オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月27日 12:01]

フレンチ料理長or料理長候補 及び 調理スタッフ大募集!!

「MOMO-DINING」の求人情報

[ モモ ダイニング ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ダイニング(お手軽創作フレンチ)・カフェ・バル
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR大阪環状線 桃谷駅より徒歩1分 
勤務地 大阪府大阪市天王寺区堂ケ芝1-8-31 1階 [地図]
定休日 年末年始以外は年中無休
運営 株式会社 百桜-さくら
MOMO-DINING
MOMO-DININGの入口付近エリア

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円
昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者のみの募集です(飲食店にて料理長を勤められた方限定です)
もちろん、人柄も重視しています!
勤務時間 9:00〜22:00(営業時間は11:00〜22:00=ラストオーダー21:00)
現在は時短営業のため、11:00〜20:00
実働8h・シフト制・休憩あり・賄いあり
終電考慮
休日・休暇 週休1日(希望日を考慮します)
年末年始休暇あり。
年末年始休暇
待遇 ※バイク通勤OK(車はNG)
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
おしゃれなお店で、一緒に盛り上げましょう!

【仕事内容】
調理、調理スタッフの指導、メニュー開発(お手軽創作フレンチ)、
原価計算、スタッフのシフト管理や作業計画作成等、料理長としての業務全般をお願い致します。

お仕事はあなたのスキルや経験値に応じてお任せしますので、大丈夫!!
やる気と向上心をもって働いてくださるあなたを大歓迎します。
ブランクある方でも、グランシェフより基本から丁寧にお教えするのでご安心ください。

【こんな経験が積めます】
有名ホテルのフレンチ料理長経験者がグランシェフとして、メニュー監修を行います。
お手軽フレンチから本格フレンチまで経験可能。

【こんな方を歓迎します】
・食べること、料理が好きな方
・高度な調理スキル(フレンチ)を身につけたい方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方
・元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
・仕事を通してさまざまな経験を積みたい方
・仲間と楽しく仕事をしたい方

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MOMO-DINING 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ダイニング(お手軽創作フレンチ)・カフェ・バル> MOMO-DINING

MOMO-DINING
MOMO-DININGのセンターエリア
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
昨年10月にオープンしたお店を一緒に盛り上げましょう!
メニュー数増加と、料理のグレートアップを図るために募集致します。
多彩な経験を持つ方大歓迎!

【アピールポイント】

JR桃谷駅北口改札出てから徒歩約20秒と、好立地(雨でも傘要らず)。
座席数は約80席(店内68席+屋外テラス12席)であり、新型コロナ対策を考慮した、ゆったりめの配置です。

【お店の概要(コンセプト・こだわり)】
天井高く開放感のある店内で、昼はダイニングカフェとして、夜はお手軽創作フレンチを提供するお店です。
結婚式の二次会やパーティーシーン、女子会やママ友会、ご近所さんとのランチ会などなど、用途は様々。徐々にお客様が増えていくこと必至です!

【お店の雰囲気】
内装はアンティークな家具やウッド家具を基調としたオシャレな雰囲気です。
メインのお客様層は20~40歳代と幅広い客層。

【料理・メニューについて】
ランチはお肉系中心のダイニングメニューですが、シェフ推奨ソースは格別です。
ディナーは定番ダイニングメニューと合わせて、タパスメニューも提供。
厳選した豊富なワインも好評です!

【こんなスタッフ活躍中】
男女比=2:8
年齢層=20代の方が多く、みんなで毎日声を掛け合いながら頑張っています!
働きやすい環境づくりをしているので、長く働いてくれているスタッフが多いです!

ご応募お待ちしております!
ビーフカットステーキ
ビーフカットステーキ
ハンバーグステーキ
ハンバーグステーキ
鶏MoMo肉マスタード仕立て
鶏MoMo肉マスタード仕立て
遊歩道沿いにあるテラスは開放感◎!
遊歩道沿いにあるテラスは開放感◎!
キッズスペース完備!!
キッズスペース完備!!
店舗奥にあるエリア
店舗奥にあるエリア
<応募先>MOMO-DINING
料理長候補(シェフ・板長など)の募集