オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月4日 03:49]

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NEW! 【手打ちそば経験者優遇!】東京丸の内で人気の蕎麦屋★月公休9日休み★安心して働ける環境です!

「手打ちそば 石月 グランフロント大阪店」の求人情報

[ テウチソバ イシヅキ グランフロントオオサカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食/手打ちそばと天ぷら・日本酒
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪ショップ&レストラン南館 7階 [地図]
運営 株式会社シナジー
手打ちそば 石月 グランフロント大阪店
本格手打ちそば

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 経験・スキルを考慮の上決定します!
その後随時昇給有り!

※固定残業代45時間分79000円以上含む(月給35万円以上は管理職扱い)
※超過分に関しては別途支給

■料理長へ昇格後は、月給35万円以上も可!
経験・スキルによっては、入社から数ヶ月で料理長になることもあります。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■手打ちそば屋での勤務経験者優遇
■他、和食店等での料理長経験者大歓迎

飲食店での調理経験ある方、歓迎!
(他業態での経験者も歓迎します)

※料理長以上の経験ある方は優遇します!

【以下のスキル・経験ある方歓迎】
・マネジメント経験(規模・業態問わず)
・お客様目線に立ったサービスやメニューの企画経験
・利益に対する数字意識
・会社の考え方をスタッフに周知させる情報共有意識・伝え方
・自分の考えや意思をはっきりと伝えられるリーダーシップ能力
・チャレンジ精神能力
・明るく前向きに働ける方
勤務時間 9:30〜23:00の間でシフト制(実働8時間/休憩60分)

<シフト例>
9:00〜18:00/13:00〜22:00 など応相談

※終電考慮します
※オープニング・繁忙期などは時間外勤務もありますが、
普段は長時間労働にならないように、勤務時間の徹底管理をしています。
※超過した場合、残業代は全額支給します!
終電考慮
休日・休暇 ■週休二日制(月9日休み/2月のみ月8日休み)
★連休取得可

■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■年次有給休暇(働く環境にも力を入れているため、有休消化を推奨しています)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
昇給/年1回、または随時
交通費全額支給
時間外手当
制服貸与
食事・まかない付き

試用期間3ヶ月有(給与・待遇は変更なし)
※試用期間中の評価により、本契約時に金額の変動あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
手打ちそば経験ある方、大歓迎!


【仕事内容】

仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。
経験をフルに活かして、よりよいお店作りに貢献して下さい。

今後の事業拡大につき、複数店舗を統括するスーパーバイザーや、
商品開発にたずさわる本部スタッフなどとしての活躍も期待しています!


【働きやすい職場環境を】

プライベートが充実してはじめて、笑顔で働くことができる、との考えから、
スタッフが充実して長く勤められる環境を整えて行くことが
現在の会社の成長に繋がると考えています。
そのため、

・社会保険完備
・公休9日
・有給消化推進
・残業時間も徹底管理

など、休日や収入面での制度もさらに整備し、より充実させていきます。

働くときはしっかり働き、休む時はしっかりと休む。
これからもさらに充実した職場環境を作っていきます。

【こんな方を歓迎!】

◎まずは新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えられる方
◎一緒になって学び、盛り上げていける方
◎将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある方
◎会社と一緒になって成長してくれる方

【応募の流れ】

1.まずは「応募する」ボタンからエントリーください

2.書類選考後、通過した方には担当者から面接のご連絡をいたします。

3.面接(面接は基本的に1回のみです)

4.内定
※面接から1週間程度でお返事します

※面接の曜日や時間帯は相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>手打ちそば 石月 グランフロント大阪店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和食/手打ちそばと天ぷら・日本酒> 手打ちそば 石月 グランフロント大阪店

手打ちそば 石月 グランフロント大阪店
手打ち職人も学べる環境です!
★☆事業拡大につきスタッフ増員募集☆★

--★ 大阪・梅田駅からスグ! ★--

国内産のそばの実を毎朝石臼で挽き、
野趣溢れる香りそのままに、職人が手打ちにした二八そば。

季節毎のそばの他に、そばの出汁を使った料理や
自家製のそば豆腐など、そば屋ならではの肴も揃える
東京丸の内で人気の『手打ちそば 石月』

その『手打ちそば 石月』がの大阪第1号店が
グランフロント大阪店となります。
落ち着いた空間でこだわりの蕎麦をご提供しています。

当店では蕎麦のほか、一品ずつ丁寧に揚げる天ぷらや、
香り高いだし巻き玉子など一品料理もご用意しています。

--★ 運営会社について ★--

株式会社シナジーは、都内を中心に、全国に約40店舗を運営している企業です。
設立は2006年。今年で16年目を迎えた飲食ベンチャー企業です。

様々な業態を展開し、コロナ禍の2021年も10店舗以上がオープンし、
来年2022年も既に複数の出店計画が進行中!
この時代でありながら、毎年、右肩上がりで順調に成長を続けています。

--★ チームワークと仕事を楽しむ気持ちを大切に ★--

私たちはコミュニケーションを大事に考えています。

webのコミュニケーションツール「talknote」を全社員が使用し、
店舗やポジションが違ってもコミュニケーションを取れる環境を作り上げました。
もちろん上司や同僚との密な連絡ツールとしても使用しますが、
仕事上の悩みを他の店舗のスタッフに聞いたり、
他の店舗の改善策を共有できるため、
コミュニケーションを深めながら、相互に成長できる環境です。

もちろん現場でも、先輩スタッフが丁寧に教えますので、
経験のない方、浅い方でも安心して勤務できます。

--★ こんな方に ★--

年内に新規出店を複数控えているため、今後ポジションは続々増えていきます。
今回の募集では、将来の会社の中枢メンバーの募集となります。

活躍の場所は全国に広がっており、
業界経験者にとっては実力を存分に発揮出来る環境、
若いスタッフには成長するチャンスが沢山あります。
実際に、数か月で役職に就いたスタッフもいます。

考える、調べる、検証する、確認する、判断する
というアクションをスピーディーに。

勉強すること・頭を使うことが好きな人、
リテラシースキルがある人、今がチャンスです!
スキルや経験よりも人柄・意欲を重視しています。
チャレンジ精神をお持ちの方は是非お話してみましょう!

沢山のご応募お待ちしております。
店内 石臼挽き
店内 石臼挽き
そば屋ならではの天ぷら
そば屋ならではの天ぷら
店頭
店頭
落ち着いた店内
落ち着いた店内
<応募先>手打ちそば 石月 グランフロント大阪店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
手打ちそば 石月 グランフロント大阪店
手打ちそば 石月 グランフロント大阪店 [和食/手打ちそばと天ぷら・日本酒]
大阪駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円