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「STRAWBERRY MANIA」の求人情報

[ ストロベリーマニア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 いちごスイーツの専門店
客単価 1500円〜2000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩5分 南海本線 難波駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-26 [地図]
運営 株式会社築地そらつき

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このお店の求人情報

お店の特徴 <いちごスイーツの専門店> STRAWBERRY MANIA

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\今回が飲食.COM初登場の店舗!/
リニューアルオープンを支える主要メンバー募集◎
新たな主軸商品の開発に携わりませんか?
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〇● STRAWBERRY MANIA ●〇
心斎橋・難波駅から徒歩5分の好立地!
いちご大福で有名な、築地そらつきがプロデュースした人気店です♪
一年を通じて、フレッシュな国産いちごを中心にいちごをふんだんに使用したスイーツを展開しています!
1階では、ケーキやエクレアなど、常時10種類ほどのいちごスイーツをテイクアウトで販売。
2階はカフェスペースとなっており、パフェやカフェ限定のメニューをゆっくりと楽しんでいただけるカフェスペースとなっております♪

●いちごは、一年を通じて提供し続けることにこだわっています!
いちごには、品種に応じた食べ頃の時期があります。当店では、西日本を中心に幾多もの生産者さんと繋がりを持っていて、それぞれの品種が最も美味しい時期に収穫販売しております。あえて契約農家を持たず、一年を通して、高品質のいちごを仕入れるいちごの専門店として、様々な品種の味わいを洋菓子で楽しんでいただいております★

〜*街のパティスリーとしての役割が果たせるお店へと進化*〜
「お誕生日やお祝いケーキは、ストロベリーマニア」
「地元スイーツと言えば、ストロベリーマニア」

そんな風に、思い浮かべて頂けるようなお店へと、一緒にリニュアルさせませんか!
2019年には、原宿、東京スカイツリーにも出店し、各店ともに大好評◎
今後、全国にその名を知られるブランドを、早くからあなたの手で育てていきませんか?

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  当店で働く魅力!
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キャリアアッププランが豊富です!
今後のリニューアルに向けて、店舗責任者のポストもチャンスがあります!
また、ストロベリーマニアが属する「洋菓子部門」の中心的存在として活躍できます。
新たなコンセプトの新店オープンの際は、あなたのアイデアが反映されるかも!

ワークライフバランスも充実!
週休2日(月7日)と、シフト制を徹底!
1日分のお仕事も、シフト時間帯によって分かれています。
メリハリをもってお仕事に取り組める環境です!

更なるスキルアップも目指せます!
社内独自の研修制度や、海外研修などがあります。
海外EC展開や店舗のリニューアルを目指して、ブランドの顔となる新商品を開発することもできます!



【 株式会社築地そらつき 】
◎和菓子部門
本拠地の築地では、名物「いちご大福」「築地大福」、有名観光地の浅草、鎌倉では「いちごどら焼き」や「いちご団子」を取り扱う『そらつき』を経営中。
看板商品であるいちご大福やいちご団子は、各種メディアや雑誌で取り上げられる人気商品です!
◎洋菓子部門
大阪心斎橋・スカイツリータウン・ソラマチにいちごスイーツ専門店「ストロベリーマニア」を展開中。
令和2年6月からは、新ブランド "芋栗パーラー ブリキトタン"をOPENこちらもメディアに引っ張りだこです!

■築地そらつき
〒104-0045
東京都中央区築地4-11-10
<応募先>STRAWBERRY MANIA

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