過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◎飲食業の経験がある方は歓迎◎ ◎自分らしく働ける環境をお求めの方にピッタリ! ※うなぎの調理経験者は優遇します! ※年齢制限は設けておりませんが、キャリア形成を図る観点から、若年層の方を積極的に採用しております |
勤務時間 |
10:00〜20:00(シフト制、2時間休憩あり) ☆ここがポイント☆ 長時間労働が悩みの一つの飲食業。 当店では、店長が定めた時間で業務を切り上げ、20時にはきちんと帰宅していただきます。 ※うなぎ店はランチがメインの飲食です♪ |
休日・休暇 |
月6~8日 ※冬はほぼ連休となります。
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◇交通費支給(月1万円まで) ◇制服貸与 ◇研修制度あり ※先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください。 ◇独立支援制度あり(開業資金出資) ◇社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用) ◇車・バイク通勤可 ※社員用駐車スペースあり 車で通勤しているスタッフもいます ★希望があれば、毎朝市場に魚を仕入れに行き、見ながら学ぶことも可能です! 現在、社員の方により快適に働いていただくため社員寮を探しています◎ 準備が整い次第ご案内予定です♪
バイク・車通勤OK
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
~・~・~・~・~・~ チームで働くのが好きな方大歓迎! 1日8時間勤務で残業なし&独立支援制度あり! ~・~・~・~・~・~ \\昨年10月にオープンした、まだまだ新しいお店です!// 仲間とともに、ひとつのチームとして協力し合って盛り上げていくのが好きな方は大歓迎! 決めていくことも多く大変なこともたくさんありますが、みんなと作り上げる喜びややりがいは格別です! 仲間との絆を深めながら、たくさんの経験を積んでいきましょう! 【 仕事内容 】 運営、シフト管理、スタッフ育成、アルバイトの採用など。 接客業務全般とお店に関わる業務全般を行っていただきます。 まずは、スタッフ全員から頼りにされる店長を目指しましょう! == 漠然とした不安を抱えているあなたへ == 「キャリアアップや将来への不安がある」 「コロナ禍で仕事が不安定になってしまった…」 「今の職場では休みが少なく、給料も上がらない」 そんなお悩みをお持ちの方は、一度お話ししてみませんか? 運営は多数の店舗展開をおこなっている成長企業なので、将来性はバツグン! 営業時間はランチがメインなので、深夜での勤務もありません。 居酒屋などでの経験がある方は、お持ちのスキルを存分に発揮できますよ。 ~☆ 幸せな時間のお手伝い ☆~ 【うなぎ屋】という高単価なレアブランドということもあり、お客様からお声がけをいただくことが多いです。 「ありがとう」「ごちそうさま」「美味しかった」「幸せな気持ちになった」などなど。 ご来店のお客様の幸せな時間をお手伝いし、そしてお声がけをいただく。 そんな「心の報酬」がとても多いお仕事です♪ ≪ココがポイント!≫ ■年齢不問!若手も活躍のチャンス大! 当店は経験・年齢問いません。必要なのはやる気だけです! 若手スタッフも多数活躍中!若いうちから責任あるポジションを任せています。 年齢を理由に仕事を任せない…ということはありません! ■働き方の自由度高め◎勤務時間・休日はあなた次第! お休みや勤務時間も柔軟に決められます◎ その日のスタッフの出勤状況や管理業務の進捗状況によって、勤務時間の調整が可能です。 ご自身でお仕事を調整しながら、柔軟な働き方ができます。 家族との時間を大切にしたい、仕事のプライベートのメリハリをつけたいなど、 【時間】と【休暇】を大切にした働き方をしたい方も歓迎です。 ※社内でのキャリアアップを目指す方は勤務形式と給与(残業手当)が異なります。面接でご相談ください。 ■将来独立したい方・幹部になりたい方を歓迎します! 経営や独立ノウハウを学べ、自分の裁量で働くことができます。 当店での経験は、将来きっと役立つでしょう! 【 求める人物像 】 経験も大切ですが、人間性重視の採用です。 ★純粋な気持ちを持ち、人の悪口を言わない方 ★自ら仕事を探して動ける方 ★不器用だけど人のために何か出来る方 ・これまでの経験を活かし、キャリアアップを目指す方 ・独立を目指し、スキルを磨きたい方 ・明るく元気な職場づくりを大切にできる方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>うな富 池田川西店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <うなぎ専門店/和食> うな富 池田川西店
半年後、未経験者のあなたは、日本の伝統和食《うなぎ》の仕事を習得し、先輩社員と肩を並べたパフォーマンスをするようになります。
ちょっと高級な日本料理の一つ。うなぎ専門店での仕事を、身近な家族に自慢げに話しているでしょう。
世界を相手にも胸を張れる、新しいJapanese food businessを一緒に創りましょう。
〜◆ 「下積みは10年?」そんな古い概念は捨てましょう! ◆〜
うなぎ業態(和食)だと下積みが長いイメージを持っていませんか?
弊社ではそんな古い概念は捨てています!
もったいつけて、《修行》の名のもと食材に触らせないなどはもう古い!
入社後すぐにメイン食材に触れる機会が多く、実践的に学べるため、成長スピードも早くなります!
事実、4月の新卒入社の社員は最初の夏までに技術を習得しメインポジションに立ちます。
全員未経験。トップスピードで育成し、先輩社員と肩を並べて仕事ができる環境を約束します。
半年後には、あなたが先輩社員の休みを回しています。
〜◆ 「飲食は拘束時間が長くて、夜遅くまで」そんな過去の当たり前は捨てましょう! ◆〜
飲食業界にとって長時間労働は悩みの一つだったと思います。
ですが!うなぎ店は昼がメインのお店!20時閉店の日本料理店です。
家庭のある社員からは、『朝「行ってきます」と夜「おやすみ」を、家族に言える』と喜びの声が上がっています。
少子高齢の現在、喜ばせるべきお客様の年齢も移り変わり、国内トップボリュームの”お客様“は50代以上です。
都心部での集客でなく、《ランチ》《ご夫婦》《家族との時間》にマッチングした郊外エリアにこそ、時代に合った飲食人が求められ、
現役で働く我々のワークライフバランスを叶える、新しいJapanese food businessのモデルが産まれています。
夜遅くまでガブガブ飲み会したのは過去の日本です。あなたの24時間を、誰を喜ばせる為の仕事にしますか?
うなぎ店はまさに、これからの最新和食の働き方です。
== 漠然とした不安を抱えているあなたへ ==
「キャリアアップや将来への不安がある」
「今の職場では休みが少なく、給料も上がらない」
働いていくうえで色んな悩みがあると思います。
そんなお悩みをお持ちの方は、一度お話ししてみませんか?
この会社なら楽しく働けそう!悩みが解決しそう!そんな風に思って頂ければ幸いです。
飲食業界を、【一流のビジネス】にしたいのです。
◆◇◆ 『株式会社万一』 ◆◇◆
当社は2018年2月に創業し、大阪・兵庫でうなぎ専門店を運営中。
続々と新店舗もオープンし、さらなる出店やハワイへの海外進出も計画するなど、成長が止まらない会社です!
2019.06 宝塚うな智
2020.06うなぎ処うな富北千里店
2020.07うなぎ処うな富宝塚本店
2021.03うなぎ処うな富三田店
2021.05うなぎ処うな富高槻店
2021.10うなぎ処うな富池田川西店
2021.11うなぎ処うな富伊丹店(フランチャイズ)
※この他うな豊グループ(計9店舗)は弊社で学んだ仲間が拡大成長しています。
うなぎは家庭ではなかなか手に入りにくく、調理も難しい高級食材。
だからこそ、お客様ご自身やご家族・大切な方とのお食事は「ご褒美」として、
当社のお店で楽しんでいただきたいと考えている、プロの飲食店にしかできない日本料理です。
そして、お客様に豊かなサービスを提供するためには、従業員が楽しく、快適に仕事に励める環境を整えることが大切。
お客様、スタッフ、業者様など、関わる全ての”家族”にとって「ご褒美屋」となる組織を目指し、
豊かな人生を過ごせるような居場所を創造していきたいと思っています。
コロナ明けの世界が始まり、多くの企業に大変革が求められる今。
一緒に働き、次の時代の飲食業界を一緒に創っていきませんか??
■私たちの夢
私達が目指している長期的な目標は「国内1000店舗、世界1万店舗」です。
うなぎだけでなく、様々な《日本の料理》で、家族へ・世界へ、胸を張って名乗れる一流の調理接客の仕事人を目指し
たくさんのお客様に《食べる》という時間をご褒美タイムにしたいと考えています。
かつてものつくりで世界をけん引した日本ですが、次は飲食業界が世界をけん引すると確信しています。
世界規模のまあまあ壮大な夢を達成するためには多くの仲間が必要です。
正社員・パート/アルバイト関係なしに、
この会社だとやりたいことができる、家族・友人など多くの人にも認めてもらえる、自慢できる
そんな風に思ってもらえるプロジェクト=組織創りを実施し、誰もが胸を張れるカンパニーを創りましょう!
《 スタッフ紹介&インタビュー 》
●松木さん(池田川西店)
○Q1:入社のキッカケは?
自分が好きな料理を活かした仕事がしたいなと思いネットで探してた時に見つけました。
何気なく社長のメッセージを読み始めたんですが、気づいたら夢中で読んでたんですよね。
この会社だと飽きないだろうなと思って、入社を希望しました。
○Q2:入社後にギャップはありましたか?
良い意味でのギャップはありましたね。
ネットで見ていた時の印象以上のスピード感で、早く成長しないと追いつかない!と驚きました。
下積み10年のような概念が無い部分は聞いていた通りでした。
まずはご飯の盛り付けなど基本的な事を覚えた後は、練習で5匹ずつ捌かせてもらっていました。
今日はこれができなかったから、明日はこうしようとチャレンジできるので、自分でも成長が感じられて楽しいです!
新卒初年度の秋からメインポジションでの仕事を任せてもらいました。
《 僕からあなたへのメッセージ 》
ついつい長くなってしまいましたが、ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
『株式会社万一』代表の中野です。
ここまでお読みくださったあなたとは、ぜひ一度お会いしたいと思っています。
夢を叶えるためには、志を同じくする多くの仲間が必要です!
一人では無理です...
だからこそ、次の世代の飲食人(後輩たち)を牽引していくリーダーになってもらう、
次世代への考え方を備えた人材を必要としています。
そのための環境は僕が整えます!
もちろん僕自身も、まだまだ階段を登る途中です。
だから、僕たちと一緒に一段ずつ登っていきましょう。
「あれ?ここは他の会社とは違うかも?」
と、少しでも思ってくださったのなら、お気軽にご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしております!
ちょっと高級な日本料理の一つ。うなぎ専門店での仕事を、身近な家族に自慢げに話しているでしょう。
世界を相手にも胸を張れる、新しいJapanese food businessを一緒に創りましょう。
〜◆ 「下積みは10年?」そんな古い概念は捨てましょう! ◆〜
うなぎ業態(和食)だと下積みが長いイメージを持っていませんか?
弊社ではそんな古い概念は捨てています!
もったいつけて、《修行》の名のもと食材に触らせないなどはもう古い!
入社後すぐにメイン食材に触れる機会が多く、実践的に学べるため、成長スピードも早くなります!
事実、4月の新卒入社の社員は最初の夏までに技術を習得しメインポジションに立ちます。
全員未経験。トップスピードで育成し、先輩社員と肩を並べて仕事ができる環境を約束します。
半年後には、あなたが先輩社員の休みを回しています。
〜◆ 「飲食は拘束時間が長くて、夜遅くまで」そんな過去の当たり前は捨てましょう! ◆〜
飲食業界にとって長時間労働は悩みの一つだったと思います。
ですが!うなぎ店は昼がメインのお店!20時閉店の日本料理店です。
家庭のある社員からは、『朝「行ってきます」と夜「おやすみ」を、家族に言える』と喜びの声が上がっています。
少子高齢の現在、喜ばせるべきお客様の年齢も移り変わり、国内トップボリュームの”お客様“は50代以上です。
都心部での集客でなく、《ランチ》《ご夫婦》《家族との時間》にマッチングした郊外エリアにこそ、時代に合った飲食人が求められ、
現役で働く我々のワークライフバランスを叶える、新しいJapanese food businessのモデルが産まれています。
夜遅くまでガブガブ飲み会したのは過去の日本です。あなたの24時間を、誰を喜ばせる為の仕事にしますか?
うなぎ店はまさに、これからの最新和食の働き方です。
== 漠然とした不安を抱えているあなたへ ==
「キャリアアップや将来への不安がある」
「今の職場では休みが少なく、給料も上がらない」
働いていくうえで色んな悩みがあると思います。
そんなお悩みをお持ちの方は、一度お話ししてみませんか?
この会社なら楽しく働けそう!悩みが解決しそう!そんな風に思って頂ければ幸いです。
飲食業界を、【一流のビジネス】にしたいのです。
◆◇◆ 『株式会社万一』 ◆◇◆
当社は2018年2月に創業し、大阪・兵庫でうなぎ専門店を運営中。
続々と新店舗もオープンし、さらなる出店やハワイへの海外進出も計画するなど、成長が止まらない会社です!
2019.06 宝塚うな智
2020.06うなぎ処うな富北千里店
2020.07うなぎ処うな富宝塚本店
2021.03うなぎ処うな富三田店
2021.05うなぎ処うな富高槻店
2021.10うなぎ処うな富池田川西店
2021.11うなぎ処うな富伊丹店(フランチャイズ)
※この他うな豊グループ(計9店舗)は弊社で学んだ仲間が拡大成長しています。
うなぎは家庭ではなかなか手に入りにくく、調理も難しい高級食材。
だからこそ、お客様ご自身やご家族・大切な方とのお食事は「ご褒美」として、
当社のお店で楽しんでいただきたいと考えている、プロの飲食店にしかできない日本料理です。
そして、お客様に豊かなサービスを提供するためには、従業員が楽しく、快適に仕事に励める環境を整えることが大切。
お客様、スタッフ、業者様など、関わる全ての”家族”にとって「ご褒美屋」となる組織を目指し、
豊かな人生を過ごせるような居場所を創造していきたいと思っています。
コロナ明けの世界が始まり、多くの企業に大変革が求められる今。
一緒に働き、次の時代の飲食業界を一緒に創っていきませんか??
■私たちの夢
私達が目指している長期的な目標は「国内1000店舗、世界1万店舗」です。
うなぎだけでなく、様々な《日本の料理》で、家族へ・世界へ、胸を張って名乗れる一流の調理接客の仕事人を目指し
たくさんのお客様に《食べる》という時間をご褒美タイムにしたいと考えています。
かつてものつくりで世界をけん引した日本ですが、次は飲食業界が世界をけん引すると確信しています。
世界規模のまあまあ壮大な夢を達成するためには多くの仲間が必要です。
正社員・パート/アルバイト関係なしに、
この会社だとやりたいことができる、家族・友人など多くの人にも認めてもらえる、自慢できる
そんな風に思ってもらえるプロジェクト=組織創りを実施し、誰もが胸を張れるカンパニーを創りましょう!
《 スタッフ紹介&インタビュー 》
●松木さん(池田川西店)
○Q1:入社のキッカケは?
自分が好きな料理を活かした仕事がしたいなと思いネットで探してた時に見つけました。
何気なく社長のメッセージを読み始めたんですが、気づいたら夢中で読んでたんですよね。
この会社だと飽きないだろうなと思って、入社を希望しました。
○Q2:入社後にギャップはありましたか?
良い意味でのギャップはありましたね。
ネットで見ていた時の印象以上のスピード感で、早く成長しないと追いつかない!と驚きました。
下積み10年のような概念が無い部分は聞いていた通りでした。
まずはご飯の盛り付けなど基本的な事を覚えた後は、練習で5匹ずつ捌かせてもらっていました。
今日はこれができなかったから、明日はこうしようとチャレンジできるので、自分でも成長が感じられて楽しいです!
新卒初年度の秋からメインポジションでの仕事を任せてもらいました。
《 僕からあなたへのメッセージ 》
ついつい長くなってしまいましたが、ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
『株式会社万一』代表の中野です。
ここまでお読みくださったあなたとは、ぜひ一度お会いしたいと思っています。
夢を叶えるためには、志を同じくする多くの仲間が必要です!
一人では無理です...
だからこそ、次の世代の飲食人(後輩たち)を牽引していくリーダーになってもらう、
次世代への考え方を備えた人材を必要としています。
そのための環境は僕が整えます!
もちろん僕自身も、まだまだ階段を登る途中です。
だから、僕たちと一緒に一段ずつ登っていきましょう。
「あれ?ここは他の会社とは違うかも?」
と、少しでも思ってくださったのなら、お気軽にご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしております!
<応募先>うな富 池田川西店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集