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NEW! 【未経験も歓迎!】個人経営の懐石料理店でスタッフ募集◎週3日~でOK!美味しい賄い付き!

「幽玄」の求人情報

[ ユウゲン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 懐石料理店
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
最寄駅 近鉄難波線 大阪上本町駅より徒歩5分 地下鉄谷町線 谷町九丁目駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-14 銭屋本舗西館1F [地図]
定休日 水曜日
運営 幽玄
幽玄

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜 ※試用期間3か月あり

◆昇給
◆交通費支給
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎人と会話をするのが好き
◎和食や日本酒、お茶に興味がある!学びたい!
そんななら未経験でも大歓迎です!
勤務時間 16:30~22:00(5.5h)
上記の時間帯で週3日~程度
終電考慮
休日・休暇 シフトによる
待遇 ◆まかない・食事補助
◆雇用労災保険
まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
オープン前の開店準備、清掃をはじめ
お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、洗い場
その他、簡単な調理補助のお仕事をお任せします。

まずは、簡単なことから始めていきましょう。
未経験の方にも、イチから丁寧に教えていくので安心してください。

~・とてもアットホームな雰囲気のお店です・~
カウンター6席+個室が1室と、こじんまりとしたお店です。
少数精鋭のチームで、互いに助け合ってお店を回しているので、
分からないことがあっても、すぐに優しい先輩スタッフが教えてくれます!
20代~30代と若い世代を中心に、スタッフ皆が仲良しなのが自慢です。

**身に付くスキル多数あり**
包丁の握り方や食材の扱いなどの基本的な調理スキルなど、和食の基礎が身に付きます。
また、日本酒やお茶にも力を入れているので、それらについても学んでいただけます。
お店の外でも、一生役立つスキルや知識を身に着けていきませんか?

**勤務はディナータイムのみ**
アルバイトはランチなしの、16時半以降の5.5hのみの勤務となります。
ディナーのみの固定で、週3日~でOKなので、シフトも組みやすいと好評です。
無理なく、プライベートと両立をしていただけますよ!

【 求める人物像 】
◎人と接することが好きな方
◎調理のお仕事に興味のある方
◎アットホームなお店でお仕事したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識
<応募先>幽玄 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <懐石料理店> 幽玄

幽玄
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◆◆店主は、大阪の有名な懐石料理店で13年修行を重ね、独立。
日本の和食の随が込められた【幽玄】◆◆


店内は、茶室をイメージした落ち着いた空間。
数寄屋作り風のしつらえの中、ゆったりと食事を楽しんでいただけます。

お料理には季節の食材を使用し、旬そのものの素材の味わいを楽しめる味付けに。
日本ならではの季節の風習を料理にも取り入れている当店。
目でも楽しむ懐石料理を、こだわりの日本酒やお茶とともに召し上がっていただきます。

◆お客様との会話を楽しめるお店です
カウンター6席と6名様まで利用可能な個室1部屋のみ。
主にカウンターを中心とし、お客様との距離が近い当店。
日々のお仕事を通して、お客様とのコミュニケーションも楽しめるのも醍醐味の1つです。

◆ミシュラン一つ星獲得しました
ミシュランガイド2021版において、皆様の応援のおかげで一つ星の獲得が出来ました!!

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未経験の方も安心して飛び込んできてください!
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「料理が好き」「人と話すことが好き」
そんな方には、きっと楽しんでいただけるお店だと思います。

●ディナーのみの5.5h
●週3日~でOK!
●美味しい賄いあり


お仕事は、段階を追ってイチから丁寧に教えていきます。
いろんなことに興味をもって取り組める方はぜひ当店へ!

何か分からないことがあれば、些細な事でもお気軽にご連絡ください。
皆様からのご応募、心よりお待ちしております。
<応募先>幽玄
調理補助・調理見習いの募集