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【週休2日制/社保完】あなたのオリジナルスイーツを作ってみませんか!ホテル内カフェでパティシエ募集★

「Anna Colors COFFEE」の求人情報

[ アンナカラーズコーヒー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ホテル内のカフェ
客単価1000円〜1500円 席数30席〜40席
最寄駅地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩8分 南海本線 難波駅より徒歩4分
勤務地大阪府大阪市浪速区日本橋3丁目4-10 ホテルヒラリーズ 1F [地図]
運営 HOTEL HILLARYS
Anna Colors COFFEE

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パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 ※試用期間2ヶ月あり
∟給与変動なし
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◇製菓経験者優遇!
勤務時間 10:00~19:00(休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 週休2日制

有給休暇
産休・育休あり
待遇
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
製菓経験者大募集!!!
大阪ミナミのカフェに名物スイーツメニューを作ってみませんか!
自ら手掛けたオリジナル商品が世間に広がる面白さを体感してください!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


<仕事内容>
・基本的な製菓業務全般
・オリジナルスイーツメニューの開発
・レシピやマニュアルなどの作成

スイーツの開発を中心に、商品のパッケージ、ポスターデザイン、販売企画なども自由にお任せしていきます。
店内レイアウトや装飾なども合わせた、居心地のよいカフェ空間をみんなで一緒につくっていければと思っています!

若者や観光客でにぎわう大阪ミナミエリア。
ホテル内に併設のカフェ『Anna Colors COFFEE』にて、
製菓部門を引っ張ってくださるパティシエさんの募集です!

現在、詳しい製菓の知識を持つスタッフがいないため、
プレッシャーに感じる方もいるかと思いますがご安心ください!

丸投げするようなことはなく、
チームの一人として、あなたの経験や能力を可能な範囲で生かして、
お店に力を貸して下さればと思っています!

★ここがポイント★
自分のアイディアを形にできる職場です。
週休2日制、有給休暇取得可能で無理なく働き続けられます。
昇給、賞与、家族手当ありの充実待遇、社会保険完備で安心。
母体は大阪なんばのビジネスホテルなので、運営は安定。
「2号店、3号店を目指してほしい」と考えており、今後は移動販売、食博・フェスなどの出店も目指しており、店舗運営が幅広く学べる環境です。

【求める人材】
20~30代スタッフが活躍中。
製菓の経験・技術がある方。
菓子作りに関する知識がある方。
菓子の開発をしたことがある方。
スキルアップ、キャリアアップを目指す方。
粘り強く仕事に取り組める方。
仕事でチャレンジ精神を発揮できる方。
楽しく働ける方。
お店と一緒に成長したい方。
長く腰を据えて働きたい方。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Anna Colors COFFEE パティシエの募集

お店の特徴 <ホテル内のカフェ> Anna Colors COFFEE

Anna Colors COFFEE
★スタイリッシュでカジュアルななんばのカフェ
大阪・なんばのホテルヒラリーズ1階、ブラックとオレンジのクールなロゴが印象的な、【Anna Colors COFFEE(アンナカラーズコーヒー)】
スタイリッシュでありながら日常使いができるカフェです。
大きな窓、テラス席のある開放的な店舗、落ち着いた色使いと照明のゆったりとした店内で人気のスポット。
コーヒー、エスプレッソ系のドリンク、話題のフルーツソーダとともに、スパムむすびをつかったランチやホットドック、特製のふわふわパンケーキ等をご提供しています。

<活気ある雰囲気の職場、安定のホテルによる営業>
在籍しているスタッフは20~30代がメイン。
Wワーカーさん、フリーターさん、学生さんなど、さまざまなライフスタイルのスタッフが活躍しています。
当店の母体は大阪なんばのビジネスホテル、ホテルヒラリーズ。
安定した運営と集客の当店で、安心して働いてください。

==◎ 募集の背景 ◎==

HOTEL HILLARYSが、自社ホテル内にて運営している【Anna Colors COFFEE】。
当店において、これまではあまり積極的に取り組んでこなかった、
デザートメニューの充実を図るため、
この度、製菓経験のあるパティシエさんを募集する運びとなりました。

そんな当店で働く魅力は大きく2つ!
ポイント①:周囲に遠慮せず自由なメニュー開発ができる!
お店には現状、製菓に対する専門的な知識のあるスタッフがいません。
みんなで試行錯誤しながら、メニューの開発から提供を行っています。
ですので、今回の募集でお店に加わってくださる方には、これまでの当店のやり方や上下関係を気にせずに、自由にメニュー開発をし、製菓部門を引っ張って頂きたいと思っています!
あなたの製菓経験や技術を生かして、当店に力を貸してください!

ポイント②:"ウリ"となる看板メニューをあなたの手で生み出すチャンス!
上記の通り、今のところお店では一般的なスイーツメニューの提供にとどまっています。
あなたの得意分野やこれまでの経験、アイデアを生かして、観光客でにぎわうミナミエリアのカフェに、名物スイーツメニューを作ってみませんか!
自ら手掛けたオリジナル商品が世間に広がる事に喜びを、ダイレクトに感じていただける環境です☆

<スイーツに関する知識・技術・アイディアを募集>
当店では、現在デザートメニューを強化中!
メニュー開発、マニュアル作り、スタッフ教育ができる方を募っています。
意欲あふれる方にとっては、自分の意見が言いやすく、アイディアを形にできる職場です。
カフェの運営が学べ、自分の店を持つことも可能です。
スイーツ・ドリンクの開発などで、あなたのアイディア、今まで培った経験やスキル、知識を発揮しませんか。
<応募先>Anna Colors COFFEE
パティシエの募集