オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:28]

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「四条パクチー」の求人情報

[ シジョウパクチー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 タイ料理
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分
勤務地 京都府下京区四条通り西洞院東入る郭巨山21-1 [地図]
運営 株式会社菊岡夫婦社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <タイ料理> 四条パクチー

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京都・大阪・名古屋に複数店舗を展開
東南アジア旅行の雰囲気を楽しめる大衆食堂!がコンセプト★
ラオス少数民族の子供たちに小学校建設を続ける企業☆彡
新規事業も進行中◎体制強化のため新メンバーを募集します!
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~・~本場タイの雰囲気を楽しめる大衆食堂~・~
タイ人の料理人がつくる本格タイ料理は口コミでも大評判!
京都にいながらタイの空気を味わえると、メディアや口コミでも注目されています◎

店内はタイの雰囲気そのままの賑やかさ。
初めての方でもタイの雰囲気を感じながら、楽しく美味しく過ごせる環境が整っています。
タイから直輸入の麺屋台も常設!タイの雰囲気を存分に堪能できるお店です。
現地の食堂さながらの雰囲気を感じながら、現地コックが作る本場のタイ料理を楽しんでいただけます!

タイに詳しい方は勿論、「タイ料理が好き!」「アジア圏の支援となる仕事がしたい!」 と考えている方も大歓迎★
新規事業に向けて、これから活躍できるポジションも十分にあります。
個人店らしい柔軟性、企業としての安定性がある企業のため、一からじっくりと成長してる環境です♪

■□■ 完全ボトムアップでお店が作れる! ■□■
お店の意見が企業の方針となるスタイルのため、現場でお客様からもらった意見が直接お店へ反映されていきます。
お客様満足はもちろん、スタッフのモチベーションもグッと上がる仕組みです。

■□■ コロナ禍の新しい取り組み ■□■
スタッフの雇用を守るため、そしてこれからのアフターコロナの世の中を生き抜くため、当社ではさまざまな新しい取り組みを行っています。
今後もさらなる事業展開に挑戦していきます!
▼①:デリバリー事業の強化
Uberなどのデリバリー業者と複数組み、中食産業へ参入!
デリバリーマーケットリサーチもおこない、事業は好調◎安定した店舗運営を続けています。
また、他店舗とのタイアップも行っており、弊社のブランドが広がっています★

▼②:セントラルキッチン・物販事業の強化
新しい挑戦に向けて一部店舗をリニューアル。キッチン設備も再構築し、環境を整えました。

▼③:スタッフ教育の見直し
勤務1回目・2回目は社長自ら座学で基本的なことを伝え、それからOJTを行います。
基本をしっかり押さえた上で店舗に入るので、OJTではより効果的な学びが得られるようになりました。

▼④:バーチャルレストラン事業開始
好立地の利点を活かし、新しい業態にも挑戦!
まずは試験的に店舗でのトライアルを行い、パッケージ化してFC展開を予定しています。

【運営:株式会社菊岡夫婦社】
タイ・ベトナム・ラオスなど、アジア旅行が大好きな社長。
ある大きな夢があり、2011年1月に株式会社菊岡夫婦社を立ち上げました!

☆★☆社長の夢、それは『ラオスに学校を作ること』☆★☆
ラオスの子どもたちへ安定的な教育と給食を提供し、より豊かな人生とラオス発展へ貢献したい!
その想いから、日本でアジア料理の美味しさと魅力を広める飲食店をOPENしました。
ラオスへは既に2校を設立!(写真もあります。良かったら見てください♪)
今後は3校目の開校を目指して全国への出店を進め、アジア発展へ貢献していきます!

<当社で働くことはアジア貢献にもつながります>
「アジアが好き!」「調理の腕を磨きたい!」という方はもちろん…
「自分の仕事で世界の子どもたちを笑顔にしたい」
ボランティア精神がある方は、さらに楽しみながら働けます。

<前向きな失敗ならたくさんしてほしい>
変化が激しいこの時代だからこそ、積極なチャレンジが大切です。
だからこそ、サービス向上や集客拡大を考えて生まれた前向きな失敗は、どんどんしてほしいと思います。
恐れずたくさんアイデアを出し、そこから多くのことを学んで、一緒に成長していきましょう!

美味しい料理と活気ある接客で、日本のお客様へアジアの美味しさをお届けしませんか?
そして貧困で苦しむラオスへ一つでも多くの学校を作り、子どもたちを笑顔にしましょう!


~*あなたの仲間入りを、楽しみにお待ちしています*~


<グルメサイトでも高評価!姉妹店のご紹介>
2021年時点で京都4店舗、大阪1店舗、名古屋3店舗を展開中!
いずれも本場タイで修業を積んだ熟練コックが在籍。
本格的な料理と本場の雰囲気をお楽しみ頂いています。
https://www.green-curry.co.jp/company.html
<応募先>四条パクチー

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