◆◇◆ 和牛商社が母体の焼肉店『神戸あぶり牧場』 ◆◇◆
〜新スタイル・新業態のお店を目指しています〜

＝和牛商社直営の強みを活かした店舗運営！＝
自社の買参権をもち、焼肉に適した部位だけを選び中間マージンをカットし、リーズナブルな価格でも高品質なブランド牛を楽しむことができます。決して食材には妥協せず、安心安全で美味しいものをお出しし、たくさんのお客様を笑顔にする。そのような店舗創りを大切にしています！また海外のお客様からの人気も高いのが特徴です

[当店のこだわり]
〇丁寧で心温まる接客対応
〇時代に合わせて常に変化するSNSで話題のオリジナルメニューの数々 etc.
お客様目線でのサービス対応や、いつも驚きと感動のあるメニュー構成。
そんな一つひとつにこだわるからこそ、現在も多くのお客様に愛され続けています

■スタッフへの還元も忘れません！■
こんな良い経営ができるのは、スタッフ皆の協力と本気の気持ちがあってこそです。
ですから、会社としても「有給休暇100％消化」を推進したり、「選べる勤務制(月8日休)」を導入したりと待遇を強化しています。
また最大2週間程度まで長期休暇もOK。
土日祝の休みも希望を出せば通ります。
今では公休や夏休みを組み合わせ、海外旅行へ行くメンバーも増えてきました！
住宅手当や語学支援手当も充実しています。
福利厚生として、年に1度は全店休業にし、2泊3日の社員旅行へ出かけています。

アルバイトからの社員登用も多いです。しかもアルバイトからの登用は離職率も低いです
社員のスタートから1年後には実力次第ですぐに評価されて役職が付き、給与がどんどんＵＰするからというのも大きいと思います。まずはアルバイトから……。そんな選択も良いと思います！

スタート給与はそこまで高くはありませんが、昇給面・福利厚生面・プライベート面・飲食以外の可能性も含めて2,3年後には「ここに来てよかった」と感じていただけると思います。数年で高給与へ昇格することも現実的です。
飲食業界の中では離職率が圧倒的に低く、それが当社の誇りでもあります！

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【 運営：株式会社グローイングコンセプション 】
自社でセリ買参権を持ち、飲食以外にもEC小売・国内卸売・海外輸出も手掛ける和牛商社です。
世界に誇る神戸牛・黒毛和牛を自社で調達し、中間マージンをカットしてお客様に提供する当社。
飲食事業だけにとらわれず、小売・卸売・海外輸出まで手掛ける和牛商社です
web戦略などプロモーション活動も他社とは一線を画しています。
飲食事業においても生産者との関係や仕入力を生かしながらパフォーマンスの高い肉をミックスしサービス力を強化する事で、さらなる良い店づくりに邁進しています。

コロナ禍であっても他の事業でリスクヘッジがとれており休業中も全社員給与100％補償を継続中の強さをもっています。
店舗ごとの裁量も大きく、決まったメニューとは別にオリジナルメニューを出す事も可能です。
しっかりした商品作りを行いリピーターのお客様が非常に多い業態で今後は近畿圏を中心に展開予定の業態です。
将来的なライフスタイルの変化で希望があればEC・卸売・輸出事業への移籍も可能です

■〜直営店舗一覧〜■
□神戸牛ステーキ 神戸炉釜工房　
神戸市中央区北長狭通4-2-11
□神戸牛ステーキレストラン グリルド神戸
神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル5F
□大阪焼肉 神戸あぶり牧場　本店
大阪市芝田2-8-11共栄ビル1Ｆ
□大阪焼肉 神戸あぶり牧場　東通り店
大阪市堂山町2-11 MKビートルビル2Ｆ
□大阪焼肉　神戸あぶり牧場　北梅田店
大阪府大阪市北区豊崎2-4-25
□本社
神戸市中央区花隈町17-27
・EC小売事業
・和牛輸出事業
・国内卸売事業