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【年齢不問】3年以上の和食経験者必見◎著名人も通う人気店でスキルUP!夏季&正月休暇(各6日間)

「季節料理 天田」の求人情報

[ キセツリョウリ テンダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 四季折々の割烹・小料理
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR関西本線 天王寺駅より徒歩1分 
勤務地 大阪府大阪市天王寺区堀越町13-9 [地図]
定休日 毎週月曜日+第1日曜日
運営 有限会社天田
季節料理 天田
隠れ家的な雰囲気です

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <四季折々の割烹・小料理> 季節料理 天田

季節料理 天田
自慢の大きな白木のカウンターです
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【 天王寺駅徒歩1分 】
著名人も訪れる、四季を感じる会席料理◎
人気店で和食の本髄を身に着けてみませんか?
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【職人の誇りが息づく、四季を感じる会席料理】
世界無形文化遺産である和食。
『季節料理 天田』では、伝統的な和食に、日本ならではの四季をプラス。
目で、舌で、香りで季節を楽しめる、奥深い会席料理をご提供しています。

~●自慢は鮮魚店を営む社長が仕入れる魚●~
鮮魚店を営む社長が自慢の目利きで、毎日市場から新鮮な魚を仕入れています。
鱧・さんま・鯖・鯛・まぐろなど、旬を感じる鮮魚多数。
お造り・煮・焼・揚など様々な調理方法でお楽しみ頂いています。
魚の目利き力はもちろん、幅広い鮮魚の知識、調理技術をスキルアップできる環境です。

~●著名人も訪れる人気店でスキルを磨く●~
旬の甘みを感じる野菜もふんだんに使用!
素材の美味しさを引き出す優しい味わい。
そして目にも鮮やかな美しい盛付で、リピーターさまも多くいらっしゃいます。
芸能人や力士の方もお忍びでご来店する人気店。
「これまでの和食経験を生かしたい」「人気店でスキルアップしたい」
職人としての誇りと向上心に溢れる方に最適な環境です。

【日本酒から焼酎・ワインまでご用意】
四季折々、趣向を凝らした料理の美味しさを引き出すお酒も充実。
日本酒をメインに、焼酎・ワインも取り揃えています。
お酒にくわしくなりたい方はもちろん…
各銘柄のテイストや料理とのペアリングが行える方は、そのスキルを生かせますよ。

【純和風の落ち着いた空間】
店内はジャズが流れるモダンな雰囲気。
大きな白木のカウンターがある、落ち着いた空間で働けます。
座席は22席、カウンター席とお座敷をご用意しています。
小規模のため、一人ひとりへ寄り添った接客や調理が叶います。

【お客様との会話はサービス向上への鍵】
「これはなんてお魚ですか?」
「やっぱりここの料理が一番おいしいわ」
職人との会話も、お客様との楽しみのひとつです。
ご年配の方が多く訪れるため、声の大きさや話す速度を意識してお話してください。
色々な質問や感想を頂きながら、より良いサービスへとつなげていきましょう。

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当店のココがPOINT
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●著名人も訪れる隠れた名店
●鮮魚店社長が仕入れる魚が自慢
●目利き力・食材知識・調理技術が身に付く
●休暇充実!年始・夏季各6日間◎
●天王寺駅徒歩1分で通勤らく

グルメサイトでも高評価を獲得する当店。
日本の四季を楽しめる会席料理を、あなたもご提供してみませんか?
仲間入りを、心からお待ちしています。
職人と会話をしながらお料理を楽しめます
職人と会話をしながらお料理を楽しめます
オーナーが鮮魚店を営み目利きは抜群
オーナーが鮮魚店を営み目利きは抜群
若いスタッフの方も活躍中です
若いスタッフの方も活躍中です
旬の食材を使ったお料理を楽しんで頂けます
旬の食材を使ったお料理を楽しんで頂けます
<応募先>季節料理 天田

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