オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:28]

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「DIG THE LINE BOTTLE & BAR」の求人情報

[ ディグザラインボトルアンドバー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビール・日本酒の飲食店×ボトルショップ
客単価 4000円〜5000円
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩0分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区場之町586-2 東洞院通の路面店 [地図]
定休日 不定休 / 新風館に準ずる
運営 DIG THE LINE株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <クラフトビール・日本酒の飲食店×ボトルショップ> DIG THE LINE BOTTLE & BAR

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\\2020年4月16日 NEW OPEN!!//
オープニングスタッフとして活躍するチャンスです◎
”人が繋がる新たな体験が生まれる場”を一緒にゼロから作っていきましょう!
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〜・〜 『DIG THE LINE BOTTLE & BARとは』〜・〜
日本初上陸となる『Ace Hotel Kyoto』を開業する『新風館』の東洞院通路面として、今春オープンを迎える飲食店&ボトルショップです!

自社輸入のクラフトビールを中心に、蔵元を訪ね歩いた日本酒と、それにマリアージュする創作料理を提供する空間を企画しています。
店内は街の延長線上に佇むようなオープンな雰囲気で、テラス・スタンド・カウンター・ソファと様々な座席を用意します。
一杯から立ち寄れ、しっかりとしたお食事まで、気の合う仲間と多様なシチュエーションでお楽しみいただける空間を一緒に作っていきましょう!

音楽にも力を入れており、有名DJも招きつつ京都のローカルな音楽シーンを盛り上げるラウンジイベントも実施します♪
そんな当店で、ヨーロッパで最先端・日本初上陸となるクラフトビールを、一緒に発信していきませんか?
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★☆★☆『当店の4つ特徴』★☆★☆

《その①》◆◇◆ あなたの意欲次第で活躍の場が広がっていきます! ◆◇◆
オープニングスタッフなのでスタートは、上下関係なく働けます!
やりたい!と手をあげた方に積極的に業務をお任せしていきます。
料理長やマネージャーポジションなど、早いスピードでキャリアアップできます◎

《その②》◆◇◆楽しみながら働ける環境◆◇◆
京都という土地柄、国内外から多種多様なお客様が集まります。
日々のお仕事の中で、海外の方と触れ合い、楽しみながら多くの文化を知ることができる職場です。
また、店長を務めるのは写真の2枚目にも使われていますスウェーデン人の方が務めるので仕事の幅、知識が一気に広がります!
(ヨーロッパのファッションを取り入れているので見た目は少し怖いですが、気さくな方で日本語も話せるので安心してください◎)
その為、将来的には海外の醸造家と仕事ができるチャンスもあります!

《その③》◆◇◆こんな方が活躍しています! ◆◇◆
姉妹店スタッフは20〜30代の若いスタッフが中心となってお店を盛りあげています。
皆年齢が近い事もあり、自然体で伸び伸びと働き、とてもフラットな環境が出来上がっています。
『お酒が好き」『お料理が好き』『酒場や音楽空間の雰囲気好き』など、些細なきっかけから集まったメンバーばかりです。

《その④》◆◇◆お洒落な店内で働ける♪◆◇◆
空間デザインは有名建築デザイン会社『Puddle』が手掛けます!
これまで世界的に有名な店舗のデザインを手掛ける企業です。
京都の街の延長線上にあるような、誰もが気軽に訪れられるオープンな空間です♪
有名デザイン会社が手掛けるお洒落な空間で働けるのも当店の強みです。
http://puddle.co.jp/
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【 DIG THE LINE株式会社とは 】
DIG THE LINE株式会社は、株式会社酒八(サカハチ)の姉妹会社として、クラフトビールの輸入サービスとリアルショップの企画運営を行っています。
ヨーロッパ最先端のクラフトビールの輸入販売サービスを展開しています。
フランス・スウェーデン・デンマーク・イギリス・オランダ・ベルギーの計6か国20~30の醸造所から輸入をしています。

株式会社酒八は、昔日本酒の蔵元でしたが、今は製造はしておらず、京都・東京で3店舗の飲食店舗の運営をしております。
もう一度造り酒屋へ、そして日本のクラフト酒類を世界を掲げます
〜社名の『DIG THE LINE』とは、線を見いだすという意味です。〜
世界中の点と点を線として繋ぎ、さらにその線を集めることで生まれるコミュニティ。
そのコミュニティが、遠く未来まで伸び続けることに願いを込められたことが由来です。

個性的でホスピタリティ溢れる仲間と、これからのDIG THE LINEのブランドを一緒に作っていきませんか。

◆研修予定地について◆
弊社東京オフィス(表参道)でのオリエンテーションや、姉妹飲食店舗での現場トレーニング制度があります。
<応募先>DIG THE LINE BOTTLE & BAR

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