オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月1日 23:58]

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【多くの女性が活躍中】その理由は実力に見合う収入と昇進、一生モノの和食技術を学べる環境★独立も応援

「鮨MAU/日本酒バーSA-MA」の求人情報

[ スシマウ ニホンシュバーサマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 寿司と日本酒BAR
席数 10席〜15席
最寄駅 京阪中之島線 中之島駅より徒歩5分 地下鉄中央線 阿波座駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市西区土佐堀3-2-7 [地図]
定休日 火曜日・水曜日
運営 eat make 合同会社
鮨MAU/日本酒バーSA-MA

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜35万円 試用期間1ヶ月(条件変動なし)
◆昇給あり
昇給あり
応募資格 未経験からのチャレンジ歓迎
勤務時間 15:00~23:00(休憩あり)
休日・休暇 ◆完全週休2日制
◆年間休日107日
◆年末年始休暇
◆特別休暇
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆独立支援制度
◆美味しいまかない
◆社内イベント
\新年会や慰安旅行を開催/
過去には台湾やハワイにも行きました♪
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪仕事内容≫
鮨&日本酒!和を楽しむお店が1店舗に集結◎
お店を盛り上げる仲間を大募集!!

◆お席へのご案内や注文取り
◆お酒や料理のご提供
◆レジでの会計など
※混雑状況によってはキッチンでの仕込みや盛付もお願いします。

【\ココがPOINT/】
◎完全週休2日制&長期休暇あり
火曜日・水曜日と連休が取れます。
友だちと遊んだり美容院やマッサージに行ったり
プライベートもしっかりリフレッシュできます。
長期休暇もあるため年間休日は107日◎
帰省や旅行も余裕で叶います。

◎頑張りに見合う高収入
調理見習いは毎年10%年収UP!
店長候補は利益分配制など、頑張りに見合う給与制度を確立。
経験・性別は一切関係なし!
実力次第で昇給・昇進できる環境で、いつもモチベーション高く働けます。

≪こんな方と働きたい≫
◆バリバリ働いて常に成長していたい
◆自分の頑張りは給与で評価されたい
◆「自分の店を持つ」という独立の夢がある
◆同じ方向を向いて頑張れる仲間は大事

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨MAU/日本酒バーSA-MA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <寿司と日本酒BAR> 鮨MAU/日本酒バーSA-MA

鮨MAU/日本酒バーSA-MA
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【鮨&日本酒!和を楽しむお店が1店舗に集結】
=◆独立希望の方全力応援◆=
本格的な和食技術と経験を身に付けられます
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【意欲はあるのに評価されない方に朗報!】
「必死に働いても評価されなかった」「将来に生かせるスキルが身に付かない」
最近自信がなくなっている方はいませんか?
当社では人気鮨店『鮨MAU』と共に『日本酒バーSA-MA』をNEWOPEN!
それに伴い、店長候補をはじめ各ポジションを大募集します。
当社は完全に実力主義◎
「実力に見合った収入」と「一生モノの和食技術」を学べる環境で、今こそあなたの力を発揮してみませんか?

\まずはお店の紹介!/
【気軽に寄れる街のお鮨屋さん『鮨MAU』】

熟練職人が、旬の鮮魚で握る絶品鮨を高級鮨店の約半額でご提供する『鮨MAU』
鮨を乗せる器にもこだわり、カクテルグラスや伝統ある陶器でご提供。
気軽に本格鮨を楽しめると、地元密着で幅広い年代から愛される人気店です。

◆◆国内外で活躍!実力派オーナーシェフ◆◆
実家の小料理屋で幼い頃から和食に親しみ育ったオーナー。
18歳で寿司の世界に飛び込み寿司の基本を習得。
その後、アメリカやヨーロッパ、オーストラリアでも腕をふるいました。
アメリカでは、サンディエゴの有名な寿司店でセカンドシェフを担当。
モナコでは、店舗の全プロデュースにも携わった実力の持ち主です。
海外では、トレーナーとしても活躍。
これまでに30名以上の海外の料理人へ、日本が誇る寿司の技術を指導しました。
帰国後は、ホテルや有名寿司店で責任者として従事し今に至ります。

◆◆近々自社ビル内にNEWOPEN!『日本酒バーSA-MA』◆◆
「日本酒の美味しさをもっと広めたい」
そんな思いからこのたび、『鮨MAU2階』にNEWOPENするのが『日本酒バーSA-MA』
カウンターにずらりと並べた数十種のお惣菜と、厳選した日本酒を楽しめるお店です。
その日の気分で好きなものを好きなだけ楽しめるよう、量り売りスタイルでご提供。
美しい切子グラスも揃え、女性が気軽に来店できるお店を目指します。

<完全意欲採用◎一緒に成長していきましょう!>
『日本酒バーSA-MA』は、体制が整い次第スタート予定!
ホール・調理など、飲食業の経験は一切問いません。
経験豊富なオーナーが、料理や接客の基本を一つひとつ教えます。
「和食の魅力を広めたい」「ひたむきに努力できる」
そんなあなたと楽しみながら、一緒に成長したいと思っています。

<独立希望の方も大歓迎!当店をステップアップに>
「将来は自分のお店を持ちたい」そんな意欲溢れる方を全力で応援します。
一生モノの技術から店舗運営ノウハウまで、あますことなくレクチャーします。
実力やご希望次第では企業内での独立も可能。
ぜひ当社で多くの経験を積み、あなたの夢を叶えるステップアップにしてください。



【運営:eat make合同会社】
店舗運営から店舗設計・独立支援・人材派遣・メニュー開発etc
飲食の総合プロデュースを手掛ける『eat make合同会社』
経営好調!右肩上がりの売上を継続している成長企業です。
充実の休暇や教育制度など働きやすさ抜群の当社で、活躍してみませんか?

面接では気になることをなんでもご相談ください。
~あなたとお会いできる日を、楽しみにお待ちしています~


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ココがPOINT!
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◆未経験OK!完全意欲で採用
◆休暇充実!完全週休2日&年休107日以上
◆高収入!各種手当・随時昇給
◆好環境!女性多め★働きやすさ抜群
◆成長力!実力派オーナーが直接指導
<応募先>鮨MAU/日本酒バーSA-MA
サービス・ホールの募集