オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 21:47]

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「焔藏 京都四条錦店」の求人情報

[ エンゾウ キョウトヨジョウニシキテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 創作料理/牛タンと十割蕎麦、旬の素材への拘り&地酒
客単価 5000円〜7000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区十文字町452 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社十彩

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴
応募資格 □業態問わず調理経験(見習い除く)2年以上お持ちの方
□成長意欲をお持ちの方
勤務時間 11:00~22:00
上記の時間内でシフト制
◆実働7.5h&休憩1hあり

※週末や休日前日は閉店時間が延長になる可能性があります
休日・休暇 月5~8日休み
◆有給休暇
◇慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\オープニングスタッフ募集!/
十割蕎麦・牛タンをメインに扱う創作料理店
2号店がOPEN★お店のスタートから働きたい方必見◎
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【 仕事内容 】
■調理場での調理業務全般

料理長の2番手として、食材の仕入れ~仕込み、調理に至る一連の工程をお任せします。
経験豊富な方には、即戦力として存分に活躍していただける環境です。
弊社の既存店より、蕎麦打ち職人は転籍となるので、蕎麦経験が無い方も安心してください!

新店ですので、全てが整っているわけではありません。
店舗の宣伝からメニュー開発、そしてスタッフ育成など
まだまだ未確定な要素はありますが、その分、皆様と共に作っていけたらと思います。

様々な分野において積極的に挑戦していただける環境です。
「自身の手で人気店を作り上げたい!」という方は大歓迎です。

\\ここがポイント//
~*オープニングスタッフとして働ける*~
蕎麦と牛タン炙りのお店『焔藏』の2号店としてオープンします。
創業メンバーとしてブランドの確立に一緒に携わっていただくことで、普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。
一緒にお店を作り上げていきましょう!

~*評価体制が整っています!*~
お給料は、それぞれの頑張りをしっかりと反映していく仕組みが整っています。
頑張り次第で、昇給していくことが可能です。

~*やりがいはバツグン!*~
新店をはじめ、京都で飲食店を展開する当社の新業態☆
新たな業態を、自らの手で京都に根付かせていくやりがいに溢れています!
企業規模も大きく、安心して働いていただけます。

【 求める人物像 】
◆チャレンジ精神旺盛な方
◆飲食の接客が好きな方
◆チームワークや人の繋がりを大切にする方
◆オープニングスタッフとして働きたい方

まずはお話してみませんか?
ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焔藏 京都四条錦店 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <創作料理/牛タンと十割蕎麦、旬の素材への拘り&地酒> 焔藏 京都四条錦店

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〇●2021年8月上旬にオープン●〇
十割蕎麦、牛タンをメインに扱う創作料理店
京都初出展からわずか6カ月で2号店出店!
今後も出店計画アリの成長企業★
調理スタッフ大募集!!
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【焔藏 京都四条錦店】
阪急京都線・烏丸駅から徒歩7分。
多くの人気飲食店が軒を連ねるこのエリアに、十割蕎麦と牛タンをメインとした創作料理店の2号店がオープン!
京都初出店から6カ月で店舗拡大する成長企業で働きませんか?
今後も続々出店予定!

全国屈指の黒毛和牛や旬の食材を使った料理、そして地酒を提供☆
そしてお食事の〆は、職人が毎朝丹精込めて手打ちした十割蕎麦。
粉から打ち立てのお蕎麦はお昼時にもピッタリ♪
ランチタイムからディナーまで、幅広いお客様に愛されるお店を創っていきましょう!

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◆◆オープニングスタッフ急募!!◆◆
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8月上旬には新規開店するための早急な求人となります!
株式会社十彩では、焔蔵京都錦小路店をはじめ、その他にも数店の出店計画アリ◎
そのため日本料理・魚料理(熟成魚)・肉料理(炙り)・焼肉中華料理・ファストフードなどそれぞれの道を究めた“達人”を広く募集!
我こそはという方はぜひご応募ください。

【姉妹店紹介】                    
『焔蔵(牛タン炙りと蕎麦)京都四条高倉店』
『十彩(和伊創作料理) 京都観音堂四条烏丸』
『トイロ×タニタカフェ(カフェ) 京都店』
『トイロ×タニタカフェ(カフェ) あべのand店』
『京都拉麺 信長(拉麺)四条河原町店』

新店もほとんど京都烏丸〜河原町間の繁華街を予定しています。

【株式会社十彩について】
これまでに当社は『京都拉麺信長』『トイロ×タニタカフェ』『和伊創作十彩』など話題の業態を展開してきました。
飲食店が厳しくなるこのコロナ禍の中でも出店攻勢をかけていますので、能力次第で短期間で店長・料理長への昇進も可能です。
貴方の経験や能力を当社で発揮してみませんか?
当社はやる気と協調性・独創性を評価していきます!

【店長・料理長・幹部候補】
当社ではコロナ禍においても、あらゆるジャンルの出店計画が進行中です。
世界中で人々の生活が激変し、非常に厳しい時代ではありますが、アフターコロナへ向け、能力を高め合えるスタッフを募集しております。
異業種での管理職、飲食業界経験者優遇します。
【キッチンスタッフ】
今回の募集は蕎麦・居酒屋業態ですが、蕎麦・居酒屋とは違う業態でも腕に自信のある方や料理がお好きな方のご応募もお待ちしております。違うジャンルでチャレンジしたい方、もちろん未経験者のご応募もお待ちしております。
現在、当社には和食・洋食・イタリアン・フレンチ・焼肉・天ぷら・ラーメン・パティシエ・バリスタなど、あらゆるジャンルの経験者が働いてくれております。
【ホールスタッフ】
飲食店で美味しい料理を提供するのは当然のこと。しかし、印象として残るのはお客様ご来店から空間やサービスなど、もてなし方ひとつで料理の味までも変わってきます。重要なのはホールスタッフの気配り、目配り、心配りです。
当社では接客サービスに自信のある方、未経験者でも明るく元気な方、外国語が堪能な方のご応募をお待ちしております。
<応募先>焔藏 京都四条錦店 調理スタッフの募集

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