オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月21日 10:17]

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<グランフロント大阪1階>テラスのある明るいお店!スタッフの働きやすさを重視◎

「ベトナムノーイ123」の求人情報

[ ベトナムノーイモッハイバー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベトナム料理レストラン
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4‐20 グランフロント大阪南館 1階 [地図]
定休日 なし
運営 ベトナム料理インドシナ
ベトナムノーイ123
ベトナムのお屋敷をイメージした店内

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※経験により考慮
※試用期間100時間:時給1100円 その後仕事内容の達成度合により月給を上げていきます
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者 フルタイムで5年以上。ベトナム料理未経験でも大歓迎
1年以内に就職や遠方への転勤がない方
勤務時間 10:00〜22:00(休憩あり 約1.5〜2時間)
終電考慮
休日・休暇 月8日以上 
※勤務日数選択可
※年末年始休暇
      
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 各種保険あり、交通費25000円まで
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆仕事内容◆
今年の9月にグランフロント大阪南館にオープン予定。

キッチンで調理のお仕事をお願いします。
経験豊富なベトナム人(日本語できます!)料理長の下、基礎から本格ベトナム料理を。覚えて頂き、調理をお願いします。お持ちの経験にプラスしてハーブやスパイスの使い方はもちろん、今までの料理の価値観を変えてくれるのでは。


〜☆ ここがポイント! ☆〜

◎シフトの希望が自由です
毎週日曜日だけは入れない。1週間旅行行きます。など一定の範囲内でシフトの融通は利きます。
◎転職を検討中の方や、始めからレギュラー勤務が不安な方は、週3,4回勤務からのスタートも大丈夫です。
自分に合う職場かどうか見極める期間としてのアルバイト勤務でも大歓迎。
◎おいしいまかないがあります
通しで入ると昼、夜ともにありますよ。
◎独立を考えている方
インドシナから独立していった人は5人。そして、オーナーは異業種も含め今回で5回目の新店立ち上げ、起業のいろいろな方法のアドバイスもできますよ。


★★★ 本店では ★★★
〜☆ こんなスタッフ活躍中 ☆〜
主なスタッフが社員が4名(うちベトナム人シェフ2名)とオーナー夫妻。
あと、総勢10名のアルバイトは、20代の学生さんから50代まで幅広く、主婦、フリーター、副業でのアルバイトなどみな様々で、個性も当店でお仕事をすることになった経緯もいろいろ。

本店のインドシナ(淀屋橋)は長く働いてくれてるスタッフが多数在籍しています。中には10年を超えるスタッフも!
辞めた後でも食事に来てくれたりと関係が続いている方も多いです。ベトナムをキーワードに新たな繋がりが出来るのも魅力のひとつです。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ベトナムノーイ123 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ベトナム料理レストラン> ベトナムノーイ123

ベトナムノーイ123
馴染みがあるようで、新しいベトナム料理
◇ベトナム人シェフが作る本格ベトナム料理専門のレストラン◇
心斎橋で13年、淀屋橋で7年、ベトナム料理一筋で今年21年目のベトナム料理
インドシナの2号店としてウメキタ地区グランフロント大阪南館1Fに
テラス付きのレストランがオープンします。
◎ベトナム人シェフが作る本格ベトナム料理のお店として、
老若男女たくさんのお客様に愛され続けてきた当店。
これまで培ってきた自慢の味・ノウハウをさらに進化させ、
ますます多くの人に喜んでいただけるお店を目指していきます!

◎「スタッフを大切にすること」が信念。スタッフ全員が心から仕事を楽しめる、続けていける環境作りをする努力をし続けています。創業以来たくさんのスタッフに支えられてきた当店ですが、みんな比較的長期間在籍してくれています。辞めた後でも食事に来てくれたり、手伝ってくれたりと繋がりが続いている元スタッフは多いです。オーナーとシェフが同じように仕事をしているのも理由の一つだと思っています。

◎9月開店の2号店と本店の2店舗体制の個人店です。ベトナムやベトナム料理に興味のある方はうってつけの職場です。また、店舗運営や経営に興味のある方もいい経験になるのでは。
シェフのつくる賄い料理も魅力です。

スタッフの雰囲気は家庭的で、20代から50代まで幅広く、個性豊かな人達の集まりです。仕事以外でも得るものがあると思いますよ。
梅田では珍しいテラスのあるレストラン
梅田では珍しいテラスのあるレストラン
シェフchuang anh tuyet
シェフchuang anh tuyet
明るくアットホームな雰囲気です
明るくアットホームな雰囲気です
人気の鶏ガラスープの麺フォー
人気の鶏ガラスープの麺フォー
野菜を多く使った料理が特徴
野菜を多く使った料理が特徴
落ち着いた空間作りを一緒にしませんか?
落ち着いた空間作りを一緒にしませんか?
<応募先>ベトナムノーイ123
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ベトナムノーイ123
ベトナムノーイ123 [ベトナム料理レストラン]
大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜35万円