オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 17:44]

「麺や 一芯」の求人情報

[ メンヤ イッシン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 有名店『まぜそば 縁』出身の店主が作るラーメン
客単価 500円〜1000円 席数 10席〜15席
最寄駅 阪神本線 新在家駅より徒歩1分 JR東海道本線 六甲道駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県神戸市灘区浜田町3-4-5 [地図]
定休日 水曜定休
運営 麵や一芯

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このお店の求人情報

お店の特徴 <有名店『まぜそば 縁』出身の店主が作るラーメン> 麺や 一芯

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 ꙳✧˖🍜ラーメン好きならピンッとくるレアバイト🍜°⌖꙳
あの名店『縁』の系譜を継ぐ、食べログ★3.68の超人気店
飲食店ドットコムで3年ぶり✨にスタッフ募集しています◎
 メニューはシンプル、だから仕事も非常にシンプル!
未経験でも大歓迎!飲食店で働く楽しさや喜びに溢れたお店です。


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麺や 一芯は、阪神「新在家」駅の高架下に並んだ店舗の一つ。
全10席の小さなラーメン屋ですが、平日でも行列ができるほどの繁盛店です。
神戸で唯一ミシュランビブグルマンを獲得したラーメン店となった『縁』で
長年修業を積んだ店主が切り盛りしており、味もセンスも折り紙付き。
ただし、人気の理由はその美味しさだけではありません。
また行きたくなるような気持ちのいい接客で、お客様のお腹も心も満たしているんです!


 ラーメン全集中の潔いラインナップ

メニューはほぼラーメンだけで、唐揚げや餃子といったサイドメニューもありません。
ライスも白ご飯だけという徹底したシンプルさは味の自信とラーメンへのこだわりから。
定番に鶏しょうゆ、白しょうゆ、パイタン、まぜそば、担々麺を置きつつ、
淡路島レモンの冷やし白しょうゆや和牛すじ煮込みまぜそば等々
店主のTwitterにて毎日発表される数杯限定の日替わりメニューにも注目が集まっています!


 基本的なお仕事の流れはコチラ

🍥「いらっしゃいませ~!」と笑顔で明るくお出迎え
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🍥お客様に券売機で食券を購入してもらい、食券を受け取る
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🍥お席へご案内(カウンター6席とテーブル4人席×1なので把握しやすい)
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🍥キッチンに食券を預けて、ビールやごはんの準備(お水はセルフ)
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🍥できたラーメンを提供(熱いので慌てず、慎重にでOK)
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🍥お客様がお帰りの際には「ありがとうございました~!」
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🍥食べ終わった食器の片づけや洗い物(食洗機があります)

食券制なので難しいレジ打ちやオーダーを聞く必要はありません。
メニューもラーメンだけなので、覚えるのもラクラクです♪
お客様へのサービスに集中できるため、例えば外でお待ちのお客様へのお声掛けだったり、
紙エプロンが必要が聞いたり、ちょっとした受け答えでお客様に喜んでもらえます。
「美味しかった」「ごちそうさま」「また来るね」など感謝の言葉をモチベーションに、
リピーターを増やしていく大きなやりがいがあります!


 「ラーメンが好き」が一番の応募動機

ラーメンが好きな方であればお客様とも店主や仲間とも話が弾みますし、
接客未経験の方でも馴染みやすいと思いますので、お気軽にご応募ください!
ビブグルマン出身の店主のラーメン屋と聞くと「ハードル高そう」という感じがしますが、
実際は人当たりの良い店主若いアルバイター達が元気ハツラツに活躍しているということもあって、
様々な層の方が入りやすいアットホームなお店となっています。

アルバイトは週2・3日~、1日4時間~で入れて学生さんにも嬉しいシフト体制。
特に土日昼夜に入れる方やレギュラーでたくさん入っていただける方は、
入社ほどなくして高時給1100円にグレードアップします◎
あなたの頑張りが給与やお客様満足にダイレクトに反映されるお店で働いてみませんか?



麺や一芯 < 食べログTOP5000 >
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280108/28050731/
[営業時間]
昼11:00~14:00(L.O)
夜18:00~21:00(L.O)
<応募先>麺や 一芯

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