オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 00:37]

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京都駅徒歩3分☆京都で人気の美味しい和食屋さん♪【高月給】未経験でも歓迎。

「町衆料理 京もん 八条口店」の求人情報

[ チョウシュウリョウリ キョウモン ハチジョウグチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 居酒屋・京料理
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩3分 近鉄京都線 京都駅より徒歩7分
勤務地 京都府京都市南区東九条上殿田町1-3 エンブレムキョウモン 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 有限会社キョウモン
町衆料理 京もん 八条口店
2019年秋にオープンしました。

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 基本給(190000円〜220000円)+時間外手当約45時間分(60000円〜80000円)
※試用期間あり(給与の変更は無し)
・ボーナス年2回あり(成績による)
・昇給年1回あり(成績による)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 和食経験者歓迎します!
勤務時間 14:00〜24:30(休憩有り)
休日・休暇 月に5〜7日
年に2回 計4日の特別休暇あり(夏休み 冬休み)
有給休暇
待遇 住宅手当て 家族手当 など
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★仕事内容★

仕込みから盛り付けまで、経験を活かした調理業務をお願いします。

接客も料理人の大事な仕事です。

慣れてくればカウンターにて接客をしながらの調理もしていただきます。

お出汁を引くところから、煮炊き物 焼物 お漬物 デザート ポン酢や田楽味噌やドレッシングなど

お店で一から丁寧に手作りしています。


〜〜こんな方歓迎します〜〜
●素直で明るく元気な方
●料理のスキル身につけたい方 向上心のある方
●京野菜・京料理に興味がある方
●お客様の喜びを自分の喜びにできる方

大切なのは素直さと元気。
一緒に活躍してくれるスタッフを募集です!
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>町衆料理 京もん 八条口店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <居酒屋・京料理> 町衆料理 京もん 八条口店

町衆料理 京もん 八条口店
◆◆◆京都の美味しいもんがテーマです。◆◆◆
2019年9月にOPENした京都和食のお店です。
京都駅八条口から南へ徒歩3分の好立地。
全国から京都の本物の味を求めて来られるお客様に
【美味しかった~】の声を頂けるよう毎日心を込めて料理をしています。

◆◆◆「命の出汁」にこだわった昔ながらの京都の味◆◆◆
とことん「本物の味」にこだわる当店の自慢はなんといっても「命の出汁」。
他の昆布とは一味違う、深みのある出汁がとれる北海道産の最高級天然利尻昆布を一年分買い付け。それに合わせた厳選かつお節をたっぷり使って深い旨味が感じられる出汁をもとに、昔ながらの京都の味をご提供しています。

「旬の京都の美味しいもんを気軽に食べていただきたい」という想いから、一皿一皿丁寧に仕上げた京料理をお客様にお届けします。

当店のイチオシは「名物 鴨まんじゅう」。
手間暇を惜しまない、伝統の京料理は優しく心に残る味わいです。

そのほかおばんざい、湯葉、鴨肉料理など昔ながらの京料理も多数ございます。
地酒も多数。日本酒も幅広くご用意しています

◆◆◆上品で洗練された大人な雰囲気が漂います。◆◆◆
モダンで落ちいた雰囲気の店内。
お席はカウンター、お座敷、個室をご用意。
カウンターでは目の前で、研鑽を積んだ料理長が腕を振るいます。
お客様はご自身が注文したお料理ができていく様を間近に見ることができ、臨場感を感じることができます。
お座敷には、掘りごたつがあり足を伸ばしてゆったりとお食事を楽しめる造りになっています。

◆◆◆当店のここがポイント◆◆◆
一から手作りの料理と心のこもったおもてなしで喜んでいただこう。
京都駅から徒歩3分だから通いやすい。
一人暮らしにはうれしい、料理人の本気のまかない。
店長も学生アルバイトスタッフのみんなもホントに優しい人ばかり。

楽しく一生懸命仕事しよう!!
皆さんからの積極的なご応募をお待ちしております。
<応募先>町衆料理 京もん 八条口店
調理スタッフの募集