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NEW! 未経験者歓迎!年始や夏季休暇あり・食事補助・社会保険など安心の環境!業績好調により増員!淀駅近く!

「大扇食堂」の求人情報

[ ダイセンショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 イタリアン、デリカテッセン
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
最寄駅 京阪本線 淀駅より徒歩3分 
勤務地 京都府京都市伏見区淀池上町136-14 [地図]
定休日 水曜日
運営 大扇食堂
大扇食堂
オーナーのサポートスタッフ募集!

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パティシエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給19万円〜 試用期間3ヵ月あり:期間中の月給変わらず

◆交通費:面接時に応相談
出来るだけ店舗の近くから通勤してもらいたいと考えています
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 特別な資格は不要
※業界の経験者は歓迎します
勤務時間 9:00~22:00(シフト制/休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月4~8日

◆年始:6日頃まで休み
◆夏季、GW休暇:暦通りではなく日をずらして取得
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆制服:試用期間中はエプロンのみ貸与
→試用期間後にすべて貸与します
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆ 海外勤務経験の長いオーナー在籍 ◆
日本の方だけでなく、海外の方も積極的に採用します!


【 仕事内容 】
仕込み、調理、洗い場、お客様のご案内、オーダー、配膳など、調理場とホール業務全般。
小さな個人店ですので、調理場・ホール業務など店舗に関わる業務をお願いします。

== 当店のここがポイント! ==
未経験者も大歓迎!
未経験の方も大歓迎!国籍問わず大歓迎!
「成長したい!」「スキルを身につけたい!」など、成長意欲のある方なら、経験がなくても歓迎です。
まずは当店で飲食の基礎を学び、飲食店の楽しさ、やりがいを感じてください◎

個人店で確実にスキルアップを!
海外と国内で、研鑽を積んだオーナーのもとでしっかりと学べる職場。
飲食業界は楽しいことだけではなく、厳しいことも多いです。
実直に取り組める方は、必ず成長して、飲食業界で長く働くスキルや経験を身につけることができます。

安心して働ける職場
社会保険及び雇用・労災保険完備、食事補助、年始や夏季休暇あり!
一人ひとりの従業員が安心して働ける環境をご用意しています。

【 こんな⽅を歓迎します 】
◆人と接することが好きな方
◆スキルアップしたい方
◆何事にも真面目に取り組める方
◆チームワークを大切にできる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>大扇食堂 パティシエの募集

お店の特徴 <イタリアン、デリカテッセン> 大扇食堂

大扇食堂
TVでも取り上げられました
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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淀駅から徒歩3分の好立地!
自家製にこだわるイタリアン
=◆=◆=◆=◆=


〜◆ オーナーこだわりの数々の絶品料理 ◆〜
『大扇食堂』は、イタリアのジェノバの高級店で研鑽を積んだオーナーこだわりのイタリアンをメインにしたお店です。
ピッツァやパスタからパンやジェラートまで、すべて自家製。
ワインはイタリアを中心に120本ほど用意。
料理はイタリアンを中心ですが、エスニック、アラビックと融合した工夫を凝らした創作料理も提供しています。

〜◆ ハイレベルなスキルが身につく環境 ◆〜
専門学校での勤務後に、海外の大使館で皇帝料理人にとして活躍し、大使や国のトップクラスに料理を提供した経験、イタリアのジェノバの高級店での経験など、さまざまな場所で研鑽を積み、スキルを認められてきた実力派のオーナーによるお店です。

海外での修行後は、日本に戻り京都の先斗町で店を構え、8年前からは地元である淀に『大扇食堂』をオープンさせました。

小さなお店だからこそ、オーナーの近くで学び、スキルアップできる環境◎
パンやピザづくりをしたい、ワインの知識を深めたいなど、希望がありましたらサポートしますので、積極的に取り組んでください!
仕入れや原価など店舗運営に必要な情報もオープンしており、ゆくゆくは独立を考える方、長く飲食業界で働きたい方に最適な職場です!

〜◆ 自分の意見が言える風通しのいい職場 ◆〜
自分の意見や企画したいこと、チャレンジしたいことがあれば、積極的に言ってください◎
口コミやSNSを通じて来店してくださるお客様も多いので、HPやSNSを利用した企画や発信をしてくださる方も大歓迎です!

〜◆ 業績好調による採用 ◆〜
連日、多くのお客様が訪れてくださります。
現在、オーナーひとりで運営していますので、業務に慣れていただいたら、オーナーのサポートをしつつ、お店の業務に携わってくださる方を募集しています。

飲食業界で働く楽しさとやりがいをしっかりと感じていただける職場です。
一緒にお店を支えてくださる方のご応募をお待ちしています!
丁寧に心をこめて準備します!
丁寧に心をこめて準備します!
大人気のオードブル盛り合わせ
大人気のオードブル盛り合わせ
自家製パンも大好評
自家製パンも大好評
心をこめてお料理を提供
心をこめてお料理を提供
厚切り肩ロースのオーブン焼き
厚切り肩ロースのオーブン焼き
デザートも自家製を提供しております
デザートも自家製を提供しております
<応募先>大扇食堂
パティシエの募集
大扇食堂 [イタリアン、デリカテッセン]
最寄駅:淀駅より徒歩3分
パティシエ 月給19万円〜