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天王寺駅から歩いて3分！
メディアでも話題の夜景が綺麗なイタリアン☆
ホール・キッチン共に”楽しく”仕事、しませんか？
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【モノクローム】とは？？
朝はオシャレ＆カジュアルなイタリアンカフェ、夜はオシャレ＆シックなイタリアンバー・バール！
朝と夜で二つの雰囲気が楽しめる特徴のあるお店です。
ご家族やご友人とのお食事に加え、女子会やデートなどの場としてもよくご利用いただきます。

提供するのはイタリアンをベースとした、野菜・肉をふんだんに取り入れた料理！
アラカルト～コースメニュー、お誕生日限定のパーティープランなど様々なメニュー構成です。
腕のある料理人が沢山活躍している為、料理人として成長したい方にはとても勉強になる環境！
「調理の腕や知識を身につけたい…」「更に向上させたい…」という方、ぜひご応募ください★

～・地域の方々に愛されるお店を目指します・～
大阪の中でも閑静なエリア”天王寺”。
寛ぎ感溢れるインテリアとこだわりの料理で人気を集めています。
どうすれば最高に満足した状態で店を出ていただけるか、またご来店いただけるか。
いつでも相手の立場に立って仕事が出来るように考え、行動することが大切です。
そんな姿勢で仕事ができる方を、心よりお待ちしています！

★☆～ スタッフインタビュー ～☆★
この会社の良い所は、料理人としてのスキルが上がる所ですかね。
メニューの種類が多いというのもありますが、私もイチ料理人として、どこでも戦えるレベルまで成長出来ました。
後は、評価も年功序列ではなく、結果に比例して給料が上がる所も良いと思いました。
また、やりたいことを積極的にやらせてくれるのも非常に好きです。

社長は常にスタッフに向けてアンテナを張ってくれています。
社員の声を拾い、自分のなりたい姿をサポートしてくれます。
頑張っている姿をしっかりと評価してくれているのは、正直嬉しいです。
こんな時代になり、飲食店は厳しいですが、今だからこそ会社一丸となってこの大きな壁を乗り越えて成長したいと思っています。
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企業として安定して働ける一方、個人店のような柔軟性もあるバルニバービグループ。
唯一無二の魅力あふれる会社を目指す当社で、あなたの新たなる一歩を踏み出してみませんか!!
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【運営会社：株式会社バルニバービオーガスト（株式会社バルニバービ）】
★☆★☆　バルニバービはここが魅力！！　☆★☆★
●その①：実は全国90店舗以上を展開する上場企業。
●その②：2015年10月、東京証券取引所マザーズに上場！
●その③：それぞれのお店が独立した考えで店舗を運営。
●その④：一人一人の思いが一つのお店を作り上げています。
●その⑤：労働環境もしっかりしている為、労務もしっかりしています。

上場により従業員の働きやすさは格段に良くなりました！
スタッフ思いの会社で、一人一人の思いをしっかり聞いてくれるので安心です！

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『BE I WANNA BE BY EAT!』
飲食を通して、なりたい自分になる
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我々が大切にしている言葉です。
バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる。
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる！
想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。
失敗は誰にでもあるもの。それで、いいんです。

あなたが“なりたい自分”は料理人？サービスのプロ？ソムリエ？バリスタ？バーテンダー？
バルニバービは飲食の様々な業態を運営しています。
なんにでもなれます！やりたい業態がなければ自分で作ることも可能です。
オールラウンダーよりスペシャリストを目指しませんか！

★☆★☆　バルニバービのこだわり　☆★☆★
▼流行は追わず本物にこだわります。
トレンドは移ろいでいくもの。当社は100年も200年も愛される本物を目指しています！
▼既製品はほとんど使用なし
お店でイチから作るのでスキルアップは必ずできる環境です！
▼会社が決めたマニュアルはなし!!
お店で働くスタッフみんなで一番良いやり方を出し合い、お客様の最高な時間を作ります！

～・～　株式会社バルニバービの歴史～・～
1991年設立。美食の国フランス・パリのカフェ文化に影響を受け、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる「アマーク・ド・パラディ」を出店。
それから約30年。今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました！

場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げて来ました。
この想いに沿った店舗だけが作り出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。
なので、空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。

これからも「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」をテーマに人々に喜んでもらえるようなお店作りをしていきます！