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＜オープニングスタッフ大募集＞
若手活躍中！
今後の店舗運営の核となる店長候補・料理長候補
としてあなたの経験を発揮できる環境です！
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◆「合同会社サクラサク」に込めた想い
2020年12月25日、当店が所属する「合同会社サクラサク」は炉端スタンダー堂やこれまでに当社代表が携わったのれん分け店舗等をまとめる新しい組織として設立しました。新型コロナウイルスの影響により、神戸においても長年育まれてきた食文化の灯火が日々、一つまた一つと消えています。私たちを育んでくれた神戸の食文化の芽を、私たちが摘んでなるものかという想い。神戸の食文化の花を咲かせてみせるという決意。そんな想いの元立ち上がったのがこの「合同会社サクラサク」です。

◆「炉端スタンダー堂」ってこんなお店
お店で扱うお料理は…
純焼鳥・うなぎ・純神戸牛・スパイスカレー・煮干しそば・肉寿司・丼　など様々ですが、取り扱う食材は全て生産者直送のオーガニック食材です。
当社が自然養鶏から関わったオリジナルの「鶏トロ刺し」がイチオシの東灘の名店。
お昼は間借りシェアキッチン「煮干しの煌」という青森の煮干しと豚にこだわった本格ラーメン店として営業。ラーメン経験者も大歓迎！

◆働き方について
最近では「ワークライフバランス」という言葉をよく耳にします。
当社では、完全週休2日制を基本としながらも、もっと休暇を重視したいという人には「週休3日」を。休日よりも収入やスキルアップを優先したい方には「週休1日」を。など、あなたが目指したい働き方に応じて、勤務日数や収入でバランスを取りながら働ける環境をご用意します。
また、当店ではニュージーランドに関連会社があるので、海外の料理人と一緒に働いてみたいという要望にも応えられます。無理かもと思える相談にも「あるよ！」と応えられるのが当社でありたいと思っています。

◆独立実績多数
この前身となる事業では、10人以上の育成と独立をサポートし、中にはミシュランの星を獲得するまでに成長した仲間もいます。
極めようと考えると途方もないのですが、日々の発見を楽しみにできたら、限りなく成長していける職場だと思います。もちろん取り扱うのは、鶏だけでなく、神戸牛、魚に野菜とオールマイティです。
また、様々な事業を行っているので飲食業以外でも様々なスキルが身に付きます。経験値◎

◆会社の今後について
・バーチャルレストランのFC本部の構築
・来店型バーチャルレストランのプラットフォームサイトの設立・運営
・炉端・焼き鳥業態（スタンド業態）の店舗運営
・自社業態として串カツ・お寿司・焼肉・ローストビーフ丼・立ち呑み・スパイスカレー等
今まで立ち上げた経験のある業態のフランチャイジー事業
・食品通販・催事運営事業
・キッチンカーのカスタマイズ・販売事業
・ブランディング・コンセプトデザイン事業


◆最後に
ここまでの長文、読んでいただいて本当に感謝します。
当社ではスタッフが働きやすい環境づくりに全力で取り組んでおり、
個人個人の希望する雇用内容を選択出来ます。
あなたにあったワークライフバランスを実現する事が可能です。
今わたし達が必要としているのは「飲食業」がある未来を一緒に創造していける人です。
あふれる想いは尽きませんが、伝えきれていない想いは
直接お会いしてお話できたらと思います。
少しでも当社に興味を持っていただけましたら、
まずはわたし達に、あなたとお話できるチャンスをください。
ご希望であれば、わたし達から会いに行きます。
あなたの期待を必ず超えてみせます。

【アクセスについて】
お店は神戸市内ですが、大阪・梅田からも30分程度でアクセス可能です。
遠方の方には社員寮や、社用車も支給させていただいています。