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NEW! 【千里丘駅3分・賞与あり】個人経営の素材にこだわる自然派イタリアン☆2号店の出店で初めての社員募集!

「石窯料理とアンティーク Cotton」の求人情報

[ イシカマリョウリトアンティークコットン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態石窯ピッツァとイタリアン
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅JR東海道本線 千里丘駅より徒歩3分 阪急京都線 摂津市駅より徒歩8分
勤務地大阪府摂津市千里丘1-7-10 [地図]
運営 cotton
石窯料理とアンティーク Cotton
個人経営の小さなイタリアン♪

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間3ヶ月
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎経験者優遇!
◎独立志望者歓迎!
◎人柄を重視しています!
勤務時間 10:00~23:00
◆上記時間内でシフト制
◆休憩あり
◆勤務時間は相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 月6~8日

年末年始休暇
夏期休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険
独立支援制度
研修制度
生産者訪問 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
2号店出店につきスタッフ募集★
個人経営のアットホームなイタリアン♪
自由な発想で"やりたいコト"を形にしませんか!
=◆=◇=◆=◇=◆=


●仕事内容
お客様のご案内、オーダーうかがい、配膳、レジなど接客をお任せします。
料理やお酒についての説明など、お客様とのコミュニケーション、
新メニューの考案もお願いします。
将来的には売上管理、スタッフ管理などマネジメントもお任せします。
スキルアップしながら業務に取り組んでください。

★ここがポイント★
食材や製法、ワインに至るまで美味しさと安全を心掛けてご提供。
生産者訪問で食材の作り手の方と接し、学ぶことができます。
2店舗目であるレンタルスペース「men」をオープン、
将来的に多角経営を計画しています。
スキル手当、独立支援制度であなたの成長を応援。

【求める人材】

他店での経験を活かしたい方。
マネジメントを経験したい方。
イタリアンに関心があり、追求したいと思う方。
接客や物作りが好きな方。
店舗の内装に関心がある方。
スキルや経験不問ですが報連相ができる方。
素直で正直な方。
優しい態度で人に接することができる方。
何かに夢中になれる方。
自分のセンスを活かしてお客様を喜ばせたい方。
様々なことに興味を持てる方。
挑戦する気持ちがある方。
キャリアアップを目指す方。
将来、独立したい方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>石窯料理とアンティーク Cotton 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <石窯ピッツァとイタリアン> 石窯料理とアンティーク Cotton

石窯料理とアンティーク Cotton
石釜で焼く手作りピッツァ!
~・~・~・~・~・~
アンティークな空間で石窯焼きたてピッツァをご提供♪
地元で人気の自然派イタリアン『cotton』が、出店につき初の社員募集!
徒歩2分の距離に、新しいカフェ空間【men】をオープンしました★
パーティー&レンタルスペースとしても利用可能!
~・~・~・~・~・~


==『良質』×『安全』な食材で作る、こだわりの自然派イタリアン==
JR千里丘駅から徒歩3分のイタリアン・石釜ピッツアのお店【Cotton】。
「生きることは食べること」をモットーに、美味しくて体に良いものをお届けしています。
有機・減農薬・無添加野菜、鮮度抜群の天然魚介など旬の食材、厳選された健康に良い肉など使って、石窯ピッツァ、パスタ、サラダ、カルパッチョなどを作りあげています。
「阿波白ナスのメランザーネ」や「じぃじぃのキノコのマリネ」など、多彩な食材を使い、既成概念にはとらわれない美味しさを追求。
モチモチとした食感のピッツァは、店内の石窯で焼き上げた自慢の一品です。

◇◆ ナチュラルなやすらぎの空間で、お酒やお食事をご提供 ◆◇
体に優しいオーガニックワインを中心に、ヨーロッパ産からニューワールド産まで、世界各国の幅広いワインを揃えています。
店内には自然な風合いを大切にした木製のテーブルが置かれ、ヴィンテージ風の照明が優しく照らす、ヨーロッパアンティークシャビーな空間。
こだわりの内装は、スタッフみんなで作り上げました。

▼ 当店で働くメリット ▼
★自由なアイデアをカタチにできます!
「新しいメニュー考案」
「より良いサービスの提案」
自身の"やりたいコト"を、組織内の誰かに遠慮することなく、自由な発想でカタチにしていくことができます。
当店ではお客様との距離も近いので、実際に自分の考えたお料理を食べたお客様の表情や反応をまじかに感じることができます。

★ワインについて勉強することができます!
国産・ヨーロッパ産、その他豊富な種類のワインを取り扱う当店だからこそ、ワインについて深く学ぶことができます。
ワインの産地や銘柄についてはもちろん、管理方法や美味しさを保つ秘訣、お料理との合わせ方など幅広くスキルや知識を身に付けることができますよ♪

★生産者訪問、研修制度など学びの機会が多数!
当店では、"顔の見える取引"を可能な限り大切に運営をしています。
信頼できる仕入れ先から良いものを仕入れ、素材を引き出すお料理を提供しています。
普段使っている食材の生産者に直接会える生産者訪問は、貴重な発見の場になっています。

*姉妹店もオープン。挑戦する個人店*
当店の近隣で姉妹店【men】が最近オープンしました。
普段はカフェ、展示会やパーティーなど多目的に活躍するスペースです。
私たちは、無理をせずできることから少しずつ少しずつ成長していくことを大切にしています。
一方で、既成概念にとらわれず、自由な発想で新しいことに挑戦する姿勢も忘れずに持ち続けています。

<夢や目標に向かって頑張る人を応援>

平均年齢23、4歳の若手スタッフが中心に活躍中。
夢を実現したい人、興味あることを追求する人が働いています。
当店は、あなたの夢ややってみたいことを全力でサポート。
独立したい方も応援します。
「自分の考えたことが形になる」「しっかり仕事し、しっかり遊ぶ」
そんな職場です。

少しでも興味を持っていただけましたら、是非お気軽にご応募頂ければと思います!
cottonのスタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしております!
空間づくりにもこだわっています☆
空間づくりにもこだわっています☆
手作りの料理をご提供!
手作りの料理をご提供!
デザートも一品一品手間暇かけてます!
デザートも一品一品手間暇かけてます!
オシャレなたたずまいが魅力★
オシャレなたたずまいが魅力★
店名をガラスに描いているスタッフの様子♪
店名をガラスに描いているスタッフの様子♪
出張販売もみんなで楽しくやっています!
出張販売もみんなで楽しくやっています!
<応募先>石窯料理とアンティーク Cotton
店長候補・マネージャーの募集