オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月4日 15:39]

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NEW! 【2022年3月リニューアル☆】和洋業態経験者は歓迎☆あなたの意見でお店を作る!コロナ禍でも急成長◎

「Brasserie Brellow(たぬき食堂)」の求人情報

[ ブラッスリーブレロー ]
  • オープニング
▼お店データ
業態 洋食酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩7分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市北区曾根崎2-1-6 太洋ビル 1F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社ヨシナカ
Brasserie Brellow(たぬき食堂)
2022年3月にリニューアルオープン◎

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜50万円 ●試用期間2ヵ月(給与変動なし)
●固定残業代45時間・6万円を含む
●インセンティブ制度あり
●交通費(上限500円/日)
●24時以降も勤務可能な方は3万円~5万円月給がUPします
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎調理経験者(ジャンルは問いません)
◎イタリアン・フレンチの経験者は、特に歓迎します
■外食業特定技能1号技能測定試験合格者優遇します
勤務時間 16:00~27:00(実働8~10時間)
シフト制・休憩あり
休日・休暇 ●月6~8日
●週休2日制
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ●まかない・食事補助あります◎
●社会保障完備
●制服貸与いたします。
●髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2022年3月にリニューアルオープンしました!
貴重な機会に携われるチャンス!
お店の中心となって盛り上げてくれる方を募集★
外国人の方も活躍できます!
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~・仕事内容・~
●仕込み
●メニューの調理 など
仕込みから調理まで、キッチン内すべてのお仕事をお任せします!

調理スタッフは“料理で魅了する”お仕事です。
まずは得意分野をいかしながら、新しいスキルを身につけていきましょう☆
当店こだわりの料理を通して、調理の基本を一から学ぶことができます!
楽しさを広げていきましょう♪

また料理長として、働く環境作り・スタッフ教育などもお願いしていきます。
調理の腕が磨かれるだけではなく、マネジメント力も身につきますよ!

イタリアンやフレンチの経験者は即戦力となって活躍可能です◎
やる気があれば未経験でもOK!
一緒にお店を盛り上げていきましょう♪


〜◆ 大事にしているのはスタッフの『個性』や『チャレンジ精神』! ◆〜
当社が大事にしているのは、スタッフ一人ひとりの意見。
あなたの意見は、『株式会社ヨシナカ』の“サービス”や“メニュー”に活きてきます。
新商品開発も日々の献立や季節メニューで、自由にチャレンジできます。
「○○をきっちり身につけたい!」「こんな技術を覚えたい!」など、自分の目標に向かって積極的な姿勢で取り組める方は大歓迎です!

■今春にリニューアルオープンしました!
新しくリニューアルするお店を一緒に盛り上げていきませんか?
お店のテイストも変化するため、ブランドの確立から携わっていただけますよ!
あなたのアイデアを形にしていきましょう。

■頑張りが還元されるインセンティブ制度あり!
お店の利益の30%がインセンティブとして割り振られます。
15%はお店に、残りの15%はその他の店舗で按分します。

■毎月ボーナスチャンスあり!稼げる環境が整っています!
頑張りに応じてしっかり還元はします。
売上に応じて毎月のボーナスを支給しますので、どんどん稼げます!

≪こんな方におすすめ≫
●イタリアン・フレンチ料理が好きな方
●人と接すること、喜ばせることが好きな方
●明るく、元気で、向上心を持って仕事を楽しめる方
●アットホームな雰囲気の職場で働きたい方
●長く働き続けたい方

一緒にお店を盛りあげていきませんか??

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Brasserie Brellow(たぬき食堂) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <洋食酒場> Brasserie Brellow(たぬき食堂)

Brasserie Brellow(たぬき食堂)
お初天神エリアの注目店
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2022年3月にリニューアルオープン◎
20~30代のスタッフが仲良く活躍中!
無理せず自分の時間も作りながら働ける♪
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\\3月にリニューアルしたばかりの当店で働こう//
有機野菜や麹・味噌などの発酵食品を使い、そこにフレンチの要素を取り入れたお店としてリニューアルオープンしました!
当社でも初めてとなる業態ですが、オーソドックスなメニューも準備しているので飲食人としての幅が広がるでしょう!
みんなが集まって楽しめるお店として、多くのお客様にご利用いただけるお店を目指しています★
この他にもお料理との相性抜群なお酒も豊富にご用意しております♪
イタリアンやフレンチの経験者の方は、スキルをいかして活躍していただけます!

~~店長・料理長候補募集!~~
リニューアルオープンしたばかりの当店で、即戦力となって活躍していただける人材を探しています。
・店長として、店舗マネジメント全般を経験したことがある方
・料理長として自身の裁量でお店を動かしていきたい方
そんな方はぜひ、当店で実力を発揮してください!

=・ここがポイント・=
2022年3月にリニューアルオープン
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集します。
お店作りやメニュー開発などにもどんどん携わっていただけますよ!
普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。

近隣のエリアで7店舗を運営中◎店舗間のコミュニケーションも活発!
店舗の垣根を越え、スタッフ同士で助け合いながらお店を支えています!
もちろん希望者は他店舗での勤務も可能なので、キャリアアップにも繋がる環境です。

休みを自由に選択できます!
ワークライフバランスをとりながら働いていただけます!
しっかりと働きたい方にも、自分のペースで働きたい方にもピッタリです◎

みんなが集まって楽しめるお店です!
アットホームなお店の雰囲気で、スタッフもお客様も一緒に楽しんで働けます♪
堅苦しさもないので安心してください!

マネジメント・調理のスキルが身につきます。
経営者を目指す方、店舗運営・マネジメントの勉強をしたい方にはピッタリ。
若いうちから店長職が経験できるので、どんどんスキルアップが図れます。


『株式会社ヨシナカ』について
「やってみたい!」という想いから生まれた店舗を中心に、いろいろな業態のお店を生み出してきました。
現在は、キタは梅田・曾根崎・お初天神、最近ではミナミエリアにも初出店し、出店の範囲を拡大中!
今後の展開を見込んで、一緒にやりたいことを実現したいスタッフを募集しています!
しっかりサポートする体制が整っているので、安心して飛び込んできてくださいね。

多彩な業態を手掛ける成長企業!
2022年には20店舗の出店を計画しています。
出店に応じてポジションも増えていきますので、キャリアアップを目指す方は必見!
着実に成長し続ける企業であなたの力を発揮しませんか◎
1店舗にとどまらず、さまざまなフィールドで活躍いただけるため、キャリアの選択肢も無限大。
転職でキャリアアップを考えている方、大歓迎いたします!

あらゆるノウハウを0ベースからしっかり学べる!
当社では、店長が自分のお店のスタッフを育て出店を支援することで、確実な人材育成へとつなげています。
店長には自店の売上に応じたインセンティブを四半期ごとに支給。(インセンティブは青天井!!)

業態・規模・立地はさまざまですが、各店長ならびにスタッフは確実に力をつけています。
ゆくゆく独立を考える方は、着実な運営ができるよう当社で実力をつけてください!


【 採用担当者からのメッセージ 】
『株式会社ヨシナカ』は、「やってみたい!」という想いから生まれた店舗を中心に、色々な業態のお店を生み出してきました。
現在は、キタは梅田、曾根崎、お初天神、最近ではミナミエリアにも初出店し出店の範囲を拡大中です!
FC展開にも力をいれており、今後も勢力を広げていきます!
今後の展開を見込んで、一緒にやりたいことを実現したいスタッフを募集しています。

「やってみたいお店がある!」
「若いうちにキャリアップをして店長・料理長になりたい!」
「もっと多く稼ぎたい!」
といった働く理由はさまざまだと思いますが、意欲ある方であれば経験は問いません。

当社は外国人の方も活躍できる職場環境です。
外食業特定技能1号技能測定試験合格者優遇◎
まずは面接でお待ちしております!
★会社紹介ページにて、当社の魅力をたくさん紹介しています★
見た目にも綺麗な食材の数々
見た目にも綺麗な食材の数々
コースで串揚げをご提供
コースで串揚げをご提供
リニューアルで店内も綺麗に改装
リニューアルで店内も綺麗に改装
連日盛況で人気店となりました
連日盛況で人気店となりました
イタリアン・フレンチ経験者優遇◎
イタリアン・フレンチ経験者優遇◎
素材の味をそのまま活かした料理が自慢です
素材の味をそのまま活かした料理が自慢です
<応募先>Brasserie Brellow(たぬき食堂)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Brasserie Brellow(たぬき食堂)
Brasserie Brellow(たぬき食堂) [洋食酒場]
大阪駅より徒歩7分 梅田駅より徒歩7分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜50万円