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経験をいかしながらワンランク上へとスキルアップ！
運営母体は今後もどんどん新規出店をする成長企業★

毎年新店舗OPEN＆予約数も常にトップクラス◎
あなたの経験を活かして活躍してみませんか？
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◆◇◆『Nishideria』について◆◇◆
【天満橋駅より徒歩3分！】2020年12月にOPENした『Nishideria』。
日本でも数少ない最先端の調理法「ヴィードプロ」を用い、五感を刺激するフュージョン料理を提供。
ソムリエ厳選のワインは常時100種類以上をラインナップ。
イノベーティブ・フュージョンを感じさせる料理とワインとのマリアージュを楽しみながら…。
とっておきのひとときを過ごせるお店づくりに努めています。

＼今後の事業拡大に向けて採用強化！／
業績好調の当社『レアル・ダイニング』は、現在事業拡大中！
ぐんぐん勢いにのる成長企業で働くチャンスは今だけですよ♪

＝＝ 飲食人としてのスキルアップが叶う環境 ＝＝
厳選された食材を使ったイタリアンで、お客様をおもてなししています。
ワインも豊富に扱っているため、調理スキルだけでなくワインの知見も広がります。
効果的な訴求法をしっかり学んでいただける環境です！

資格取得支援で、ソムリエ資格の取得を目指すことも可能。
実際に資格を取得したスタッフも在籍しています！
働きながら、スキルアップに向けて資格取得ができる環境ですよ。
ここで培った技術は、あなたの「自信」や「成功体験」につながります◎
経験やスキルをいかしながら、お店のファンを一緒に増やしていきましょう！

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＝・＝・『株式会社レアル・ダイニング』について＝・＝・＝
★☆★☆ 当社の3つの強み ★☆★☆
その1：「スタッフの働く環境を第一に考えています」
多くの飲食店は拘束時間が長く休みを取りづらいため、「家族との時間が取れない」「プライベートを確保できない」という理由で退職される方が多くいらっしゃいます。
しかし当社ではプライベートも仕事も大事にできる環境を整えています。
例）月8日～休み導入など

実際、当社を創設したスタッフも、会社の運営と家族との時間の両立を実現させています★
スタッフが安心して長期的に働ける環境を、今後も整えていきます！

その2：「新しいことに挑戦できる！」
これまで和食の板前だった…など、一つのジャンルで勝負してきて、違うジャンルにも挑戦してみたいという方には最適な環境です。
当店は経験豊富なオーナーシェフのもとで、スキルアップを図ることが可能◎
これまで培ってきたスキルを活かし、さらなる料理の世界へ挑戦してみませんか？

その3：「成長企業でキャリアアップができる」
ゆくゆくはマネジメントもお任せできる責任者として活躍していただきたいと考えています！
実力主義なので、若手の早期昇進が叶う環境は魅力のひとつ◎
実力にともなったポジションをお願いしているので、入社1年目のスタッフ（28歳）にマネージャー業務をお任せしています。
スピード感を持って飲食人としてのキャリアアップを図りたい方にはピッタリですよ♪
社員の平均年齢は28.0歳！
若いスタッフ同士が日々切磋琢磨して働いている環境です。

「自分のスキルがどのくらい通用するのか確かめたい」
「自分のアイデアひとつで、多くのファンを生み出す体験がしたい」
「将来独立のための勉強をしたい」
そんなチャレンジ精神をお持ちの方は、ぜひ一度お話ししませんか？
あなたからのご連絡・ご応募をお待ちしております！

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＝＝実際に働いているスタッフの生の声＝＝
「労働環境の良い会社であることが、転職の一番の決め手です」
飲食業界は好きだけど、休みが取りづらいのが悩みでした。
「長期休暇などしっかり休める環境」「人間関係に悩まず和気あいあいと働ける環境」に魅力に感じて入社を決めましたが、心からそう思える職場であると感じています◎
会社の幹部が率先して仕事と休みの両立を実践しているため、責任のある立場＝休めない立場への不安も払拭されました。

「会社として上昇気流にあると感じました」
コロナ禍でも生活の不安なく、安心して働けることが転職の絶対条件でした。
安定した経営で出店を続けていることや新事業の挑戦など、会社の柔軟なチャレンジ精神に共感して入社を決めました。
さまざまなキャリアパスを描いていけるため、腰を据えて働ける職場であると実感しています。

「一料理人として成長できる環境だと感じます」
世界的に活躍してきたシェフや星付き店出身の料理人の方から直接技術を学べるため、本当に貴重な経験を積める環境です。
自分のアイデアが実際にメニューになる楽しさも味わえますよ！
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【姉妹店紹介】
■『Teppanyaki×Wine あかくろ』　　大阪府大阪市北区梅田2丁目2-22 ハービスPLAZA ENT 7F
■『Bella Dining Cafe』　　大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31F
■『Prosciutteria Re:Pazza』　　大阪府大阪市中央区伏見町2-2-10 谷ビル2階
■『Teppan×Wine 堀 NISHIDERIA』　　大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-27 コトヤビル4F
■『FaRo Italiano』　　大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F