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2021年10月にOPEN！
鉄鍋のお店「かねぐら」
祇園の名店「にくの匠　三芳」のオーナーがプロデュースしたお店です。
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+‥‥‥☆お店のコンセプト☆‥‥‥‥+
それぞれ別の商売をしていた幼馴染の二人が、
今回共同代表としてタッグを組み、
新ブランドをオープンすることとなりました！
立ち上げを決意した経緯は
"素晴らしい食材をリーズナブルな価格で
より多くの人に届けたい"という想いからです！

オーナー（伊藤力）は京都出身で独学で鍛錬を積んできました。
ミシュランだけでなく、これまでに多くの賞を受賞しています。
・ミシュラン一つ星
・食べログ 4.57 牛料理 全国1位
・食べログアワード 3年連続ゴールド受賞
・ゴエミヨ 3トック


+‥‥‥☆当店で働くPOINT☆‥‥‥‥+
≪福利厚生や休日休暇が充実で安定感抜群！≫
当店では、スタッフが長く安心感を持って活躍できる環境づくりを大切にしています。
完全週休二日制で定休日は火曜日、実働8時間を実現。
長期休暇も取得できます！
家族や友人との時間も作りやすく、無理なく働ける環境です。
長期の旅行などプライベートを大切にしたい方にとっても働きやすい環境です。
賞与（年に2回）、昇給、社会保険完備などの待遇も◎

≪新しい事への挑戦≫
「にくの匠　三芳」のオーナー兼料理長として15年。
様々な方に出会い、成長してきました。
経営のノウハウは料理人としての腕はある程度ありますが、
今回は新ブランドとして一から始める挑戦です。
“鉄鍋かねぐら”で働く皆さんと一緒に高めあって
さらに成長できればと思っています。

共に飲食業界の魅力を発信していきましょう！！


≪　求職者の方へのメッセージ　≫
少しでも気になっていただけた方は、まずは一度お話してみませんか？
未経験の方には会話を通して、お店やお仕事の雰囲気を掴んでいただけたらと思います。
「やってみたい！」という気持ち一つで、飛び込んできてください！

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【飲食店.COMの担当者より】
＊＊人柄の良さが人を呼ぶ、店主の人間力＊＊
店主の伊藤さんは、いわゆる職人という堅物な人ではなく、
とても気さくで、お客様と従業員を大切にさせていて
人に好かれるオーラがにじみ出ている方です。

きっと一度お会いしたら、一緒に働きたい！と感じると思います。
お気軽にご応募と面接に足を運んでいただきたいです♪
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面接でお会いできる日を、心よりお待ちしています。


～姉妹店のご紹介～
こちらの店舗でもぜひご応募お待ちしております🎵
にくの匠　三芳
京都府京都市東山区祇園町南側570-15