過去掲載求人
このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 実店舗勤務経験者(2年以上) |
勤務時間 | 9:00〜20:00の間で実働8時間 |
休日・休暇 |
105日/年 年間でシフトを組みます
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
【年収例】 350万円/パティシエ/28歳(月給26万円+賞与) 500万円/シェフパティシエ兼店長/35歳(月給35万円+家族手当+賞与)
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ◉焼き菓子、ケーキ、シュークリームなどの製造 ◉季節メニューやイベントメニューの開発、製造 ◉グラフィックやパッケージ、包材の開発 ◉食材の発注、在庫管理 【ここがポイント】 大阪ハニーは環境保全や緑化活動にも力を入れています。 地産地消による地域活動も特徴の1つです 【求める人物】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等でスキルを発揮して下さい パティシエとしての幅を広げるチャンスに溢れた環境です まだ小さなお店なので、規模や店舗拡大を一緒に目指してくれる方を希望します 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しいお菓子を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 梅田養蜂場を中心に、都会でミツバチを自家飼育しています そのハチミツを使ったハニースイーツ専門店 エシカルで体に優しいお菓子を提供する仲間を求めます ハチミツが好きな方も歓迎します(希望あれば養蜂、養蜂体験や採蜜体験いつでもできます) 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>financierAndHoney
パティシエの募集
お店の特徴 <スイーツ> financierAndHoney
ハチミツとハニースイーツの専門店です
環境や社会、地域に配慮した素材でナチュラルなライフスタイルを輝かせる。
その日常に寄り添うお菓子を提供する事を基準にしたブランドです。
大阪都心で養蜂を行うNPO法人.梅田ミツバチプロジェクトのハチミツを使い
環境保全や緑化活動にも力を入れています。
人気のメニューは何と言っても自家製ハチミツをふんだんに使って焼き上げる
ハニーフィナンシェ。
常時40種類以上がラインナップされ、季節やイベント限定のフィナンシェ
も人気です。
蜜蝋を自家精製して作る蜜蝋カヌレも常に売り切れのメニューです。
ケーキやシュークリーム、プリン、ハニーレモネードなども人気。
リピーターの率が高く、引き出物やお祝いなどの贈り物にも喜ばれています。
高級ホテルやレストラン、百貨店からの引き合いも多く、
大変やりがいのある仕事です。
環境や社会、地域に配慮した素材でナチュラルなライフスタイルを輝かせる。
その日常に寄り添うお菓子を提供する事を基準にしたブランドです。
大阪都心で養蜂を行うNPO法人.梅田ミツバチプロジェクトのハチミツを使い
環境保全や緑化活動にも力を入れています。
人気のメニューは何と言っても自家製ハチミツをふんだんに使って焼き上げる
ハニーフィナンシェ。
常時40種類以上がラインナップされ、季節やイベント限定のフィナンシェ
も人気です。
蜜蝋を自家精製して作る蜜蝋カヌレも常に売り切れのメニューです。
ケーキやシュークリーム、プリン、ハニーレモネードなども人気。
リピーターの率が高く、引き出物やお祝いなどの贈り物にも喜ばれています。
高級ホテルやレストラン、百貨店からの引き合いも多く、
大変やりがいのある仕事です。
<応募先>financierAndHoney
パティシエの募集