オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月20日 16:54]

スピーディーな出店、多ブランド業態開発、独立も可能なキャリアアップ♪全てがあなたの未来をワクワクに!

「うなぎ 串料理 いづも」の求人情報

[ ウナギ クシリョウリ イヅモ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態居酒屋、うなぎ、焼鳥、魚介料理・海鮮料理
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅JR大阪環状線 大阪駅より徒歩1分 
勤務地大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクアバルチカ B2 [地図]
定休日
運営 株式会社西のスパイス
うなぎ 串料理 いづも
業態開発の神髄が学べる!ルクアの繁盛店

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 「決められた事ではなく、新しいことにチャレンジしたい方」
「チェーン展開の外食企業では物足りない」
「独立開業するには資金面や経営面に不安がある」
そんな方に魅力的な環境を用意しています!
外食業界で働く楽しさの原点に立てる会社です!

【人物重視の採用です】
★学歴や経験、性別など一切不問★
勤務時間 まずは会ってお話ししましょう!勤務時間〜営業時間〜
11:00〜23:00
休日・休暇 ※シフト制休日・休暇平均休日数 月間7日〜8日
夏季、正月休暇
有給、慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇昇給年2回(4月・10月)
◇昇格随時
◇賞与(年2回)
◇業績賞与(年2回)
◇家族手当(扶養している配偶者に月額1万円・扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円)
◇禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
◇深夜営業のあるお店は別途手当
◇食事補助あり
◇転居費用(上限40万円)
◇資格支援制度
◇他店、自店の試食会
◇独立支援制度
◇勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
◇研修旅行あり(国内外の素材探訪)
◇海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
◇社内大会(調理・サービス)・懇親会(バーベキュー・運動会)等の社内イベント有
◇社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
あなたのご経験・スキルに合わせて、業務をお任せしていきます☆
具体的には・・・
◆調理業務
◆売上・原価管理
◆売上目標達成に向けた戦略の立案
◆スタッフの教育 など


<こんな方、おまちしています>
・手作りの料理にこだわりたい方
・こだわりの食材を使って腕を振るいたい方
・お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方
・自分の能力・ご経験を活かしたい方
・飲食業が好きな方



身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>うなぎ 串料理 いづも 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <居酒屋、うなぎ、焼鳥、魚介料理・海鮮料理> うなぎ 串料理 いづも

うなぎ 串料理 いづも
【うなぎ 串料理 いづも】

『気軽に滋養強壮を!』
今でこそ高価となってしまった『鰻』は、江戸時代では庶民的なB級グルメとして愛されてました。
古くは縄文時代から食され、大衆に親しまれてきた鰻を現代でも気軽で身近な価格でお楽しみ頂けるよう業態開発致しました!

また、うな串・焼き鳥・牛タン・馬肉・すっぽんスープ等の滋養強壮満点のメニューも盛り沢山です。
『いづも』では、うなぎのいろいろな部位を串打ちすることにより、長焼きとは違う食べ方ができる上に「いづも」ならではの調理技術と工夫で一匹丸ごと無駄なく使い、リーズナブルな価格を実現!

『現代に伝えたい大衆文化 うな串』食べると感動するひと串をご堪能頂き、高い顧客満足度を実現しております!

【株式会社西のスパイス】
弊社、株式会社スパイスワークホールディングスの関西運営を担っている会社でございます。
業態開発、商品開発、内装デザイン、ブランディングなど全てを内製化しているため、非常にスピーディーに、柔軟に、新業態を開発しづづけてきました!

新業態を開発しづづけながら、業績を伸ばしている最大の秘訣は、飲食ビジネスのノウハウを内在しているからに他なりません。

西のスパイスでは、従業員様の夢・目標の実現のため、高いお客様満足度の実現のため、従業員教育に力を入れています!

出会ったスタッフに「愛」を持って接し、働いて良かった会社NO1と想ってい頂ける組織を目指しています!

将来の独立支援制度も充実しており、あらゆる面で従業員様の未来の可能性を広げる取り組みをしています!

【多業態×ドミナント出店】
多業態かつ、ドミナントの出店を大阪では行っているため、様々な業態視点からの「気づき」「学び」が得られます。
さらに、社員同士の風通し、コミュニケーションも◎

【愛のある面接】
弊社の面接は、求職者視点で行います。愛を持って、あなたの人生について共に悩み、弊社で得られる経験以外にも、その他の人生の可能性すら共に考えます!
面接が終わった後、人生に”ワクワク”を少しでも感じてもらえるよう努力しております。

自社で内装デザインをしています
自社で内装デザインをしています
機能的かつスタイリッシュな店内
機能的かつスタイリッシュな店内
笑顔いっぱい♪若手スタッフ大活躍中
笑顔いっぱい♪若手スタッフ大活躍中
ゆくゆくは、商品開発にも参画できるかも!
ゆくゆくは、商品開発にも参画できるかも!
丁寧な研修は、新人からも大好評♪
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看板メニューのうなぎ串♪
看板メニューのうなぎ串♪
<応募先>うなぎ 串料理 いづも
料理長候補(シェフ・板長など)の募集