オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月6日 08:48]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. クラフトビアダイニング エニブリュ
関西クラフトビール界の老舗からこれからのお店を作る正社員増員大募集!

「クラフトビアダイニング エニブリュ」の求人情報

[ クラフトビアダイニング エニブリュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 樽生クラフトビールとマリアージュ料理ダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 南海高野線 中百舌鳥駅より徒歩2分 地下鉄御堂筋線 なかもず駅より徒歩2分
勤務地 大阪府堺市北区中百舌鳥町2-71 イルグランディ 地下1階 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社喜色満面堂
クラフトビアダイニング エニブリュ
クラフトビールとマリアージュ料理で人気!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 上記には月間20時間・25,000円の残業代含む
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 高卒20歳以上の方
※酒類のテイスティングがあるため未成年不可。
調理経験、飲食店経験者はジャンルを問わず歓迎します。
また未経験でもここから学びたいという方を育てます。
熱い気持ちがあれば遠慮なくご応募ください。
勤務時間 14:00〜24:00の間で実働8時間
※シフト制 ※残業はあります。
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制
※定休日月曜日の他に週1日休日
 希望に応じてシフトを決定します。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 家族手当(配偶者1万円・子供1人につき5.000円
能力手当・役職手当
ビアフェス、イベント、百貨店出店など、
他にない経験をたくさんできます。
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
このお店はまだ日本にクラフトビールが根付いていない
2007年に樽生クラフトビール専門店の関西の先駆けとしてオープン。
ビールのご提供や独自のサーバー制作で注目を浴びてきました。

ビールはなんといっても、最高の食中酒です。
それだけにお料理に「マリアージュ」をいつも意識して
多彩なビアスタイルに合わせたお料理を開発しています。

お料理のジャンルは一切なくして、
キッチンスタッフ、バーテンダー全員で、
メニュー今・レシピ開発をしています。
試作や試食を繰り返して、
毎週のように新しい味を開発します。

地元農家直送の野菜や、
旬素材を使って、
メインからスイーツまで、
なんでもやってみようの気持ちで
メニュー作りをしています。

経験のある方はあなたの
技術やアイデアを活かして頂けますし、
未経験の方には多彩な料理を身につけて頂けます。

また料理とビール・お酒との合わせ方には、
1番こだわりのあるところですし、
オーナーはビールと酒については、
広く知られる人物ですので
キッチンだけにとどまらず、
ビールやお酒全般知識にも
強くなって頂きたいと思います。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>クラフトビアダイニング エニブリュ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <樽生クラフトビールとマリアージュ料理ダイニング> クラフトビアダイニング エニブリュ

クラフトビアダイニング エニブリュ
巨大なビアサーバーがお店のシンボル!
関西クラフトビール業界の元祖的存在
14年で7名がオーナーとして独立!
ここしか学べないことがたくさんある!

関西のクラフトビール専門店の  
元祖的なお店でもありますので、
独立志望の人たちが、
技術を学びに入社してくることが
とても多くあります。

独立者もすでに多く輩出しています。
14年目ですが既に7名が
独立開業をしていますので、
独立支援や夢へのお手伝いも
きっとできる環境です。

月8日休日や福利厚生も充実

飲食店でもしっかりとした休日休暇で
リフレッシュもして頂けます。

福利厚生についても、
時代に応じ常に改善をしていきながら、
働きやすい環境を整えています。

ビールイベントや百貨店催事、
また音楽イベントへの参加など、
お店だけでは体験できない、
いろいろな取り組みが経験でき、
また勉強会やセミナー参加など、
知識や技術を向上させる
バックアップも致します。

平均年齢30代の若いスタッフで
明るく元気に切り盛りしています。
現在6名在籍で男女半々のメンバー。

コロナ禍でも、
持ち前のポジティブさで、
たくさん新しい取り組みをしながら、
ここまで乗り越えてくれています。

今回は今後の展開を考えての増員ですので
ぜひ、一緒にこのお店を盛り上げてください。
ビールとお酒に合う多彩なお料理を開発。
ビールとお酒に合う多彩なお料理を開発。
この夏の新作メニューです。
この夏の新作メニューです。
ビールの作り手来場イベントも開催!
ビールの作り手来場イベントも開催!
日本酒にも力を入れています。
日本酒にも力を入れています。
店主とスタッフみんなで盛り上げています。
店主とスタッフみんなで盛り上げています。
コロナ禍はテイクアウトも沢山やりました。
コロナ禍はテイクアウトも沢山やりました。
<応募先>クラフトビアダイニング エニブリュ
調理スタッフの募集
クラフトビアダイニング エニブリュ [樽生クラフトビールとマリアージュ料理ダイニング]
最寄駅:中百舌鳥駅より徒歩2分 なかもず駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給20万円〜25万円