オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月23日 00:53]

【コロナ対策も万全】独自のカラーで人気の地域密着焼肉店◎未経験も歓迎!生産者訪問・独立支援制度あり★

「肉匠豊乃」の求人情報

[ ニクショウブンノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 焼肉・ホルモン
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 阪急宝塚線 服部天神駅より徒歩1分 
勤務地 大阪府豊中市服部豊町1-1-17 [地図]
定休日 月曜日
運営 肉匠豊乃
肉匠豊乃
古民家をリノベーションした焼肉店です

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18万円〜 ※基本給18万円+残業代3万円

※試用期間3か月あり
※試用期間中は時給制となります。
※時給1000円~
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎飲食未経験の方も歓迎します!
勤務時間 9:00~23:00
上記の時間内でシフト制

【勤務時間】
ランチ:9:00~14:00
ディナー:15:00~23:00
※火曜はランチなし
終電考慮
休日・休暇 ◆月曜日と別途平日2日休み(月6日休み)
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆生産者訪問
◆独立支援制度
◆髪型自由
◆バイク・車通勤OK
⇒車通勤者は駐車料金として1日500円支給
⇒バイク通勤者は大型バイクでなければ、1日100円支給
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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今回、業績好調による増員募集を開始◎
生産者訪問や独立支援もあり!
シフト制で働きやすさもバツグン★

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【 仕事内容 】
キッチンでの食材の仕入れ、仕込み~調理などの一連の調理業務全般
⇒肉のさく取りに始まり、野菜の下処理、味付け、スープづくり、庄内にある市場へ買い出し、ランチの準備etc...
その他、ホールでの接客業務など幅広いお仕事をお任せします!

まずは、経験に応じて少しずつ始めていきましょう。
調理経験が無い方には、包丁の握り方や食材の扱いなど基本から丁寧に教えていくので安心してください。

ゆくゆくは、メニュー開発などもどんどんお任せしていきます!
経験者の方には、即戦力として存分に活躍していただける環境ですよ!

■ここがポイント!■
身に付くスキル多数あり!
肉ダレをはじめ、当店ではサイドメニューまですべて手作り!
大分県産の食材にこだわり、普段からの仕入れや生産者訪問など、学べる機会が豊富にあります。
キッチン業務だけでなく、接客マナーやコミュニケーション作法などのサービス業務まで、幅広く関われるので、飲食に必要な多くのスキルを学べます。

会社の将来性バツグン!
当店だけの特色を大事にし、着実にファンとリピーターを増やしています。
お客様が絶えず、将来的には新店出店も計画中!
急成長を遂げる人気店で、中核メンバーとなるチャンスです!

【 求める人物像 】
◆チームワークを大切にできる方
◆成長意欲をもってお仕事に取り組める方
◆ライフワークバランスを大切に働きたい方

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新型コロナウイルス対策も徹底!
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当店は、新型コロナウイルス感染症防止ガイドラインを遵守している事業所として認定されました!
就業中は、検温は勿論のこと、手袋着用、フェイスシールドもしっかりと完備。
衛生面で最大限配慮しているので、安心して働いていただけます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉匠豊乃 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼肉・ホルモン> 肉匠豊乃

肉匠豊乃
若いスタッフが活躍中です!!
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業績好調により増員募集を開始◎
今後、新店出店計画もあり!
独自のスキルも多く、独立希望者にはピッタリな環境です!
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□■ 肉匠豊乃 ■□
阪急宝塚線沿いに位置し、車窓から臨めるレトロな外観。
古民家をリノベーションした、古民家焼肉店です。
Meets Refional、あまから手帖、シティライフ(地方情報誌)etc...
これまでメディアにも多数掲載された実績を持っています★

当店の利用シーンとして、地域密着型でファミリー層を中心としたご常連の方々が多くなっております。
それもあってお客様との距離が近く、お客様にはお食事だけでなくスタッフとのコミュニケーションも楽しんで頂いております。


◆◆自慢のお肉は、大分産の「おおいた和牛」!
大分畜産公社からお店に直送しています!◆◆

2017年度に和牛グランプリで優勝を果たした名和牛です。
きめ細かい霜降りに芳醇な風味。
そして何より、まろやかでとろけるようなその味わいが特徴の逸品です!

お肉以外にも、大分名産のかぼす、ブランド米「頂」、鶏肉、豚肉などなど。
食材はお肉との調和も考えて、その多くを大分県産のものを採用。
鮮度抜群の安心・安全・高品質な食材を、心行くまで堪能していただけます!

〜◆既製品は一切使用いたしません!◆〜
ナムルや別府冷麺などのサイドメニューも、当店では全てイチから手作り!
おかげで、サイドメニューだけでも高い評価をいただけています。
そんな、他店ではマネできない当店だけの味を学べる環境です!

〜◆オーナーは幅広い業態の修業経験の持ち主!◆〜
オーナーである畑野氏は、17歳の若さで飲食業界に飛び込んだ人物!
19歳からは韓国料理店で10年。その後、イタリアンで5年、焼肉店で1年の修業経験を経て【肉匠豊乃】をオープン。
そんな、まさに飲食業のプロから味付け・人気店の運営ノウハウなど様々なことを学べます!

≪アットホームな雰囲気も自慢です!≫
現在、8人のスタッフさんが在籍中の当店。
学生さんが多く活躍してくれているので、普段からとても活気があります。
ランチタイムには主婦(夫)さんが中心となって活躍してくれるので、互いに助け合ってお店を回しています。

年齢・性別に関係なく、とても風通しのいい職場です。
新しく入った方も、きっとすぐに馴染んでいただける環境ですよ!
少しでも気になっていただけた方は、是非一度お話してみましょう!
皆様からのご応募、心よりお待ちしております!
ランチで人気のおおいた和牛すき焼きセット
ランチで人気のおおいた和牛すき焼きセット
アクリル板を設置し、感染症対策もしてます
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まかないの質と量には自信があります
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総理大臣賞を受賞した豊後牛を扱っています
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野菜にも拘った自家製のナムルです
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フォアグラを載せたお寿司は人気の逸品!!
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<応募先>肉匠豊乃
調理スタッフの募集