オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月21日 10:11]

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NEW! 《お洒落な大衆ビストロ》調理技術・ワインの知識・運営ノウハウ…全てが学べる環境◎手当&福利厚生充実!

「大衆ビストロ 匠」の求人情報

[ タイシュウビストロ タクミ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 お肉にこだわったバル風大衆ビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄御堂筋線 西中島南方駅より徒歩6分 阪急京都線 南方駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島6-8-9 花原第一ビル 101号 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社オーディナリーズ
大衆ビストロ 匠
本格ビストロ料理が学べます!

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜38万円 ※試用期間1カ月間は月給25万円

◎繁盛店への調査費を支給
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験が3年以上ある方
独立希望者歓迎!
勤務時間 15:00〜27:00

※シフト制(応相談)
※休憩1時間あり
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日

◎慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎独立支援制度あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇将来自分のお店を持ちたい方大歓迎!経験を活かしてキャリアアップしませんか◆◇

【 仕事内容 】
仕入れや仕込み、調理、メニュー開発などキッチン業務全般。
さらにホールにてお客様のご案内やご提供といった接客業務もお任せします。

当店は業務に垣根を設けておりません。
何事にも自ら考えて挑戦できる方を募集しています◎
経験を活かしてどんどんアイディアを出していってください!

== ここがポイント ==
本格フレンチ・ワインの知識が学べる
フレンチで経験を積んだ料理長の下で、肉の目利きや本格フレンチの技術が学べます。
ソムリエからワインの知識も学べるので、ワンランク上の技術・知識が身につきますよ◎
経験を活かしてさらにスキルアップしたい方はぜひご応募ください。

待遇・福利厚生も充実
月6〜8日休みや休暇制度でメリハリのある働き方ができます。
また家族手当や資格・スキル手当、繁盛店への調査費など各種手当をご用意。
スタッフが最高のパフォーマンスを発揮できるように、待遇・福利厚生を整えています。

独立ノウハウが身につく
独立支援制度あり!経験豊富なオーナーが独立ノウハウを教えます!
経営学を学びたい方、将来独立を目指している方にピッタリな環境です。
ここでの経験をぜひ将来に役立ててください!

【 こんな⽅を歓迎します 】
■チームで協力して働ける方
■成長意欲がある方
■組織でキャリアアップしたい方
■将来自分のお店を持ちたい方
■人と接する仕事がしたい方

経験を活かしてキャリアアップしたい方を歓迎します!
お洒落な空間で楽しく働きませんか◎

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>大衆ビストロ 匠 調理スタッフの募集

お店の特徴 <お肉にこだわったバル風大衆ビストロ> 大衆ビストロ 匠

大衆ビストロ 匠
カジュアルで大人の雰囲気
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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本格料理が自慢の大衆ビストロ◎
お洒落な空間で自分らしく働きませんか?
色々学べてスキルアップできるので、
将来自分のお店を持ちたい方は必見です!

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***『大衆ビストロ 匠(TAKUMI)』***
西中島南方駅より徒歩6分とアクセスも抜群!
当店は本格ビストロ料理をリーズナブルにご提供するお店です◎

店内は大人が楽しめるカジュアルでお洒落な雰囲気。
20〜50代と幅広い年齢層のお客様に親しまれており、
常連さんの多いアットホームなお店です♪

***コストパフォーマンスの高さが自慢です***
当店の魅力はなんといってもお値段以上のクオリティ。
3つの軸で最高のコストパフォーマンスを感じていただけるように努めています。

★その①本格ビストロ料理をリーズナブルに
当店のお料理は、フレンチで長年シェフを務めた料理長が作る本格ビストロ料理。
高級レストランでしか食べられない味を大衆価格でご提供しています!

★その②自社牧場で育てる極上の「おおいた和牛」
ブランド牛「おおいた和牛」を贅沢に使用した肉料理は、当店の名物であり人気メニューです!
グループ会社で経営している匠牧場のおおいた和牛を使用することで、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。

★その③ソムリエのワインセレクト
ワインソムリエのオーナーが料理に合わせてワインを厳選!
本格ビストロ料理とワインのマリアージュを楽しんでいただきます。

また、調理には“低温ロースト”法も採用!
時間はかかりますが、じっくり焼くことにより、旨味をギュッと引き締めています。
食材の知識や調理スキル、お酒とのマリアージュまで、多くのスキルを磨ける環境です。

《 将来独立を目指している方・キャリアアップしたい方大歓迎! 》
スタッフの退職に伴い、正社員のホール・調理スタッフを募集しています。
経験豊富なオーナーが運営ノウハウを教えていくので、将来独立を目指している方も大歓迎!
オーナーの実体験を踏まえ、基礎的な知識~経営ノウハウまで、手厚くフォローしていきます。
本格フレンチの技術やワインの選定など、ワンランク上のスキルが身につきますよ!

ーー当店では20〜30代の若手スタッフが活躍中!
調理やワインの勉強がしたい方、経営学を学びたい方にもピッタリな環境です。
若いうちからチャレンジできますので、ぜひご相談お待ちしています。

《 安心の待遇と福利厚生あり 》
スタッフが安心して働けるように、充実した待遇と福利厚生に力を入れています。
月6〜8日休みに加え、家族手当や資格・スキル手当も充実。

働き方も相談に乗れますので、お気軽にお問い合わせください!
あなたのご応募お待ちしています。
ソムリエ厳選のワイン
ソムリエ厳選のワイン
将来お店を持ちたい方大歓迎!
将来お店を持ちたい方大歓迎!
フレンチ出身の料理長が作る本格料理!
フレンチ出身の料理長が作る本格料理!
お洒落な空間で働きませんか!
お洒落な空間で働きませんか!
ワインの知識を身につけたい方歓迎◎
ワインの知識を身につけたい方歓迎◎
自社牧場で育てる「おおいた和牛」を使用
自社牧場で育てる「おおいた和牛」を使用
<応募先>大衆ビストロ 匠
調理スタッフの募集
大衆ビストロ 匠
大衆ビストロ 匠 [お肉にこだわったバル風大衆ビストロ]
西中島南方駅より徒歩6分 南方駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給28万円〜38万円