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自家製ハチミツとハニースィーツ専門店 パティシエ / 販売スタッフ募集

「financierAndHoney」の求人情報

[ フィナンシェアンドハニー ]
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スイーツ
客単価 2000円〜3000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩7分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市北区大淀中1-8-24 大淀Green 1F [地図]
定休日 月曜火曜
運営 株式会社大阪ハニー
financierAndHoney
暖かい雰囲気の手作りのお店です

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パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 ※試用期間3ヶ月(労働条件は本採用と同じ)
交通費1万5000円/月まで支給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 実店舗勤務経験者(2年以上)
勤務時間 9:00〜20:00の間で実働8時間
休日・休暇 105日/年 年間でシフトを組みます
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 【年収例】
350万円/パティシエ/28歳(月給26万円+賞与)
500万円/シェフパティシエ兼店長/35歳(月給35万円+家族手当+賞与)
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◉焼き菓子、ケーキ、シュークリームなどの製造
◉季節メニューやイベントメニューの開発
◉グラフィックやパッケージ、包材の開発
【ここがポイント】
大阪ハニーは環境保全や緑化活動にも力を入れています。
地産地消による地域活動も特徴の1つです
【求める人物】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でスキルを発揮して下さい
パティシエとしての幅を広げるチャンスに溢れた環境です
まだ小さなお店なので、規模や店舗拡大を一緒に目指してくれる方を希望します
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しいお菓子を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!
梅田養蜂場を中心に、都会でミツバチを自家飼育しています
そのハチミツを使ったハニースイーツ専門店
エシカルで体に優しいお菓子を提供する仲間を求めます
ハチミツが好きな方も歓迎します(希望あれば養蜂、養蜂体験や採蜜体験いつでもできます)

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 英会話 ワインの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>financierAndHoney パティシエの募集

お店の特徴 <スイーツ> financierAndHoney

financierAndHoney
看板メニューのハニーフィナンシェ
ハチミツとハニースイーツの専門店です

環境や社会、地域に配慮した素材でナチュラルなライフスタイルを輝かせる。
その日常に寄り添うお菓子を提供する事を基準にしたブランドです。
大阪都心で養蜂を行うNPO法人.梅田ミツバチプロジェクトのハチミツを使い
環境保全や緑化活動にも力を入れています。

人気のメニューは何と言っても自家製ハチミツをふんだんに使って焼き上げる
ハニーフィナンシェ。
常時10種類以上がラインナップされ、季節やイベント限定のフィナンシェ
も人気です。
蜜蝋を自家精製して作る蜜蝋カヌレも常に売り切れのメニューです。
ケーキやシュークリーム、プリン、ハニーレモネードなども人気。

リピーターの率が高く、引き出物やお祝いなどの贈り物にも喜ばれています。
高級ホテルやレストラン、百貨店からの引き合いも多く、
大変やりがいのある仕事です。
エシカル志向のハニースイーツ
エシカル志向のハニースイーツ
自家製製の蜜蝋で作る 蜜蝋カヌレ
自家製製の蜜蝋で作る 蜜蝋カヌレ
アイコンのピンクボックス
アイコンのピンクボックス
ハチミツたっぷりクリームシュークリーム
ハチミツたっぷりクリームシュークリーム
アニバーサリーケーキも充実
アニバーサリーケーキも充実
季節のクッキー缶
季節のクッキー缶
<応募先>financierAndHoney
パティシエの募集
financierAndHoney
financierAndHoney [スイーツ]
大阪駅より徒歩7分 梅田駅より徒歩7分
パティシエ 月給22万円〜30万円