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基盤がしっかりしているからこそ、新たな挑戦ができる！
スタッフの“なりたい自分”を全力で応援しています

◎年間休日100日以上！！
◎各線【京橋駅】から徒歩3分ほどの好立地、京橋のランドマーク的お店！
◎がんばりに応じて毎月賞与と昇給！
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【 パリの大型ブラッスリーを再現！GARB DRESSING 】
～◆ 居心地の良いカジュアルダイニング ◆～
京橋駅より歩いて約5分！
大規模なスケールが特徴的の、京橋のランドマークとして人気のお店です。
イタリアン、カフェ、デザートにこだわり、連日多くのお客様でにぎわっています。

広々とした開放的な店内☆
それでいて、明るくカジュアルな居心地の良い雰囲気に仕上がっています。
ご家族や友人とのお食事、仕事帰り、女子会、デート、歓送迎会など…。
場を選ばない様々なシチュエーションでご利用いただける空間となっています。

～◆ 本場を再現した味とこだわりに注目！ ◆～
○料理
○ドリンク
○デザート　etc.
イタリアン・フレンチなど、産地にこだわる食材を使用し、腕利きのシェフが豪快に仕上げます。
また、パティシエによる本格的なデザートやイタリア豆を使用したカフェメニューも人気のひとつです！

★☆～ スタッフインタビュー ～☆★
この会社の良いところは、料理人としてのスキルが上がるところですかね。
メニューの種類が多いというのもありますが、私もイチ料理人として、どこでも戦えるレベルまで成長できました。
あとは評価が年功序列ではなく、結果に比例して給料が上がるところも良いと思いました。
また、やりたいことを積極的にやらせてくれるところも非常に好きです。

社長は常にスタッフに向けてアンテナを張ってくれています。
社員の声を拾い、自分のなりたい姿をサポートしてくれます。
頑張っている姿をしっかりと評価してくれているのは、正直嬉しいです。
こんな時代になり、飲食店は厳しいですが、今だからこそ会社一丸となってこの大きな壁を乗り越えて成長したいと思っています。

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企業として安定して働ける一方、個人店のような柔軟性もあるバルニバービグループ。
唯一無二の魅力あふれる会社を目指す当社で、あなたの新たなる一歩を踏み出してみませんか？
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【運営会社：株式会社バルニバービインターフェイス】
★☆★☆　バルニバービはここが魅力！！　☆★☆★
全国90店舗以上を展開する上場企業。
それぞれのお店が独立した考えで店舗を運営しているため、一人ひとりの思いがひとつのお店をつくりあげています。

チャレンジして成功した時に、仲間同士でたたえ合うことは大切。
ですが、”失敗してもめげずに目標に向かって進み続けること”もとても大切です。
それぞれの個性、胸を張って生きられる会社に――。
決して失敗しても諦めず、自分や仲間を信じて進むことができる組織を目指しています！

上場により従業員の働きやすさは格段に良くなりました！
一人ひとりの思いをしっかり聞いてくれるスタッフ思いの会社で安心です。

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「BE I WANNA BE BY EAT！」
飲食を通して、なりたい自分になる
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これは我々が大切にしている言葉です。
バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる！
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる！
想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。

あなたが“なりたい自分”は料理人？サービスのプロ？ソムリエ？バリスタ？バーテンダー？
バルニバービは飲食の様々な業態を運営しています。
なんにでもなれます！やりたい業態がなければ自分でつくることも可能です。
オールラウンダーよりスペシャリストを目指しませんか？

★☆★☆　バルニバービのこだわり　☆★☆★
▼流行は追わず本物にこだわります！
トレンドは移ろいでいくもの。当社は100年も200年も愛される本物を目指しています！
▼既製品はほとんど使用なし！
お店でイチからつくるので、スキルアップが必ずできる環境です！
▼会社が決めたマニュアルはなし！
お店で働くスタッフみんなで一番良いやり方を出し合い、お客様の最高な時間をつくります！

＼＼ テーマは「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」 ／／
1991年の創業以来、数多くの飲食店を生み出してきたバルニバービ。
場所や業態は違っても空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れて、街の人々が求める店の姿を形にしてきました。
これからも「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」をテーマに、人の流れを呼び込み、喜んでもらえるお店づくりをしていきます！
この思いから生まれる「他では得られない価値」の提供こそが私たちの強みであり、使命であると考えています。