◆和食の修行15年を経た店主がふるまう蕎麦・割烹料理
大阪・新地で蕎麦・割烹料理をご提供する【蕎麦　福一】。
北新地で15年修行を積んだ店主が心を込めて打った蕎麦と、
旬の食材を使った割烹料理をご提供しています。

◆素材や配合にこだわる蕎麦、素材を活かした和食をお届け
蕎麦粉は味が上がりやすい青森産。
粗挽きで、ニ・八の割合にしております。
お届けする直前に手打ちにし、つるっとした喉ごしで、
コシのある風味豊かな蕎麦に仕上げます。
割烹料理は季節感のあるお食事が楽しめるよう、
毎月コースの内容を新しくしています。
手を加え過ぎず、素材の味を大切にした調理を心掛けています。

◆大阪の夜景、職人の手仕事、目でも楽しめる贅沢なひと時
北新地のビルの7階にある「福一」では、
お食事とともに、大阪の都心の夜景を楽しむことができます。
当店は10席とこぢんまりした店舗ですが、
接待やデートなどで活躍する夜景が見える個室や、
職人により手作りのおもてなしを眺められるカウンターなどがあり、
視覚でも、味覚でも和食を堪能できるお店だと自負しています。

★働きに来るのが楽しみになる、絶品“まかない”★
美味しいまかないが食べられる、お得感のある職場です。
アルバイトの勤務時間は夕方16時～22時、 週2〜3日で働けます。
あなたのライフスタイルに合わせて活躍してくださいね。