オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月30日 20:52]

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\堅実経営で安心勤務♪/駅チカの好立地◎カジュアルフレンチお店☆経験者歓迎【今後も出店計画中】

「赤白 ルクア大阪店」の求人情報

[ コウハク ルクアオオサカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 カジュアルなフランス料理店
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1-3 ルクア大阪 バルチカ B2F [地図]
運営 株式会社SANTE GROUPE
赤白 ルクア大阪店

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※試用期間1カ月:条件変動なし
【経験者は優遇致します】

◎昇給あり
◎賞与年2回(業績による)
◎交通費全額支給
◎役職手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
勤務時間 ▼7:00~24:00(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 ※週休2日制(月6日)

▼完全週休二日制も可能なので、気軽にご相談ください!
夏季・冬季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかないあり
◆制服貸与
◆ソムリエ資格応援制度あり
◆健康診断(年1回)
◆インフルエンザ予防接種(年1回)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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大阪駅・梅田駅から徒歩スグ!
カジュアルな雰囲気が魅力♪和フレンチのお店
料理の幅がグンと広がる環境です
=================


【仕事内容】
日本とフランスの食文化を融合した多彩なメニューを提供するお店です。
キッチンでの作業全般のほか、スタッフ教育などもお願いします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるような料理を一緒に作っていきましょう!

\\当店はここが違う!//
★ 着実にスキルを磨ける環境!
当店には三ツ星店出身のシェフが2名、ソムリエが12名在籍。
経験豊富な先輩シェフのもとで、調理やサービスのスキルをじっくりと磨けます!
また、繫盛店のノウハウなど色んな事を学べる環境です。

★ オリジナルメニューで勝負できる!
「フレンチおでん」をはじめ、他店にはない独自のメニューが自慢の当店。
和とフレンチの新しい切り口で、お客さまを楽しませることができます。
メニューのアイデアが思いついたら、どんどん意見を聞かせてほしいと思います!

★ ワインの知識が身に付きます!
カジュアルなお店なのでリーズナブルなワインのペアリングをしています。
実は、リーズナブルなワインのペアリングは高級ワインのペアリングよりも高度な技術を必要とします。
各ワインそれぞれの癖・個性を見抜き、それを料理に合わせて提案する。
そういった環境は間違いなく成長出来ると思います!
また、ソムリエの資格を取得をするためのサポートを惜しまず、毎年ソムリエの有資格者を排出しています。

【こんな方を歓迎します】
◎ジャンルにとらわれず新しい料理に挑戦できる方
◎チームで働くことが好きな方
◎人と接することが好きな方
◎前向きで成長意欲がある方

上記のうち、ひとつでも当てはまる方はぜひ一度お話をしましょう。
ご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>赤白 ルクア大阪店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <カジュアルなフランス料理店> 赤白 ルクア大阪店

赤白 ルクア大阪店
一緒に楽しく働きましょう!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
★堅実経営を続け、続々と店舗展開を計画中★
オリジナルメニューが自慢◎コスパ抜群のフレンチのお店
調理経験のある方を歓迎!お店をもっと盛り上げましょう
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


〜◆ 『赤白(コウハク)』 ◆〜
各種グルメサイトでも高評価を獲得!
リーズナブルな価格のフレンチとワインを気軽に楽しめるお店です。
フレンチのお店でありながら、店内はカジュアルで親しみやすい雰囲気が漂います。

場所は大阪駅・梅田駅から徒歩スグの好立地!
女子会やデート、おひとりさまでのご利用など…。
幅広い世代のお客さまに、多様なシーンでご利用いただいています。

〜◆ 「和食×フレンチ」のメニューをご用意 ◆〜
おでんや茶碗蒸しなど、和食とフレンチを融合した創作料理が自慢の当店。
看板メニューの「フレンチおでん」は、一品198円と、リーズナブルな価格帯も好評です。
具材とマッチした100種類以上の多彩なソースをかけてご提供。
今後も新しい切り口で、フレンチの楽しさをお伝えしていきます!

++これから共に働くメンバーについて★++
現在当店では、若手のスタッフがメインに活躍していますが、10代~60代と幅広く在籍しています。
貴方の気持ちとやる気次第で、どんどん活躍の場を設けます。
和気あいあいとしながらも、互いを高めあえる仲間たちです。
居心地がいいだけでなく、日々の成長を実感できる環境で働きませんか?


〜◆ 今後の展望について ◆〜
当店はコロナ禍においても、連日多くのお客さまにご来店いただいています。
堅実経営を続け、2021年3月に1店舗、4月に1店舗、6月末にも新店をOPENしました!
多方面からの出店依頼も多数あり、新店舗の出店を計画中です☆
自分を成長させながら楽しく働けます♪
今働いている会社で、なかなか意見が反映されない、ポジションがなく昇格出来ないという方必見!
即幹部として昇格出来るチャンスです!!

《求職者の皆さまへメッセージ》
この度は、最後まで、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
「料理のクオリティは高く お値段は安く」をモットーに、コロナ禍でも元気に営業中!

スタッフ同士の仲もよく、和気あいあいとした雰囲気が自慢です◎
これから入社される方もきっとすぐになじめると思います。

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。
リーズナブルな和フレンチをご提供☆
リーズナブルな和フレンチをご提供☆
<応募先>赤白 ルクア大阪店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
赤白 ルクア大阪店 [カジュアルなフランス料理店]
最寄駅:大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜