料理「万作」…グランフロント大阪店
◆イタリアン「CIAO NATURE」…グランフロント大阪店
◆宮崎酒場「ゑびす」…ルクアイーレ店
◆煮込みフレンチ「ragoût」…阪急三番街店
◆フレンチバール「Liaison」…大阪福島店
◆炭火串焼「そら」…お初天神裏参道店
◆フレンチレストラン「Le comptoir」…お初天神裏参道店
◆フレンチ串揚げ「Beignet」…大阪梅田店
◆フレンチバール「bar a vin petit comptoir 」…大阪梅田店
◆海鮮居酒屋「黒門まぐろのエン時」 大阪難波高島屋店
◆海鮮居酒屋「黒門まぐろのエン時」伊丹空港店
(名古屋)
◆宮崎料理「万作」…大名古屋ビルヂング店
◆黒豚しゃぶしゃぶ「銀座 羅豚」…大名古屋ビルヂング店
(京都)
◆京のカレーうどん「味味香」…京都ポルタ店
◆宮崎酒場「ゑびす」…京都ポルタ店
(東京)
◆フレンチバール「bar a vin PARTAGER」…表参道ヒルズ店
◆宮崎料理「万作」…KITTE丸の内店
◆宮崎料理「万作」…渋谷ヒカリエ店
◆フレンチレストラン「bar á vin CROISÉE」…渋谷ストリーム店
◆フレンチバール「bar á vin grand comptoir」…大手町プレイス店
2021年10月28日、あべのハルカスにてOPEN♪
系列店はミシュランガイド2019、2020にて一つ星を獲得!
成長を続ける会社でスキルアップが叶う◎
2023年春に芦屋、秋に西宮、東京虎ノ門に新ブランドの出店決定!
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~『Palette』について~
天王寺駅から直結と好アクセスの立地!
大阪でもにぎわいを見せる商業施設内に、2021年10月にオープンしました。
テイクアウト専門で、フレンチ惣菜を提供しています。
本格フレンチ料理を手軽に楽しんでいただけるのが魅力です◎
大人女子の小さなご褒美や、特別な日の思い出に。
ケーキのような見た目に仕上げた前菜、野菜をふんだんに使ったテリーヌなど、彩り豊かなメニューがお客様から好評です。
【 運営会社:株式会社The DINING 】
2011年設立。大阪・名古屋・京都・東京エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。
2018年にはフレンチバル「Liaison」が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。
今後の新規出店計画も多数計画中。トレンドをキャッチした勢いのある成長企業で「ワクワクする飲食店」を一緒に創っていきませんか?
“Smile and world smiles with you.”
~笑えば、世界が笑ってくれる~
幸福を感じている時、幸福を与えたい時、人は自然と笑顔になるものです。
笑顔でいられること。笑顔になってもらうこと。
飲食店で働く上で、何よりも“笑顔”が大切であると私たちは考えます。
まずはスタッフが笑顔でいられる環境が整ってこそ、心からゲストをおもてなし出来ると考えています。
「どんなことをしたらゲストに喜んでもらえるか」
常に考え行動出来る、意欲のある方を歓迎します!
面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒に作っていきたいと考えています。
まずは飲食業界の地位を築いていくべく、スタッフのステータス向上を。
売上UPや店舗展開だけではなく、給与や休暇体制を整え、スタッフに還元していきます。
店長・料理長など重要なポジションも空きがあります。
更に上へ挑戦することが可能。目指す先が明確であれば、活躍が光ると思います。
≪ 運営店舗情報 ≫
大阪11店舗・京都2店舗・名古屋2店舗・東京5店舗
計18店舗を運営しています。
※今年の8月にはセントラルキッチンを桜ノ宮にオープン予定★
(大阪)
◆宮崎料理「万作」…グランフロント大阪店
◆イタリアン「CIAO NATURE」…グランフロント大阪店
◆宮崎酒場「ゑびす」…ルクアイーレ店
◆煮込みフレンチ「ragoût」…阪急三番街店
◆フレンチバール「Liaison」…大阪福島店
◆炭火串焼「そら」…お初天神裏参道店
◆フレンチレストラン「Le comptoir」…お初天神裏参道店
◆フレンチ串揚げ「Beignet」…大阪梅田店
◆フレンチバール「bar a vin petit comptoir 」…大阪梅田店
◆海鮮居酒屋「黒門まぐろのエン時」 大阪難波高島屋店
◆海鮮居酒屋「黒門まぐろのエン時」伊丹空港店
(名古屋)
◆宮崎料理「万作」…大名古屋ビルヂング店
◆黒豚しゃぶしゃぶ「銀座 羅豚」…大名古屋ビルヂング店
(京都)
◆京のカレーうどん「味味香」…京都ポルタ店
◆宮崎酒場「ゑびす」…京都ポルタ店
(東京)
◆フレンチバール「bar a vin PARTAGER」…表参道ヒルズ店
◆宮崎料理「万作」…KITTE丸の内店
◆宮崎料理「万作」…渋谷ヒカリエ店
◆フレンチレストラン「bar á vin CROISÉE」…渋谷ストリーム店
◆フレンチバール「bar á vin grand comptoir」…大手町プレイス店






<応募先>Palette
料理長候補(シェフ・板長など)の募集