オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月17日 14:08]

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NEW! ◆月9日休み/実働8h/手厚い福利厚生◆カフェでの調理スタッフ積極募集!充実のワークライフバランス◎

「ホテル竹園芦屋」の求人情報

[ ホテルタケゾノアシヤ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ①カフェでのホール/調理 ②精肉店での製造/販売
客単価 2000円〜3000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 芦屋駅より徒歩3分 阪急神戸線 芦屋川駅より徒歩10分
勤務地 兵庫県芦屋市大原町10-1 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社竹園
ホテル竹園芦屋
気軽に立ち寄れるMagnet Cafe★

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ・試用期間3ヶ月あり(同条件)
・固定残業代25時間分/41,407~54,032円を含む
・調理経験のある方は、別途給与のご相談に応じます。

◆ ボーナス・賞与あり(年2回1.5ヶ月分※前年度実績)
◆ 昇給あり
◆ 交通費全額支給
◆ 家族手当(配偶者1万円/月、子供一人につき5000円/月)※最大2万円
◆ 退職金(勤続3年以上)
◆ 役職手当(係長1万円/月、課長補佐3万円/月 等)
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 「調理」経験をお持ちの方、優遇致します。
勤務時間 6:00~21:00(実働8h、休憩1h)

【交替制】
① 6:00~15:00
② 10:00~19:00
③ 12:00~21:00
※残業はなるべく少なくする方針のため、
 平均月10時間程度です。
休日・休暇 * 月9日休み(年間休日108日)
* 有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日)
* 産休・育休
* 介護・看護休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎ 社会保険完備
◎ 制服貸与
◎ 社員割引(社内規定あり)
 ・社内レストランでの飲食が半額
 ・宴会場の貸し出しが半額
 ・精肉店での買い物が半額
 ・提携スポーツクラブの割引制度
◎ 旅行など社内イベント(年に3回食べ放題の宴会・祝会あり※有志参加)
◎ ボーナス・賞与あり(年2回1.5ヶ月分※前年度実績)
◎ 昇給あり
◎ 交通費全額支給
◎ 家族手当(配偶者1万円/月、子供一人につき5000円/月)※最大2万円
◎ 退職金(勤続3年以上)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ホテル竹園芦屋内のカジュアルレストラン
「マグネットカフェ」における調理業務全般

【このキーワードにピンとくるものがあれば大歓迎!】
# チームで働くのが好き
# 成長意欲がある
# 将来性のある会社
# ホテル併設のカフェ
# 調理経験を活かしたい
# 自分らしく働きたい

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発
<応募先>ホテル竹園芦屋 調理スタッフの募集

お店の特徴 <①カフェでのホール/調理 ②精肉店での製造/販売> ホテル竹園芦屋

ホテル竹園芦屋
20~40代の幅広い層のスタッフ活躍中◎
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老舗ホテルを経営母体にもつカフェレストラン
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竹園は終戦翌年の昭和21年より精肉店として創業しました。
但馬牛にこだわった専門店としてレストランや旅館へと事業を拡げ、
芦屋市駅前再開発事業に伴い、現在はホテルへと名称変更しています。

当ホテルは予てから「プロ野球の球団指定宿舎」としても親しまれており、
プロ野球選手がカフェでお食事されながら雑誌の取材を受けていたり、
レジェンドが対談の場として利用されたりすることも。
スタッフでも気づかないほど当たり前のように通われていて、
様々な高級店を知っているであろう著名な方々にも
竹園を選んでいただいているのだと嬉しく思っています。

昨今の飲食環境や経済状況が激しく変化する中においても、
長年御贔屓いただいている大勢のお客様のお陰で順調な業績が残せています。
コロナ禍に入社した社員が「今、こんなに来るの?」と驚くほど多くの方が来店され、
スタッフの給与やシフトを減らすことなく安定的な運営を行うことができました。
今回の募集では、コロナ明けの繁忙期に向けて社員層の強化を図り、
より働きやすい職場にしていく予定です。


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磁石のように自然と引き寄せられる
   「ホテルの街カフェ」
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ホテル1Fのマグネットカフェでは、70余年を受け継ぐ竹園伝統の味覚を核とし、
精肉店の職人が目利きで仕入れた黒毛和牛や国内産豚、こだわって選んだ輸入牛、
淡路島産の朝挽き鶏など、竹園の美味しさが揃ったメニューをご提供しています。

ホテルにあるのに、気軽に入っていける開放的な雰囲気があり、
気軽に入れるのに、ホテルクオリティのサービスを満喫できるというコンセプトのもと、
磁石(マグネット)に引き寄せられるように自然と足が向かうお店にしたいという想いを込めて
「マグネットカフェ」と名付けました。

店内中央に配置した長方形のビッグテーブルは、磁石をモチーフにしたお店のシンボル。
ゆったり寛ぎながら、オープンキッチンから届く調理音で臨場感のある食事を楽しむことができます。
また、接客業務については夏の間はアロハシャツを制服としており、
リゾートカフェのような気分にも浸れる雰囲気づくりをしています。


【キャリアアップについて】
スキルのある方であれば、即リーダーとして取りまとめのポジションに就いていただき、
1~2年かけて現場の管理職(マネージャー)をお任せしたいと思います。
お客様向けには管理職名はマネージャーで固定となりますが、
実際には細かな役職があり、随時変わっていく肩書きがモチベーションアップにも繋がります。


【カフェの社員について】
現在は社員4名、その他30名ほどの若いアルバイトやパートスタッフが在籍しています。
「天使みたい」と言われる程、ほんわかした優しい社員たちが中心となっているので、
アルバイトに任せていい部分まで頑張りすぎてしまうのが悩みどころ。
だからこそ、今回採用する経験者の方には現場のマネジメントをお願いし、
上手にお店が回るよう腕を揮っていただきたいと思います。


【精肉部門について】
創業70年の歴史からなる精肉加工の技術に“譲れない誇りと自信”をもつ竹園では、
「但馬牛」や「神戸ビーフ」といったブランド名を冠とせず、
職人の技と熟成で仕上げる美味しいお肉に至るまでのプロセスも
全て含めて竹園だけのお肉・竹園だけの旨味、これを“竹園特選”として提供しています。
「肉について深く学びたい」「精肉の技を磨きたい」という職人肌の方や
未経験でも一から職人を目指したいという方をお待ちしています。




<アクセス>
JR神戸線「芦屋駅」で下車。改札を北側に出ていただきますと、
正面右手に白い建物があり、それがホテル竹園芦屋です。
マグネットカフェ/精肉店はホテル1Fにございます。

<選考方法>
面接は1回を予定しています。

<公式SNS>
Facebook https://www.facebook.com/HotelTakezonoAshiya/
instagram https://www.instagram.com/hotel_takezono_ashiya/
<応募先>ホテル竹園芦屋
調理スタッフの募集
ホテル竹園芦屋
ホテル竹園芦屋 [①カフェでのホール/調理 ②精肉店での製造/販売]
芦屋駅より徒歩3分 芦屋川駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給23万円〜30万円