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NEW! 《オープニングスタッフ募集!》高級有名寿司店のグループとして5月にOPEN★ホール・調理経験者歓迎◎

「寿司 みや藤」の求人情報

[ スシ ミヤフジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 寿司
客単価 3000円〜4000円
最寄駅 JR大阪環状線 天満駅より徒歩2分 地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋5-7-28 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社WILL
寿司 みや藤

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 試用期間3ヵ月:変動なし
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者歓迎!
未経験でも料理に興味がある方OK♪
勤務時間 14:00~24:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月6日休み
慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 社員旅行
資格支援制度(日本酒利き酒師・ソムリエなど)
独立支援制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2021年5月にオープン★
高級有名グループ寿司店を運営する企業ならではのノウハウあり◎
安価だが、本格的な寿司・和食を提供します。
店舗作りに携われるチャンスです!
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【仕事内容】
ホール業務(注文受付・配膳・会計)から始めていただき、慣れてきたらスタッフ育成・売上管理・衛生管理など、店舗運営業務全般をお任せしていきます。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。

【ここがポイント】
◆オープニングスタッフとして働ける◆
創業メンバーとしてブランドの確立に一緒に携わっていただくことで、貴重な経験を積むことができます。
お店の味やマニュアル、店舗の内装も自分たちで作れます。
お客様に愛される人気店を目指して、積極的にアイデアや意見を発信してください。

※採用後はOPENまでの間はグループ店の『仙酢』で稼働していただく予定です。

◆飲食店経験者の方必見◆
経験者の方は即戦力となって働いていただけます。
これまで培ってきたスキルを当店で発揮してください♪
未経験の方もやる気があれば大歓迎です!
お店の一員として確かな経験とスキルを身につけていきましょう。

◆月6日休み&休暇取得◆
私達は「人財あっての飲食店」という概念のもと、スタッフが働きやすい環境づくりと待遇の実現を目指しています!
飲食店ではなかなか休めない年末年始から、有給・特別・慶弔休暇も取得できます。
ライフワークバランスがしっかりと取れる環境をご用意しています。

【心のこもったおもてなしを大切に】
私たちは味わいだけではなく、おもてなしにもこだわります。
お出迎えの挨拶から、食材の丁寧な説明、お客様からの感想へのお礼まで、どんなに忙しくても一つひとつ丁寧に対応してください。
お腹だけではなく心まで満たされる、そんなお店を目指しましょう。

【こんな方を歓迎します】
◎オープニングスタッフとして働きたい方
◎これまでの寿司・和食経験をいかしたい方
◎お客様の心に寄り添うおもてなしができる方
◎意見やアイデアを積極的に発信できる方
◎共に働く仲間を尊重し大切にできる方

オープニングスタッフとして当店を盛り上げていきませんか?
あなたのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>寿司 みや藤 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <寿司> 寿司 みや藤

寿司 みや藤
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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2021年5月にオープンする『寿司 みや藤』
あの高級有名店『寿司赤酢』のグループ店として登場!
よりリーズナブルに質の良い寿司が楽しめる◎
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JR大阪環状線天満駅より徒歩2分。
当店は、寿司仙人がプロデュースする高級有名店『寿司赤酢』のグループ店として5月にOPENします!
「お客さまに出来るだけリーズナブルに良いものを食べてほしい」そんな思いを実現★
高級寿司店では考えられない価格帯の3000~4000円でご提供します◎
素材にこだわりぬいた寿司と和食を堪能できます。

◇◆有名店のグループ店という強い基盤◆◇
当店は高寿司級有名店『寿司赤酢』のグループ店としてオープンします!
なんと日本全国の有名店を食べ尽くしている舌の肥えた寿司仙人がプロデュース◎
一年先まで予約が取れないと話題のお店のノウハウがあるのが強みです。
当店はよりお手頃に質のよいお寿司を楽しんでいただけます!

◇◆充実の支援制度あり◆◇
当店はあなたの頑張りをしっかりサポートします!
資格支援制度(日本酒利き酒師・ソムリエなど)・独立支援制度を用意しているので、スキル・キャリアアップを考えている方は必見です◎
確かな実力を身につけていける環境が備わっています。

◇◆試用期間も変動なし◆◇
3ヶ月の試用期間中も月給は変わりません!
多くの知識と経験を積んでいきましょう。

採用後、OPENまでは姉妹店の『仙酢』で働いていただこうと考えています。
当社の仕組みをしっかり学んでください。

【姉妹店紹介】
株式会社WILLでは梅田・心斎橋など人気エリアに多彩な飲食店舗を運営しています。

『鮨 仙酢』(総本店)(大阪駅前)
単価も5千円代と手頃で日常使いもしやすい寿司屋。
和を基調とした落ち着いた空間で、妥協のない寿司と和食を提供します。

『寿司 赤酢』 (道頓堀)
シャリ・ネタ・ガリ・一品、全てにこだわる高級寿司店。
職人の誇りを感じる味は多くの食通をうならせ、1年先まで予約で埋まるほどの大人気を頂いています。

『魚頂天酒場~まつり~』(梅田)
梅田駅・大阪駅で新鮮な海鮮や希少な日本酒が集まる人気店。
お造りから焼き物や煮つけなど、様々な形で楽しんでいただいています。

『お魚ときどきお肉 梅田店』(梅田)
梅田東通りにある地酒が50種と豊富で、鮮魚とお肉が楽しめるお店。
セルフで楽しめる日本酒飲み放題が人気♪
店内はテーブルに加えて、落ち着ける和空間に少人数からご利用いただける個室も完備!

『はなび 梅田店』(梅田)
梅田駅茶屋町口1分にある日本酒50種類×魚料理と肉料理のお店。
鮮魚料理と絶品肉料理の日本酒バルで完全個室がおすすめの店内♪

『サルーテ』(梅田)
梅田のど真ん中で繁盛しているイタリアン酒場。
厳選した素材の良さは最大限に引き立てつつも、カジュアルに楽しめます。
お食事はもちろん、パーティー・ウェディング、女子会・歓迎会など各シーンで気軽に楽しく利用できる空間をご提供しています。

『おかげ屋』(梅田・高槻)
ひっそり佇む隠れ家のような炭火焼ダイニング。
朝引きの鶏の炭火焼を中心に、厳選した食材を使った逸品料理と多数のお酒が揃ったお店。
毎日大繁盛!いろんなシーンで楽しんでいただいています。

その他、様々な業態の店舗を出店・拡大予定です!

オープニングスタッフとして働けるのは今だけ!
有名店のグループ店として一緒に成長していきましょう。
あなたのご応募お待ちしております!
<応募先>寿司 みや藤
店長候補・マネージャーの募集