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「 寿司 赤酢 別邸」の求人情報
[ スシ アカス ベッテイ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 寿司店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席〜15席 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅より徒歩3分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩10分 | ||
勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 2F [地図] | ||
定休日 | 日曜・祝日 | ||
運営 | 株式会社プレミアム |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◆飲食業経験がある方 ◆店長・SV・MG経験がある方歓迎! ◆高級ホテルやレストラン経験がある方歓迎! |
勤務時間 |
【勤務時間】 13:00~24:00(シフト制・休憩あり) 【営業時間】 18:00~23:00 ※終電考慮 ※勤務時間は応相談
終電考慮
|
休日・休暇 |
◆月6~7日休み ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ※最低年5日消化!取得推奨◎
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
◆社会保険完備 ◆美味しいまかない ◆研修制度 ◆独立支援制度 ◆髪型自由 ◆資格取得支援
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ホール業務(注文受付・配膳)をはじめ、お店の状況により、調理業務(仕込み・盛付)をお任せいたします。 慣れてきたら店舗運営業務(スタッフ育成・売上管理)もお願いいたします。 【これまでの飲食経験を生かしキャリアUPするチャンス】 当店を訪れるお客様は目や舌のこえた食通ばかり。 これまでに培った経験を生かして、心も満たされるおもてなしをお願いします。 高級ホテルやレストランでの勤務経験がある方は大歓迎! 丁寧な言葉遣いや立ち居振る舞いで、心地良い時間をお届けしてください。 \ココがPOINT!/ ◎高収入が叶う給与体系 日頃の頑張りは、昇給・賞与でしっかり還元。 各種手当もあり、努力に見合う収入を手に入れられます。 資格取得支援もあり、働きながら調理師など一生モノの資格を取得できます。 ◎私生活も大切にできる休暇制度 公休は月6~7日あり、リフレッシュが叶います。 年末年始や夏季など長期休暇をはじめ、有給休暇の消化も推奨。 しっかり働いて、しっかり休む。理想的なワークライフバランスが叶います。 ≪こんな方と働きたい≫ ◆人気店でスキルアップを目指す方 ◆成長意欲や向上心がある方 ◆自分の頑張りは給与で評価してほしい方 ◆仕事と同じ位、私生活も大切にしたい方 ◆丁寧な言葉遣いや立ち居振る舞いができる方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先> 寿司 赤酢 別邸
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <寿司店> 寿司 赤酢 別邸
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
~1年間予約が取れない高級寿司店の別邸~
調理&見習いスタッフ募集★未経験歓迎!
短期間で寿司職人として成長できる環境が整っています◎
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
多くの食通をうならせ、1年先まで予約でうまるほどの人気店『 寿司 赤酢』の姉妹店として、2020年9月にオープンした『寿司 赤酢 別邸』。
ガリからワサビまでお客様が召し上がるものは、すべて大将が目を光らせ厳選した食材のみ。
シャリの炊き加減から魚の捌き方や熟成、シャリとネタのバランスまで、細部にまでこだわり、極上の寿司をご提供しています。
本店の味やこだわりはそのままに…。
お客様が口に入れた瞬間、いつでも感動に包まれる繊細な技の数々で、より多くのお客様へ“本物”の美味しさをお届けしています!
~カウンター10席と個室のみ◎丁寧な調理が叶います!~
高級感ある落ち着いた内装には、カウンター10席と個室1室のみ。
時間に追われず、一人ひとりのお客様へ丁寧な調理やおもてなしが叶います。
丁寧に研修を行うため、未経験でも安心してチャレンジしてください。
~スキルや経験は一切不問です!~
「チャレンジしてみたい」という意欲があれば、寿司未経験者も大歓迎です。
まずは大将のサポートから始めていただき、一つひとつプロの技術を習得していきましょう。
充実の福利厚生をご用意して、あなたのスキルアップを応援いたします!
==・==・==・==・==
多様な業態を扱う&離職率が低い成長会社★
組織でキャリアアップを目指す方は大歓迎です!
==・==・==・==・==
新店を含め9店舗の飲食店運営を手掛ける【株式会社プレミアム】
大阪を中心に、はらみ料理、鮨、窯焼きステーキ、完全予約制の創作料理店etc...
多様なジャンルを扱い、今後も事業を拡大していきます!
●福利厚生なども充実で離職率も低いです!
現在当社では、20代~40代の幅広いスタッフが活躍中!
休暇制度や福利厚生の充実、各種社会保険完備、髪型も自由でOK◎
「スタッフが働きやすい職場づくり」を何よりも大切にしており、腰を据えて頑張れて、オンもオフも笑顔で過ごせる環境をご用意しています♪
●長く腰を据えて仕事に取り組める環境です!
多様な業態を運営しており、コロナ禍でも安定した経営を続ける企業で、将来の心配をすることなく安心して働けます!
生産者訪問や資格取得支援など、成長できる機会も豊富にあるのでやりがいバツグン!
技術向上のための研修や教育制度など、未経験者でも始めやすい環境が整っていることもポイントです◎
●キャリアアップへの道筋をしっかりとご用意!
お店ではトップダウンの環境ではなく、現場主体の店作りを推進。
実践的に店舗運営を学んで、トライ&エラーを実力へ結び付けていくことが可能です。
幅広い業態を扱うので、ジョブローテーションや店舗異動(希望に応じて)で新しい経験値を積んでいけます。
マネジメント教育や独立支援もあるので、あなたの理想のキャリアを叶えられる環境です!
【 最後に… 】
代表は飲食事業以外に教育事業、リユース事業、住宅事業、貸ビル事業など、さまざまな事業をおこなう人物。
「もう一回行きたいお店」「大事な人を招待してみたいお店」「みなさまに喜んでいただけるお店」を創りたいという想いから、2017年に飲食事業をスタート。
未経験ながらご縁に恵まれ、好調な事業展開を続けています◎
代表自身も飲食業界未経験だからこそ、業界の常識はどんどん打ち壊していきます!
人を大切にする社風で、若い会社ながらも豊富な知識や経験を持つスタッフが多数在籍。
もちろん、寿司未経験から始めたスタッフも多数活躍しています!
そんな伸び盛りの当社で、私たちと一緒に大きく成長しませんか?
「お店作りに参加したい!」「将来性のある会社でキャリアアップしていきたい!」
という方はぜひ一度お話してみましょう!
ご応募、心よりお待ちしています。
~1年間予約が取れない高級寿司店の別邸~
調理&見習いスタッフ募集★未経験歓迎!
短期間で寿司職人として成長できる環境が整っています◎
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多くの食通をうならせ、1年先まで予約でうまるほどの人気店『 寿司 赤酢』の姉妹店として、2020年9月にオープンした『寿司 赤酢 別邸』。
ガリからワサビまでお客様が召し上がるものは、すべて大将が目を光らせ厳選した食材のみ。
シャリの炊き加減から魚の捌き方や熟成、シャリとネタのバランスまで、細部にまでこだわり、極上の寿司をご提供しています。
本店の味やこだわりはそのままに…。
お客様が口に入れた瞬間、いつでも感動に包まれる繊細な技の数々で、より多くのお客様へ“本物”の美味しさをお届けしています!
~カウンター10席と個室のみ◎丁寧な調理が叶います!~
高級感ある落ち着いた内装には、カウンター10席と個室1室のみ。
時間に追われず、一人ひとりのお客様へ丁寧な調理やおもてなしが叶います。
丁寧に研修を行うため、未経験でも安心してチャレンジしてください。
~スキルや経験は一切不問です!~
「チャレンジしてみたい」という意欲があれば、寿司未経験者も大歓迎です。
まずは大将のサポートから始めていただき、一つひとつプロの技術を習得していきましょう。
充実の福利厚生をご用意して、あなたのスキルアップを応援いたします!
==・==・==・==・==
多様な業態を扱う&離職率が低い成長会社★
組織でキャリアアップを目指す方は大歓迎です!
==・==・==・==・==
新店を含め9店舗の飲食店運営を手掛ける【株式会社プレミアム】
大阪を中心に、はらみ料理、鮨、窯焼きステーキ、完全予約制の創作料理店etc...
多様なジャンルを扱い、今後も事業を拡大していきます!
●福利厚生なども充実で離職率も低いです!
現在当社では、20代~40代の幅広いスタッフが活躍中!
休暇制度や福利厚生の充実、各種社会保険完備、髪型も自由でOK◎
「スタッフが働きやすい職場づくり」を何よりも大切にしており、腰を据えて頑張れて、オンもオフも笑顔で過ごせる環境をご用意しています♪
●長く腰を据えて仕事に取り組める環境です!
多様な業態を運営しており、コロナ禍でも安定した経営を続ける企業で、将来の心配をすることなく安心して働けます!
生産者訪問や資格取得支援など、成長できる機会も豊富にあるのでやりがいバツグン!
技術向上のための研修や教育制度など、未経験者でも始めやすい環境が整っていることもポイントです◎
●キャリアアップへの道筋をしっかりとご用意!
お店ではトップダウンの環境ではなく、現場主体の店作りを推進。
実践的に店舗運営を学んで、トライ&エラーを実力へ結び付けていくことが可能です。
幅広い業態を扱うので、ジョブローテーションや店舗異動(希望に応じて)で新しい経験値を積んでいけます。
マネジメント教育や独立支援もあるので、あなたの理想のキャリアを叶えられる環境です!
【 最後に… 】
代表は飲食事業以外に教育事業、リユース事業、住宅事業、貸ビル事業など、さまざまな事業をおこなう人物。
「もう一回行きたいお店」「大事な人を招待してみたいお店」「みなさまに喜んでいただけるお店」を創りたいという想いから、2017年に飲食事業をスタート。
未経験ながらご縁に恵まれ、好調な事業展開を続けています◎
代表自身も飲食業界未経験だからこそ、業界の常識はどんどん打ち壊していきます!
人を大切にする社風で、若い会社ながらも豊富な知識や経験を持つスタッフが多数在籍。
もちろん、寿司未経験から始めたスタッフも多数活躍しています!
そんな伸び盛りの当社で、私たちと一緒に大きく成長しませんか?
「お店作りに参加したい!」「将来性のある会社でキャリアアップしていきたい!」
という方はぜひ一度お話してみましょう!
ご応募、心よりお待ちしています。
<応募先> 寿司 赤酢 別邸
店長候補・マネージャーの募集