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　「こんな料理作ってみたいな～」が、すぐに商品化！
　＼　色々なコトが経験できて、まったく飽きない♪　／

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だしまき・からあげ専門店 やまぐちでは、
その名の通り「だし巻き」と「唐揚げ」がイチオシですが、
メニューはその２つだけではありません！

だし巻きを「鰻巻き」「明石巻」「とん平だしまき」にしたり、
パンにはさんで「厚焼き玉子サンド」にしたり・・・。
唐揚げに合う「油淋鶏ソース」「チリソース」「タルタルソース」
を手作りしてみたり、
鶏皮で「せんべい」を揚げてみたり、
専門店であることを活かして、色々なコトに挑戦しています。

その他、黒毛和牛焼肉やトンカツ、サラダやお浸しなど
充実したメニューをお客様にご提供しており、
タルタルソースやクレイジーソルトなど調味料も自家製☆彡

現在も時期に合わせて様々な新作メニューを思案中です。
あなたの「こんなのあったら喜んでもらえるかも」という
アイデアをぜひ聞かせてください！
　

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　こ　こ　に　注　目　！
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★☆「調理師免許」☆★
　取得費用プレゼント
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調理師免許をお持ちでなくても大丈夫！
入社後に会社が取得サポートしますので、
経験が浅くても飲食店が好きな方、料理が好きな方をお待ちしています◎
実技はなく、マークシート形式の筆記試験だけなので細かい暗記は不要です。
すでに取得している先輩も多いので、分からないことは何でも聞いてください♪


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◆ポイント・その①◆
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親子だしまきや他人だし巻きは注文を受けてから焼くので、
お客様に出来立てを味わっていただけます♪
唐揚げも注文を受けてから揚げるスタイルで、
お家で食べる時もふっくらジューシーです！

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◆ポイント・その②◆
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お店の雰囲気があったかくてアットホーム！
とても個性的な面々が揃っていて、店長曰く「動物園みたい(笑)」とのこと。
スタッフ同士の仲が良くて困ったことも相談しやすく、
長く続けている方が多いお店です。
現在はほぼ20代のスタッフで、中には未経験で始めた方もいます。
毎日練習して綺麗なだし巻きを作れるようになり、一人の成長を皆で喜びました！

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◆ポイント・その③◆
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個人店ですが、独立実績が7店舗もあります！
お店の開業の仕方や運営も学ぶことができ、
将来自分のお店が欲しい方はもってこいの環境です◎
また、当店での店舗展開も考え中で
新店の「店長ポジション」を目指したい方も大歓迎です！

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一つのことをするのではなく、本当にたくさんの経験ができるので、
「作業」ではなく、楽しんで「調理」したい方にオススメです♪
未経験の方も、経験の浅い方もお気軽にご応募ください！

面接では、「将来こうなりたい」「こんな料理がつくってみたい」など
ざっくばらんにお話ししましょう！
それでは、あなたにお会いできるのをお待ちしております☆