オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月9日 10:05]

NEW 店舗拡大予定でチャンス多数!多彩なメニューを提供するオールデイダイニング◎頑張りを正当に評価します!

「TOLAH UMEDA」の求人情報

[ トーラ ウメダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ダイニング/イタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町7-22 [地図]
大阪駅、梅田駅からアクセス抜群!
大阪駅、梅田駅からアクセス抜群!

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜70万円 ※役職手当あり
※深夜手当あり
※交通費全額支給

◆キャリアパス制度
→スキルや経験に応じて給与UPが目指せます!
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者
※業態は問いません!
勤務時間 10:00~24:00(シフト制・休憩あり)
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 ▼月7日休み
有給休暇(10日)
有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆独立支援制度
◆バイク・自転車通勤OK
◆制服貸与
◆髪型自由
◆まかないあり
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜**〜**〜**
20~30代が中心となって活躍中!
今後もチャレンジ&成長を続ける会社で、あなたの夢を叶えませんか?
**〜**〜**〜


お店の売上がUPしたら、その分給与がUP!
頑張りにはしっかりとお応えしていきます!

【 仕事内容 】
ホール・調理兼業となります。
*具体的には…接客、調理、発注、仕込み、メニュー開発、バイトの指導 など

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう!
飲食店経験者の方には、即戦力として活躍していただけます!
経験の浅い方には、イチから丁寧に教えていくので安心してください♪

ホール・調理両方の経験ができるので、スピード感を持って多くの経験値を得られる場所です!
あなたの「やってみたい!」という気持ちを大切に、素敵なお店づくりを一緒にしていきましょう!

〜*お客様とのコミュニケーションを大切に*〜
常連のお客様が多く、スタッフとの会話を楽しみにされる方にたくさんご来店いただきます。
時にはスタッフもお酒を飲みながら会話に参加することも!

当店では「接客」をするのではなく、“当店でのひとときを楽しんでいただきたい”という想いを込めた「おもてなし」を大切にしています。

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■□ 当店で働くポイント! □■
①■自由度の高さが魅力■
当店は、スタッフ間の人間関係を大切に運営。
全員にとって居心地がいいお店になるように、日々取り組んでいます♪
大きなチェーン店のようなガチガチのマニュアルはありません!
仕事に慣れてきたら、自分の好きなお酒や興味のあるお酒を仕入れてもOK!
あなたのセンスをいかして、楽しみながらお店づくりに参加できます。

②■メニュー開発もできます■
自分が試したい食材を使用し、メニュー開発ができます!
自分のアイデアをいかして、お店の人気メニューをつくってくださいね◎

③■頑張った分は給与に還元■
頑張りに応じて給与がアップする、やりがい抜群の職場です!

④■チャンスがたくさんある成長企業■
今後新店舗を出店予定で成長していく企業です。
当店での活躍次第では、立ち上げメンバーとして活躍することも可能ですよ。
今後も、スタッフがやりたいことに安心してチャレンジできる、安定した環境を整えていきます◎
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☆★ 幅広い経験を積める「キャリアパス制度」 ★☆
~~ 確実にスキルアップを目指せる環境 ~~
当店ではスタッフの努力を正当に評価するために、要件を明確化した「キャリアパス制度」を導入。
業務内容やスキルで分けられた5つのステージをご用意しています!
一人前のスタッフへと成長できるだけではなく、ステージが上がるごとに給与もUP◎
キャリアパスを明確化することで、仕事のモチベーションUPにつながります!

~~ スキルによって分かられた5つのステージ ~~
■Stage1(半年~1年)
〈仕事に取り組む基本姿勢や、一人で完遂するという責任感を養う〉
ホール業務、開け閉め業務、仕込み、調理、レジ締めなど
■Stage2(1~2年)
〈お客様の求めるものを把握し、主体的に行動できる〉
ホール業務、調理、レジ締め、食材発注、店舗管理、予約管理など
■Stage3(2年~)
〈目標達成に向けてメンバーと協力しながら、日々の営業を任せられる〉
店舗管理、予約管理、集客、メニュー開発など
■Stage4(2年~)
〈店舗責任者として、店舗目標達成のために積極的に仕事に取り組める〉
店舗管理、予約管理、集客など
■Stage5(2年~)
〈新店舗のコンセプト設定など、社内ベンチャーのような立場を任せることができる〉
責任者として業務に積極的に参加し、売上目標達成に向けて取り組む

店舗理念を理解しホール業務を一通りできるところから、店舗理念を実行し売上目標に貢献できるところまで。
あなたの成長度次第でキャリアアップが目指せますよ◎

《 求める人物像 》
◎お酒、特にワインが大好きな方
◎お酒にくわしくなりたい方
◎イタリア料理に興味がある
◎明るくハキハキ対応できる方
◎人と接するのが好きな方
◎ワインに携わる仕事がしたい方

また、SNSを通じて自分を表現したい方も大歓迎!
いま店舗全体としてSNSでの販促を強化しています。
もちろん「SNSに顔を出すのはちょっと...」という方でも大丈夫です◎
SNSの効果的な活用方法を知っている方、身につけたい方も歓迎します★

【 最後に… 】
スタッフ一人ひとりに幸せになってほしいと思っています。
そのためにも、今後も職場環境はどんどん整えていきます!
働くスタッフも、お客様も、皆が笑顔でいられるお店を一緒に作りあげていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TOLAH UMEDA 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ&ダイニング/イタリアン> TOLAH UMEDA

売上げに応じて給与もUP!きちんと還元♪
売上げに応じて給与もUP!きちんと還元♪
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業績好調にともないスタッフを増員!
売上げに応じて給与もUP!きちんと還元します☆
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代表を筆頭に先読みの経営戦略を実行!時代の波にも飲まれません!
売上げを伸ばした分だけ、給与にしっかりと反映!
評価制度の見直し
→定量的・定性的な項目を作成し、項目表をもとに正当に評価
ex. チャレンジ精神:未知の経験に対して臆することなく挑む

\★\店舗拡大路線の成長企業!早期にキャリアアップが叶うチャンス!/★/
大阪・梅田エリアで6店舗の飲食店(イタリアン・居酒屋・韓国料理)を展開している企業!
2年以内に10店舗までの出店を計画しており、新店舗を続々とオープンさせています。
これから事業をともに大きくしていく中心メンバーを募集中!
現段階で入社していただければ、新規店舗の立ち上げの責任者や店長などのポジションをいち早く経験出来ますよ!

あなたの成長を応援します!未経験者・経験者どなたでも大歓迎!!
飲食業が大好きなメンバーが集まっている会社で活躍しませんか?

*★*≪月給70万円も夢じゃない!≫*★*
自分が頑張って作り上げた売上に合わせてボーナスも付与!
繁忙期では月収70万円を獲得する店長もいます!
スタッフ同士の仲も良好で、チームとして毎日の営業を全力で楽しんでいます!

*★*≪全世界の方へ魅力を伝えよう!≫*★*
大阪・梅田は西日本最大の街で、今では日本だけでなく全世界から多くの観光客が訪れます!
西日本最大の街で飲食業という観点から、日本の素晴らしさをともに世界に発信していきましょう!

*★*≪幅広い年代のメンバーが仲良く働いています≫*★*
・・◇正社員◇・・
20〜30代を中心とした若手スタッフが活躍中!
BBQや飲み会などで親睦を深めているので、スタッフ同士の仲が良く、楽しく働いています!
特に同世代の方は、すぐに馴染めると思いますよ♪

・・◇アルバイト◇・・
10〜40代までのメンバーが在籍!
学生さん、フリーターさん、社会人のダブルワーク、外国籍の方、料理人、ダンサーなど。
いろんなバックグラウンドを持ったメンバーが、自分の都合にあった働き方で活躍しています!
応募要件は特になし!毎日を一緒に楽しく働ける方を募集しています!

※店内の雰囲気はInstagramでチェックしてください!
https://www.instagram.com/tolahumeda/


◇◆ 『TOLAH UMEDA』 ◆◇
大阪駅、梅田駅から徒歩数分の場所にあるオールデイダイニング。
1日に何回訪れても違うメニューと過ごし方を楽しめると人気です。
ランチからカフェタイム、ディナーのほか、テイクアウトやデリバリーにも対応。
全方位型、二毛作・三毛作タイプのお店で多彩なスキルが身につきますよ!

〜◆自慢は、昼から夜で変わる多彩なメニュー◆〜
ランチには、味も見た目もインパクトのあるオリジナルハンバーガーを各種ご用意。
カフェタイムには、リコッタトーストなどの軽食と映え系のドリンクを。
ディナーには、魚介中心のアラカルトとおいしいお酒をご提供しています。

当店ではイタリアンの中でも、特にパスタに力を入れています♪
調理経験者の方は、ご自身のチャレンジしたいメニューをどんどん取り入れてお客様を喜ばせて下さいね!
未経験者の方も安心して下さい♪
調理実績の豊富なメンバーがイチから丁寧に優しくレッスン致します!

〜◆異国のリゾートを思わせるナチュラルな空間◆〜
お店があるのはビルの4階。
植物のディスプレイに石壁やウッドテイストを合わせ、ボタニカルな異国のリゾートをイメージしています。
喧騒を忘れてリラックスできるよう、客席間はスペースを取り、開放的なウッドテラス席もご用意。
アクセス抜群な都会の真ん中にありながら、お客様にはちょっとした旅行気分も味わっていただいています。
時間帯やお客様が望まれるスタイルに合わせて、臨機応変なおもてなし大切にしてください。

。*゚+。。+゚当店で働くメリット。*゚+。。+゚
▼調理スキル:パスタの種類やさまざまなソースのつくり方、鮮魚を捌く技術を習得できます!
▼仕入れの知識:当店の食材の仕入れルートや食材の知識・在庫管理方法を伝授!
▼経営の知識:SNS運営などの集客方法やリピーター獲得の方法、駅近ではない立地でも集客を可能にする方法が学べます!

他にも身につくスキル・得られる知識がたくさん◎
オーナーから直接指導が可能なので、将来の展望を含めてお気軽にご相談くださいね。

《コミュニケーションを大事にする店舗経営》
私たちは、お客様・スタッフとのコミュニケーションをなによりも大切に考えて運営。
働くスタッフが快適に楽しく活躍できるような空間づくりに励んでいます!
コミュニケーションが活発なことで新たな出会いがあり、外食産業・飲食業としてのおもしろさ・楽しさを実感できる職場です。

《会社を法人化し、さらに働きやすさがアップ!》
私たちは2023年10月にTOLAH株式会社として法人化しました。
時代に合わせて今後も新しく幅広いチャレンジをどんどん続け、一歩ずつ歩んでまいります。
また、より多くのお客様にご愛顧いただけるお店づくりを目指し、新規出店も計画中です◎

【採用担当者からのメッセージ】
当店では、明確でわかりやすい「キャリアパス制度」を導入
頑張りや実績が評価や給与に反映されるので、モチベーションアップにも繋がりますよ!

今後も新規出店を目指す私たち。
飲食業という枠組みだけでなく、仲間と新しいものをつくり上げる楽しさを感じられると自負しております。
当店での仕事を通して、自分の人生を豊かにしていきませんか?
ご応募をお待ちしています!


【店舗一覧】
◆『OEBU OSAKA』
2024年4月にオープンした創作料理店。
日本×韓国の融合を楽しめると話題のお店です◎
Instagram|https://www.instagram.com/oebuosaka/

◆『TOLAH UMEDA』
梅田駅からアクセス抜群のお洒落なオールデイダイニング。
全方位型、二毛作・三毛作タイプの店舗です。
異国のリゾートを思わせる、開放的なテラス席も人気です!
Instagram|https://www.instagram.com/tolahumeda/

◆『Lipari Osaka』
『TOLAH UMEDA』の上階に2022年オープンした、カジュアルイタリアン☆
ルーフトップバルコニーを備え、BBQやパーティにも対応しています。
Instagram|https://www.instagram.com/lipariosaka/

◆『tsubakiya』
福島駅から徒歩10分。
九州から届く新鮮でおいしい食材を使用した隠れ家ダイニング♪
古民家をリノベーションした、モダンで贅沢な雰囲気の内装も人気の理由です!
Instagram|https://www.instagram.com/tsu.ba.ki.ya/

◆『立ち飲み 海』
大阪駅・梅田駅から徒歩5分、アクセス抜群の好立地!
真っ白な壁に、暖簾と提灯が目印のお洒落な立ち飲み居酒屋です♪
店内はシンプルながらも、必要な物がすべてそろうミニマムでスタイリッシュな雰囲気。
洗練された雰囲気からか若い女性のお客様が多く、連日活気のあるお店です!
Instagram|https://www.instagram.com/umi.tachinomi/

◆『GATTET OSAKA』
東梅田駅から徒歩5分。
「お初天神」にあるワインが楽しめるイタリアンです。
営業はディナーのみで、夜景の見えるスタイリッシュな空間で国内外のお客様をお迎え。
日常的にもスペシャルなデートにもお使いいただける、懐の深いお店です!
Instagram|https://www.instagram.com/gattetosaka/

◆『夏雲』
2024年8月オープン予定の創作居酒屋。
全国各地の食材を使った海鮮丼や和食を、お酒に合わせてご提供いたします。
Instagram|https://www.instagram.com/nagumoumeda/
臨機応変なおもてなしを心がけています☆
臨機応変なおもてなしを心がけています☆
調理から接客まで幅広く活躍できます!
調理から接客まで幅広く活躍できます!
若手が自由度高く活躍中!
若手が自由度高く活躍中!
スタッフ間の仲の良さも自慢の一つ!
スタッフ間の仲の良さも自慢の一つ!
2023年10月に法人化しました!
2023年10月に法人化しました!
皆様からのご応募お待ちしております♪
皆様からのご応募お待ちしております♪
<応募先>TOLAH UMEDA
正社員 店長候補・マネージャーの募集
TOLAH UMEDA
TOLAH UMEDA [カフェ&ダイニング/イタリアン]
大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜70万円