オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月9日 11:53]

<経験者募集>あなたの「得意料理」&「自由な勤務時間」でリニューアル!コロナ禍の間は固定給◎日曜定休

「MOGU Dining Bar」の求人情報

[ モグ ダイニングバー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スタッフの得意料理がメニューになる自由なダイニング
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩5分 
勤務地 大阪府吹田市豊津町5-17 スリーエスマンション 1階 [地図]
定休日 日曜日(祝日は不定休)
運営 MOGU Dining Bar
MOGU Dining Bar
ロゴのもぐらのモグちゃんが目印です!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <スタッフの得意料理がメニューになる自由なダイニング> MOGU Dining Bar

MOGU Dining Bar
コース料理、二次会、スポーツ観戦も可能
コンセプトもメニューも思いのまま
\「あなたのお店」が作れます!/

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MOGU Dining Barはその時々の調理スタッフが得意とする
様々なジャンルの料理を提供
しているフレキシブルなお店。
いつでも気軽に入れるオシャレなダイニングバーとして、
地域の皆様に愛されています。

現在はリニューアルオープンに向けて準備中!
すでに認知度の高い店名や、
人気の自家製燻製料理・鮮魚のカルパッチョ等はそのままに
今回採用するあなたに合わせて、新しいお店のカタチを
考えていきたいと思っています。

メニューに関しては、イタリアンに限らず
作りたい料理を作って頂けたら良いんです!
以前も和と融合させた「オム牛のしぐれ煮ポン酢」を当店イチオシにしていたり、
「揚げだし豆腐」や「アヒージョ」、「カレー」もメニューに加えていました。
特に和食メニューは人気で、鮎・秋刀魚などなど季節を楽しめる料理は
今後も充実させていきたいと思います。
「お刺身」「天ぷら」「味噌・醤油やお出汁の味つけ」が得意な方は
その腕を揮って日本四季折々の味覚に挑戦してみてください。
あなたのオリジナル料理やアレンジ料理が、江坂の新名物になるかもしれません。
海外ビールやワインも豊富なので、
さまざまなペアリングをご提供することができます。


コロナを考慮して安定の給与支給
\初めての運営でもご安心を/

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定休日や営業時間なども、比較的自由に変更可能!
今のワークスタイルが自分に合ってないなと感じている方
結婚・出産などを見据えて私生活と両立したい方
この機会に理想の働き方を実現してみてください。

コロナ禍の間はしばらく固定給にしているので、
オープン直後に売上が安定しなくても大丈夫です。
落ち着いてきたら歩合制に変更して、
頑張った分をしっかり給与に反映していくことができます。


本当の独立開業に向けて“プレ独立”!
\まずはココで自分の腕を試そう/

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ホールスタッフには25歳~40歳の方がおり、
アルバイトは学生さん・フリーターさんの4名です。
あなたには主にメニュー開発や調理全般など飲食店の核を担当していただき、
得意料理でお客様を喜ばせ、お店のファンを増やしていってほしいと思います。

オーナー(店主)は近くのCafe&Bar「SANK」に勤務しています。
出店のノウハウは十分にありますので、
MOGU Dining Barをお任せしていくだけではなく、
委託・のれん分けなど、あなたに合った独立の方法もご相談出来ます。

●新しい事にチャレンジしてみたい方!
●お店の運営にもチャレンジしてみたい方!
●自分の料理・ウデを試してみたい方!

あなたが主役になれるお店を準備していますので、
お気軽にご応募ください!
和風の味付け“山芋フワトロ鉄板焼き”
和風の味付け“山芋フワトロ鉄板焼き”
旬に合わせた様々な鮮魚を仕入れています
旬に合わせた様々な鮮魚を仕入れています
お出汁がたっぷりの揚げ出し豆腐
お出汁がたっぷりの揚げ出し豆腐
絶品!原木から削り取る生ハム
絶品!原木から削り取る生ハム
広々とした店内で感染症対策バッチリ☆
広々とした店内で感染症対策バッチリ☆
居心地の良いこだわりの丸型カウンター
居心地の良いこだわりの丸型カウンター
<応募先>MOGU Dining Bar

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