オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 08:40]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 麹と炭火焼鳥 発酵おでん一献三菜

「麹と炭火焼鳥 発酵おでん一献三菜」の求人情報

[ コウジトスミビヤキトリ ハッコウオデンイッコンサンサイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理・発酵料理・焼き鳥
客単価 4000円〜5000円
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館 6Fウメキタフロア  [地図]
運営 大和串Planning株式会社

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <日本料理・発酵料理・焼き鳥> 麹と炭火焼鳥 発酵おでん一献三菜

::::::::::::::::::::::::::::::::
関東・銀座にて大好評の「麹×日本料理」業態◎
おかげさまで大阪・梅田エリアでも客足は好調!
賞与年2回ありなど…充実の待遇をご用意しています
::::::::::::::::::::::::::::::::


「麹×日本料理」をコンセプトとした『麹と炭火焼鳥 発酵おでん一献三菜』。
グランフロント大阪店では、麹料理に加え、焼き鳥もご提供しています。
本拠地である大阪にて、さらにパワーアップした人気ブランド店のスタッフ募集です。
注目のブランドで活躍したい方は大歓迎です!

~・ 発酵料理で健康に ・~
季節の食材を中心とした新鮮、美味しい食材を集めて、日本の伝統的な発酵調味料である和発酵調味料ベースとした料理を提供中。
自家製にこだわり、甘酒、塩麹、ぬか漬け等全て店内で手造りしています。
例:塩麹の和風カポナータ/味玉子糖漬け入りポテサラ/納豆チゲスープ/岩中豚バラの醤油粕漬け焼
一品料理からコース料理まで、それぞれのシーンに合わせたラインナップを毎日そろえています。

~・ 小さい蔵と若い作り手を応援 ・~
日本全国の若い酒蔵が作る日本酒を中心に、利き酒師のオーナーが厳選した地酒を仕入れています。
常時20種類以上。クラフトビールや焼酎など、さまざまな種類を日々楽しんでいただいています。
健康効果の高い美味しい料理と地酒のマリアージュ。元気に、美味しく、楽しめるお店です。

若手からベテランスタッフまで、さまざまな年代のスタッフが活躍しています。
経験豊富なベテラン・元気なスタッフ、個性豊かなチームです。
新しいメンバーもきっとすぐに馴染めますよ!


~◆ 運営会社:大和串Planning株式会社 ◆~
1998年創業。こだわりの食材と独自の調理技術で自慢の串を提供し続けています。
生産者の想いも大切にしながら、安心・安全な経営を志す、外食企業です。

上品な串カツからカジュアル店まで、さまざまなブランドを手掛け、大阪に9店舗、東京に5店舗展開。
安定した母体・複数店舗を手掛けていますので、ポストを多数用意しています。
ホール・キッチン・店長・マネージャーなど、活躍のフィールドがたくさんあります。
経験・個性を発揮しながら、ご自身に合った環境で経験を積んでいきませんか?

◎姉妹店紹介
・『九志焼亭 大手町店』
・『串カツ&ワイン 揚八 東急プラザ銀座店』
・『鉄板焼 鉄十 銀座店』
・『発酵串揚げとワイン あげは 日比谷店』
・『串カツ 揚八 グランフロント大阪店』
・『串カツ 揚八 高島屋店』
・『発酵らーめん 四六 高島屋店』
・『くわ焼き 九志焼亭 高島屋店』
・『串カツ 揚八 裏難波店』
・『炉端焼き 伍炉裏 千鳥橋店』
・『串カツ AGEHA お初天神店』
・『発酵&焼鳥 一献三菜』

希望や適性に応じて、姉妹店で勤務できる可能性もあり!
新規出店の計画もあり、ここ1年で4店舗オープンした実績もございます。

店舗を経営している『大和串Planning株式会社』は安定企業です。
なんと飲食業界では嬉しい土日祝のお休みで、予定も立てやすいと思います!
「腰を据えて長く働きたい」という方にぴったりですよ。

■■こんな方にはピッタリの職場です!■■
-お客様を楽しませるのが好き、人に喜んでもらうのが好きという方
-お酒に興味がある方(経験豊富なソムリエが直伝します!)
-飲食店のノウハウをマスターしたい方
ホール・キッチン・マネジメントのノウハウは惜しみなく教えます。

少しでも興味を持って下さった方は、お気軽にお問い合わせください。
<応募先>麹と炭火焼鳥 発酵おでん一献三菜

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。