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格式高い創業当時の味を守り続ける名店でお仕事をしませんか？
本場アメリカで80年以上の歴史を誇るプライムリブ専門店！
ハイクラスな方々をお相手にスキルを磨くチャンスです！
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◇◆Lawry's The Prime,Rib 大阪◆◇
各線・梅田駅から近くの商業施設「ハービスPLAZAENT」5F。
234席を有する大阪店のインテリアは、モダンなアメリカンアール・デコで統一しています。

高い天井と奥行きのある広い造りは、まるで映画のワンシーンを思せるようなゴージャスな空間。
ラスベガス店のデザインをモデルに、モダンなアレンジを加えた温かい雰囲気は、記念日、接待、友人との会食など幅広いダイニングシーンを演出します。

◆◆1938年アメリカで創業したプライムリブ専門店！◆◆
“ロウリーズ・ザ・プライムリブ”は、1938年にアメリカ・ロサンゼルスで誕生しました。
歴史ある本物のプライムリブは、まさに絶品。
オリジナリティーあふれるサービスとともに、ゆとりある落ち着きの空間で楽しんでいただいています。

◆◆伝統に裏打ちされた本物の技術＆サービス◆◆
ロウリーズのプライムリブは、コンベクションオーブンでじっくりと3時間かけて焼き上げます。
創業当時に社長自らが開発したシルバーカートで、焼きあがったリブをお客様までお届け。
そうすることで、柔らかく甘みのある赤身肉のジューシーな旨味を逃がさずお届けできるのです！
その場でお客様のお好みの焼き具合をうかがい、サイズ通りに切り分けてサーブ。
このカービングは、ロウリーズが認定したカーバーのみが行える技術です！

《　平均年齢26.2歳の若い世代が活躍中！　》
アルバイトも含め、当店のスタッフの7割弱が20代！
その多くが未経験スタートですが、しっかり戦力として活躍してくれています！
アルバイトからスタートし、そのまま正社員になる人も少なくありません。
年令や経験など関係なく、新たな挑戦をしていける環境です！

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スタッフが安心して永く働ける【 株式会社ワンダーテーブル 】
ここで、ホスピタリティを発揮し、世界のお客様を魅了していきませんか？
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＊＊＊国内外問わず絶大な人気を生み出すために私たちがやっていること＊＊＊
◎何かの分野でNo.1！にこだわる！
例えば、単なるイタリアンではなく、モッツァレラチーズにこだわった『オービカ モッツァレラバー』
シュラスコ店の中でも国内随一の店舗規模を誇る『バルバッコア』など
「この分野ならどこにも負けない！」ということをブランド作りの際にとても重視。
そうすることで、各ブランドともに着実に店舗数を増やしています！

◎今後のインバウンドの獲得も視野に！
近年、飲食業界でも急激に需要が増えてきたインバウンド市場。
私たちはその需要にも着目し、より多くの海外ゲストが足を運べるような体制づくりをしています。
国内外を問わず、確実に勝てる戦略を見極めて店舗展開を行っている当社。
海外ゲストからも選ばれるブランド作りが強みです。

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★☆★飲食業界では珍しい『社員定着率93％』を実現！★☆★
5年以上働くスタッフが33％を切るなど、定着率の低さが際立つ飲食業界。
その理由には、休日日数の少なさや労務環境など様々です。
しかし、当社では驚異の定着率93％を達成！
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ここで”あなたらしさ”を活かし、一緒に成長していきましょう！

<運営業態一覧>
●バルバッコア
●ジャンジョルジュトウキョウ
●オービカ モッツァレラバー
●ロウリーズ・ザ・プライムリブ
●テールドトリュフトウキョウ
●ユニオンスクエアトウキョウ
●YONA YONA BEER WORKS
●モーモーパラダイス
●天吉屋
●鍋ぞう