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自然派らーめん　満麺の笑みです！

当店では、
店主の愛情がこもった素材を活かしたラーメンは
多くのお客様に好評いただいております。
限定メニューでは店主の経験や独自の発想で生み出され
SNSで掲載した時には
あっという間に売り切れてしまうぐらいに大評判！！！
老若男女を問わずに連日大人気のラーメン店です！
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～＊～＊当店の看板メニュー＊～＊～
☆100％魚介スープを使用した海塩
☆醤油ラーメン背油魚介醤油
☆塩中華そば

看板メニュー以外に限定メニューがあって
SNSなどで掲載された時には、常連さんが「やっと来た！！」
と心まちにしている程の人気で
提供開始から１時間程で売り切れてしまうほど
「レギュラー化してほしい！」と言って下さるぐらいに
レギュラーメニューに負けじと大人気です！

長年の経験から生み出される限定メニューの数々
どんなラーメンが出来上がってくるのか！
その面でもいろんな方が楽しみにされている一面でもあります。

☆スープへのこだわり☆
通常のラーメンと違い、化学調味料を一切使用しておらず
素材の味を活かす為に、厳密な温度管理をした火入れを行い
スープを作っています。
そこから完成される唯一無二の味わいは
地元の方たちに愛されているのはもちろん
神戸西部や大阪は南部方面から毎週来ていただく
常連のお客様もいてるほどに大人気で
あっさりとした口当たりながら
深みのある味わいに好評を頂いております！

☆麺のこだわり☆
ラーメンに欠かせない麺は
小規模ながら丁寧な仕事に定評のある寝屋川の池村製麺所に
全粒粉入りの麺を卸していただいてます。
小麦粉の香りをしっかり感じられ、尚且つ
スープとの相性も抜群の素晴らしい麺です！

～＊～＊いつか自分のお店を持ってみたい方＊～＊～
料理やサービスのことはもちろん、経営に関する事を
規模は小さいながらもしっかり学べるお店です。
「試しに、自分のお店を持ってみる。」
あなたが本気なら、そんな感覚でご応募頂いて結構です。

～＊～＊すでに独立をお考えの方へ＊～＊～
私たちは経営未経験の状態で
出店というリスクを背負う必要はないと思っています。
このお店は立地だけでなく
1人で切り盛りできる省スペースも魅力です。
「将来は独立してお店をやってみたい」
その思いに応えることができます！
あなたらしい働き方が叶うよう、力いっぱい後押しします。

＊～＊～最後に店主から一言＊～＊
飲食業界は「見て覚えろ」というお店もありますが、
当店では店主がマンツーマンで丁寧に指導しますし
誰でも修得できるようマニュアルも鋭意製作中です。
やる気のある方にはどんどんレベルアップし
当店を辞める時には「【満麺の笑み】で働いて良かった！」
と思ってもらえるお店を作りたいので
一緒に頑張っていきましょう！

＊□＊□＊□お気軽にご応募お待ちしております□＊□＊□＊